158 倒退的服務

爲此郭偉特意在各個門店中開闢出一整個櫃檯,單獨銷售這花香柚子,而價格也與其他賣場相同,198元一隻。

“給我來一隻你們這裡的新品種柚子,賣這麼貴總要有點特別纔對,我倒要看看這柚子憑什麼賣這麼貴。”一位四十幾歲的阿姨對着花香柚子說道。

往往第一次嘗試花香柚子的人,多半都是因爲好奇這普通的柚子憑什麼賣這麼貴。

“你好,一共198元。”收銀員結賬之後,就將柚子放回禮盒裡面,遞給面前的阿姨。

“怎麼,你們果維C現在的服務越來越差了,居然連柚子都不肯剝了。”這女人繼續挑刺道。

“不好意思,這是我們新推出的花香柚子,這柚子的特點就是這柚子皮中的花香味,一般我們都會推薦客戶自己回去剝。”

“別說這麼多借口,反正我就要剝好的柚子。”

面前的客戶顯然是來挑刺的,但是果維C的營業員都是經過專門培訓的,服務到位是他們一貫的宗旨。

“既然這樣,那請您稍等,我們現在就幫您剝皮。”

店員熟練的用刀劃開柚子的表皮,柚子皮被剝開之後,柚子皮中的精油夾帶着香味化作霧氣噴向周圍的空氣,一時間花香味四溢。

原本這個女人還在抱怨這柚子買的太貴了,要不是有果維C的招牌,這柚子跟外面賣的沒有什麼區別。

但是很快她就閉上了嘴,因爲這種帶有濃郁花香味的柚子她根本就沒有在外面見過。

隨着店員熟練的剝皮手法,一個完整的柚子果肉很快就剝好了,接着開始繼續剝瓤取柚子肉。

當店員準備將柚子皮扔到垃圾桶的時候,那個女人再次說話了:“誒——你這柚子皮不要扔,你不是說了這柚子貴就貴在柚子皮嗎?這個柚子皮我要帶回去的。”

其實這位阿姨在剛剛切開柚子的時候就已經後悔了,這麼香的柚子應該在家裡擺放幾天,現在就這麼切開了實在是有些可惜。算了,把柚子皮帶回去也能聞聞香味。

最後這位阿姨離開的時候帶走了一份柚子肉跟一份完整的柚子皮。

花香柚子的暢銷完全在錢麗娜的預料中,而造成柚子短缺的原因,除了第一批成熟的柚子產量少之外,跟錢麗娜的決策有關。

對於這批花香柚子,錢麗娜有幾個不同的銷售方案。市面上推出的花香柚子,都是經過坤陽公司分揀後優質的柚子,錢麗娜爲了提高花香柚子的品牌形象,將標準定得十分嚴格。

正是因爲如此,市面上能夠作爲產品銷售的柚子只佔了總產量的一半左右。而被挑剩下來的這一批柚子又去了哪裡呢?

坤元果汁廠內,依舊是他們幾個骨幹成員坐在會議室內,他們的面前放着剛從生產線上下來的一批新的果汁。

“大家嚐嚐看吧,這是我們廠最新推出的果汁新品,蜂蜜柚子茶。”錢麗娜將面前的產品推向對面的幾個人,這蜂蜜柚子茶的靈感正是季家嚴帶給她的。

錢麗娜在回家之後,毫無例外的發現了自家多了兩罐子蜂蜜柚子茶,據說是她姑姑跟小區裡的人新學的。

錢麗娜一喝就知道,這柚子用的是他們公司的花香柚子。品嚐完清爽的柚子茶之後,口腔中殘留的花香味讓人心情愉悅。

這給了錢麗娜新的靈感,倉庫裡很多達不到出售標準的花香柚子,做成柚子茶豈不是剛剛好。

“這柚子茶很淡,不會太甜,我覺得非常清爽。”小蔡率先發表意見說道。

“喝完之後嘴巴里依舊會有花香味,我覺得這也是賣點之一。”

“現在就是關於柚子茶定價的問題還沒有決定,周坤你覺得定價多少比較合適。”

原本週坤作爲背景板正在發呆,聽到自己的名字後說道:“既然這樣那就賣10元一瓶吧。”

他想的很簡單,之前自己的定價一隻被埋怨太便宜了,10塊錢一瓶的價格應該可以了。

“周坤,你能不能認真一點。”

“呃,那就八塊?”

“這批柚子茶全部採用利樂包裝,只有200毫升。經過測算一隻柚子可以做50包柚子茶,周坤你這個定價太貴了,這批柚子茶我準備走平價路線,零售價就定在三塊五,批發價在兩塊二。”

錢麗娜決定直接跳過周坤這個老闆,原本她以爲周坤會問自己產品的成本是多少,產品定位又是什麼,沒想到周坤依舊毫無這些概念,看來他還有很長一段路要走呢。

周坤心裡十萬個沃艹,你都有定價了你@我做什麼,這不是逗我玩麼!

對於周老闆跟錢經理之間的火花,小蔡跟鄭夢汝已經習以爲常了,其實說實話她們兩個都覺得周坤這個老闆真不錯,至少從來不會不懂裝懂,也從來不亂插手果汁廠的經營。

懂得躺好做鹹魚的老闆其實有時候比不懂瞎指揮的老闆更好。

“還有一件事情,我準備收購一個精油廠。”錢麗娜忽然提出了一個無關的話題。

“精油廠?”小蔡不明白這跟果汁廠有什麼關係。

“不論是橙子皮還是柚子皮,這些都可以用來加工精油,我已經初步調查過了,這裡面的技術難度不是很大,而且投資也比較小,只要幾十萬就能買下一個小型的加工廠,咱們的花香柚子香味這麼特別,我不想浪費了。”

畢竟爲了生產柚子茶和果汁,每天都會產生許多的果皮,雖然柚子茶裡面也需要添加少量柚子皮,但是依舊有許多的柚子皮被閒置。

而錢麗娜已經做過了解,精油的萃取技術難度並不是很大,而柚子跟橙子恰好又是出油率較高的品種,非常適合初步的精油萃取。

其實錢麗娜也是受到了之前來他們廠回收橙子皮的商人的啓發。

橙子皮只是屬於廢物利用,而這花香柚子的香味實在是太過於特別,生態園中這麼多的遊客向錢麗娜展示了他們對這香味的熱愛。

不得不說錢麗娜的嗅覺是敏銳的,各大超市櫃檯中不正經的花香柚子很快就會爲精油廠帶來第一筆開門生意。

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