得益於之前番茄醬的比試,黃老太太以及當時參加評比的幾個老太太認出了樑國雲的來歷,知道這是國內有頭有臉大廚,所以面試這一環節幾乎就是走走形式。
“看不出來小樑年紀不大,手藝這麼好。”樑國雲這邊就是簡單炒了一個紅豆沙的餡料,一下子就獲得了老太太們的認可。
畢竟廣式點心中炒餡料可以算是基本功,所以對於樑國雲來說難度不大,加上黃芳等人已經將樑國雲的背景告訴了大家,大家對於這位新來的烘焙老師頗爲認可。
“畢竟小樑可是老金之前的同事,聽說他現在掌勺的飯店可以著名的粵菜館。”
“是嗎?那豈不是小小年紀就做到了大廚的位置?工資應該很高吧?有兩萬塊錢一個月嗎?”
老太太們一臉期待的看着樑國雲,其實到了他這個級別,老闆們給他的薪水都不是以工資計算的,一般飯店裡面都有自己的股份,或者說整個飯店的後廚就是樑國雲承包的,所以樑國雲已經很久沒有接觸過工資了。
習慣板着臭臉的樑國雲失去了往日裡面後廚總廚的風采,畢竟這邊的老太太們可不吃他這一套。
於是樑國雲只好老老實實回答道:“不止這個數字。”
“不止這個數字?!小樑真是年輕有爲啊,話說你多大了?”
“剛好三十歲。”
“才三十歲就等獨當一面,真是不錯,聽老金說小樑你不是本地人,那你在這邊當我們烘焙教室的老師,家裡老婆孩子怎麼辦呢?”
“之前我都在廚房學徒,所以還沒來記得談對象。”樑國雲顯然不是很適應老太太們的問話,回答的時候語氣也有些生硬。
“還沒有結婚?那女朋友有沒有?”
不知道爲何烘焙教室裡面的老太太有好幾個同時都擡起了頭。
“沒有,暫時還沒有這個想法。”對於樑國雲來說,自己16歲開始學廚,花費14年到達現在的位置,除了天賦強之外還有一個原因就是因爲他專一,肯下功夫。
樑國雲自認爲廚藝上他還有很多要精進的地方,這個時候結婚生子會打亂他的計劃。
“那阿姨這邊…”
原本老太太們就要開口給樑國雲介紹對象了,誰知道黃芳忽然打斷道:“小樑才三十歲,這個年紀就應該好好打拼事業,你們也別整天想着聊天了,小周那邊運來這麼多的菠蘿還沒有清點呢,小樑師傅你要不幫我們搭把手?”
樑國雲原本就是爲了這批菠蘿而來,加上他實在是不會應付這羣老太太,自然是樂意轉移陣地,畢竟比起面對這羣老太太們的盤問,自己更加寧願去廚房裡面收拾一頓上百人的宴席。
“黃芳,你幹嘛忽然打斷我說話。”
“你接下來是不是想要說要幫小樑師傅介紹對象?我告訴你事情不是怎麼做的,先前對付小周這招就用錯了,咱們要徐徐圖之,千萬別把人家嚇跑了。”
“那黃芳你是個什麼意思?”
“小樑師傅可是國內頂尖的大廚,這手藝是絕對沒話說,年紀輕輕做到這個地步發展前途肯定也是頂呱呱,也算是咱們小區裡面除了小周另外一個優質的男孩子了。要我說咱們這烘焙教室都是咱們這些個老年人也不合適,總要吸取一點新鮮的血液,從這週末開始,咱們邀請家裡面適齡的女孩子到我們烘焙教室上課,到時候一邊是學生一邊是老師,這有什麼不會的問題兩個人一起討論一下,這討論討論着不就處出感情來了嗎?”
“黃芳你這個主意不錯,那就這麼辦,正好我們家侄女這個週末要來我家吃飯。”
正在清點菠蘿的樑國雲不知道的是,自己在黃芳等人眼中已經是一頭待宰的羔羊,啊呸!是待領進門的侄女婿了。
看着面前成堆擺放在那邊的酒香菠蘿,樑國雲其實有些想不通,這麼多菠蘿供應十幾家飯店的後廚都夠了,這幫老太太需要這麼多的酒香菠蘿做什麼?
“黃阿姨,其實當初我答應老金來這邊做烘焙教室的老師是有條件的,而報酬就是這市面上買不到的酒香菠蘿,不知道…”
“小樑啊,這個老金已經跟我說清楚了,但是小周那邊我們不好幫你開口,畢竟這是人家小周的生意。”
樑國雲光準備上前與黃芳商量,看看不能不能打一下友情牌,就聽到黃老太繼續說道:“但是我們小區裡面還是比較歡迎你這位老師的,所以我們決定一家勻兩顆菠蘿出來。”
“兩顆菠蘿只怕對於我來說…”
“小樑啊,你聽我說完,我們小區裡面一共有147家參與這一次的菠蘿團購,一戶勻兩隻給你是294個,還差6個菠蘿我給你補上了,湊齊300只,你看如何?”
爲了讓樑國雲成爲錦蘭名居的女婿,黃老太自認爲犧牲還是很大的,畢竟自己也才團購了20個菠蘿。
“3…300只?”
“這300只菠蘿還只是我們一週左右的量,之後要是烘焙教室消耗的快,基本上每週都能有這麼多,小樑啊,你要是覺得不夠,阿姨到時候再給你想辦法。”
之後黃芳還跟樑國雲說了不少類似於“好好幹”之類的話,但是樑國雲基本上都沒有聽進去,現在他滿腦子都是300只酒香菠蘿的事情。
這是什麼小區,爲什麼300只酒香菠蘿來的如此容易,真是…真是…樑國雲真是了半天也沒有想到一個合適的形容詞。
等樑國雲回到他在銅城剛開的分店,就吩咐手下的人道:“樑晶,你去把這批酒香菠蘿處理一下,通知前面,今天晚上用酒香菠蘿製作的菜品就可以點了。”
“好的,師傅。”
樑晶是樑國雲姐姐家的孩子,大概三年前開始跟着樑國雲開始學廚,現在還沒到掌勺的時候,但是樑國雲一直讓他跟在自己身後處理珍貴的食材。
頓時廚房中的學徒們都下意識的放輕了手腳,交流了一下用眼神說道:看來師傅今天的心情不是很好,大家皮都繃緊一點。