第6章 初見

整日裡窩在茶葉房裡有一樁好,那就是關起門來什麼是非都沾不着。

“玉壁姐姐,怎麼又把門關上了,快些來開門,安縣送了批茶葉過來,這回的茶葉在路上沾了些溼氣,玉壁姐姐先來瞧瞧還能不能入庫,要是不成就發回去讓他們重新送來。”在茶葉房外邊喊的是小路子,舒公公身邊小鄭子管出,小路子則是管進。

細柳開了門,玉壁捧着手裡一個紫砂小罐子放到通風處,然後才從臺階上下來:“是烏龍茶吧,桃葉去燒水,安縣的烏龍茶宜用山泉水沏,取玉簾潭的水來,容易發出巖韻來。”

說完玉壁又取了一個茶勺,拿小盞接了約十克左右茶葉,桃葉燒了水來,玉壁先用溫水醒茶,再用開水沏出來,頭道不用,只取第二道的嘗。她給在場的每個人都用品飲的小杯倒了一杯,她的意思是大家都嚐嚐,她一個人嚐了擔不起這責任。

安縣的烏龍茶是相當有名的,在烏龍茶裡屬上上之品,出產得多,上品卻少,能進貢來的自然不是凡物。茶湯呈非常漂亮的金黃色,在陽光下能看出一圈兒金光來,湯色很乾淨清澈,滋味也分外鮮爽甘醇。

“喲,我頭回嚐出來,這茶裡喝着有股子石頭的味兒,這莫非就是常說的巖韻?”說話的是小路子,他也算是見識過好茶的,每回來的茶他都要先嚐過,這還是頭回從烏龍茶裡嚐出石頭味兒來。這石頭味兒還不顯突兀,反倒讓茶更有了一股子山高水清的味道,韻味明顯就不一樣了。

“對,就是石頭味兒,這茶沒失氣味,不過得存到冰窖子裡去了,到底沾了一些溼氣,算是先醒了茶,只是也就不好在茶葉房裡存了,容易失了味道。小路子公公,這批茶葉最好趕緊發派出去,洗茶時別用滾水燙,只拿溫水養一養就行了。”玉壁喝着分外感慨,這麼好的茶,擱現代她喝不喝得着是一回事,喝不喝得出纔是最基礎的問題。現在好了,五感敏銳一嘗就知如何奇妙,美好呀!

“成,我把每箱茶葉都驗過了再拿到冰窖裡去,玉壁姐姐說的話我也記下了,回頭一定照着吩咐下去。”小路子說完就讓他領來的幾個雜使太監把茶葉一一開了驗收,小路子則湊到玉壁那邊又討茶喝去了。

見小路子湊過來喝茶,玉壁就隨便搭兩句話:“小路子公公,今年的茶看着比往年少些,可是年景不好?”

啜口茶湯下去,小路子也很隨意地答着:“可不是,北方年年都幹,今年南方雨水也少,新下的春茶都比往年要少一些。咱們也不管這些,豐年多進,年景不好也得照量來,少哪兒也不能少宮裡的貢茶不是。”

“倒也是,總是寬裕的,也省得似往年那般存下陳茶,反倒擱誤了好茶。”玉壁說着又添了一道水,安縣的烏龍茶最好喝的是第二三四泡,這就算第四泡了。

小路子接過茶,忽然想起點事兒來:“對了,玉壁姐姐,前幾天交待下來醒的普洱茶可妥當了,陛下倒不喜這個,是晉城侯喜歡。這些日子晉城侯從邊關巡防歸來,陛下念哪着晉城侯的功績,怕是要又賞下一批茶去。”

晉城侯,玉壁倒頭回聽說這個人,看樣子是軍中出身,按照景朝的品階分配,有封號有封地的候是從四品上,看來是個立下過赫赫功勳的主兒:“自然醒好了,待晉城侯歸來,陛下賞下就能沏來飲,準保是最合宜的時候。”

“玉壁姐姐到茶葉房當差後,倒是省了我們不少功夫,說起來陛下最愛飲烏龍茶,我得去稟師傅一聲。在玉壁姐姐這裡嚐了好滋味,自然得趕緊想着送到陛下御前去纔是正經的,那就謝過玉璧姐姐的茶了。”小路子一邊稱謝,一邊在心裡琢磨着,爲什麼在別處從來沒喝到過這麼好的,偏偏就在玉壁這裡喝出烏龍的真味兒來了。

小路子一邊走一邊往夾道過去,舒公公就在屋裡頭等着他回話,舒公公先是問明瞭安縣送來的茶怎麼樣,又問了量。小路子一一作答後,舒公公也是要先嚐味道的,小路子又取了些茶樣送到茶水房裡去讓侍茶宮女沖泡。

再端到舒公公屋裡頭喝時,舒公公一嘗就皺了眉頭:“怎麼一股子澀味兒,這就是你說的好啊,趕緊趁着送茶的人還沒走,把這批茶葉打發回去,這要是讓陛下喝了,還不得把咱們都打殺了。”

“師傅,我在茶葉房裡嚐了味兒的,喝着比往常的還要好些,沒嚐出澀味兒來啊!”小路子這麼一說,舒公公就把茶盞遞給他,他接過一嘗果然有很淡的澀味兒。這倒也不算大事兒,關鍵是小路子喝過了有對比的,明顯玉壁那兒喝的比茶水房裡的高了不是一般二般。

“還說愣着作什麼,趕緊去把茶葉退還去。”舒公公又喝了一聲。

端着盞兒的小路子咂咂嘴兒,回過神來說:“師傅,都是一樣兒的茶,茶葉房那邊喝着全然不同。我自小跟着師傅,也算是見識過不少好茶的,還頭回覺出烏龍茶有股子山高水清的味道,也頭回嚐出巖韻來。若不是嘗着味道出彩,我也不敢留這批茶啊!”

舒公公聽完小路子的話也費了琢磨:“你再取一份茶樣,讓茶葉房的玉壁沏一道來,我再嚐嚐。”

於是小路子又捧着份茶樣到茶葉房,玉壁有些生疑,她現在已經養成了對一件事反覆求真相的習慣,也好在她問了,否則還不知道會發展成什麼樣兒。不過既然是她說了可以留的,她也不會在這上邊再反覆,這回還是取玉簾潭的水沏,還是差不多的手法,小路子看不出區別來,實際上卻有大不同。

水溫,炭火,燒水的壺,泡茶的壺都有很細微的差別,甚至連沖泡的時間也和剛纔不一樣。遞給小路子一盞後小路子接了離開,她自己又嚐了嚐:“這味道應該算是正常的安縣烏龍滋味,只是可惜了好茶葉。”

可惜完茶葉,她還順便可憐了一把在永和殿裡的皇帝陛下,有好茶都嘗不着好味兒,說是個愛茶的,只怕下邊的人也不敢進獻最好的。萬一喝慣了嘴,以後喝不着,遭殃的還是御茶房的人,所以做皇帝的註定喝不着好的。

末了,這批茶還是留了下來,小路子特意爲這批茶到茶水房裡說了一遍這批茶該怎麼沏。幾天**中大宴,皇帝陛下又做了一回“散茶童子”,因爲他自己愛茶,所以覺得天底下的人都應該愛茶來着。

“玉壁啊,今兒轉不開人手,你跟小安子他們幾個上茶水房幫忙去。”說話的是舒公公,茶水房的人來找援手,舒公公自然而然就想到了玉壁,前幾天喝過玉壁沏的茶,舒公公就肯定了一樁,玉壁是個極會沏茶的。

“是,舒公公。”雖然她打定了除非出宮,否則死都要死在茶葉房裡的念頭,可舒公公來吩咐她怎麼能拒絕。

好在今兒茶水房裡忙成一團,誰都沒功夫注意茶水房裡多了個陳玉壁,今兒來茶水房幫忙的人可不少:“誒,你叫什麼,趕緊沏壺普洱送到永和殿外邊去,曲公公這會兒正在永和殿外急着要呢,還不趕緊沏。”

御茶房離太和永和廣和三個皇帝日常辦公的殿堂最近,穿個宮牆就到,腳步帶快點兒也就五六分鐘的工夫。玉壁沏了壺名作紫渚的普洱往永和殿趕,遠遠的就見有人往這邊打望,見到玉壁來還連連招手:“快些,眼看着晉城侯都到中門了,你們御茶房怎麼辦事的,萬一耽誤了陛下賜茶誰擔待得起。”

“曲公公,可別拿我嚇小丫頭,要不以後得在她們心裡落埋怨。”蕭慶之剛一踏上最後一級臺階兒就聽到了曲公公朝一路狂奔來的小丫頭吼,那小丫頭被吼着腳步倒不亂,就是趕得更急了。遠遠看着,連蕭慶之都替她擔心,這萬一要把茶給灑了,今兒這頓罰就逃不脫了。

“喲,晉城侯來了,小的給您問安嘞。您儘管放心,誰能埋怨您吶,要不是您四處巡防,咱們在宮裡也不能安心不是。晉城侯快些兒進去拜見陛下吧,陛下都問您好幾回了。”曲公公說完永和殿外的太監正好開始唱名。

玉壁也將將在太監唱名時到了曲公公面前,站定了雙手一託說道:“曲公公,今兒沏的普洱是移山紫渚。”

站在曲公公不遠處的蕭慶之遙遙掃了一眼,只見這小丫頭端着的茶盤一滴茶水都沒灑出來,足見是個手穩的。蕭慶之稍稍衝那小丫頭點點頭,算是謝她給自個兒送茶了:“曲公公,我進去見陛下了,您老可莫再吼了,萬一灑了茶我可就喝不着了不是。”

玉壁見蕭慶之衝她點頭,她也點點頭,不敢露什麼笑臉,只低下頭去。

見狀,蕭慶之不動聲色地挑了挑嘴角,舉步便向永和殿中走去……

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