中午第一節課，課程表上是語文，恰恰語文老師周老師還是踩着鈴聲準時進教室。同學們都以爲是上語文課，紛紛拿出課本翻開。
那知周老師確說：“今天中午不在教室上課，而是在食堂上勞動課，你們自己動手做午飯。走一起到食堂去。”
有的學生只聽說過，還沒有做過。聽說以前學生還種菜，掏糞施肥，除草澆水，自己管理自己一小塊地。現在的初中部就是以前的菜地。
張校長提出的素質教育，德智體美勞要真正做到全面發展，要讓學生懂得辛苦，懂得感恩。
現在的孩子都是一大家子的心肝寶貝，每天衣來伸手，飯來張口，除了讀書寫字什麼也不會幹，什麼也不讓他們幹。培養的都是一些高分低能自私自利的人。這怎麼行？
幾個星期的勞動課都沒有上，就是爲了聚在一起上。廚師們二個小時搞定的飯菜，學生們四個小時不一定做得出來。
一羣毛頭小子嘻嘻哈哈，隨老師涌入食堂。換上乾淨寬大的廚師服，戴上帽子，一個個你嘲笑我，我嘲笑他，鬧成一團。
“安靜！安靜！都站好，聽廚師長馬師傅講。”周老師吩咐道。
“長頭髮的女生把頭髮盤起來，塞在帽子裡。以免頭髮掉到菜裡面去了。你們自己覺得也不衛生是不是。你們有57個同學，分19組，要炒19份菜，每三人一組，自由組合，別急，別急，聽我說！”馬師傅話沒有講完，同學都動起來，找相好去了，”三個男生可以，三個女生不行，一些東西很重的，必須二個女加一個男生組合。”
南西兒本來勾着徐慧敏的手，正想拉百曉芳一起。聽馬師傅這麼一說，就放棄了她。剛好劉學明，沈寒冰在旁邊，劉學明主動找徐慧敏，要加入她們，南西兒一把推他一下：“去，去，去，你比女生還女，你加入，不就三女生嗎？不要不要。”搞得劉學明一個大紅臉：“我純爺們好不好，不要侮辱人！”
沈寒冰笑着說：”那我加你們吧！”
”啊！那歡迎！歡迎！”南西兒熱情地拉着沈寒冰衣袖不放手，生怕他跑了。
劉學明氣得鼻子直哼：”切！”
葉梅本來以爲沈寒冰一點會主動找她的，那知是這樣的情景，讓她大失所望。無奈邀劉學明加入也不錯。
“組合好的三人團，每個團派一個人過來抽籤選你們的菜品。”
這種出頭的事百分百是南西兒去做，只見她興沖沖跑過去，垂頭喪氣走回來。“馬師傅說，我抽的是最麻煩的一道菜。”
“青椒炒牛肉”沈寒冰接過條子一看，嘴裡唸叨着，“還好，還好，不難。”
“大家，安靜！安靜！聽我說，拿到菜品的同學，把手洗乾淨，戴上手套，抽到青椒炒牛肉的同學跟我去冷藏室拿菜。”馬師傅說。
在大大的冷藏室，看見堆得像山一樣的菜，確實把他們三個都驚到了。馬師傅讓他們把二大框青椒搬到拖車上。
“馬師傅，要炒怎麼多青椒嗎？”徐慧敏不解地問。
“ 是啊！你以爲你們周老師捨得四個小時，就讓你們炒一小盤菜麼？等一下，還有一框牛肉也要拖出去，青椒先洗乾淨，瀝乾水，再像這樣拿起柄超前一捅一拉，這個就丟垃圾桶裡，這個辣椒再用刀一拍再切二刀，放盆裡，等一下再一起炒。這個牛肉要拖到滷房裡，有師傅教你們怎麼滷。還有還有這袋洋蔥也要拿出去。”
他們把滿滿一大車食材拖出來，也有同學陸續進去。看見他們那麼多東西，無不瞠目結舌，驚異不已。
其實滷牛肉蠻簡單，他們把大塊大塊的肉切小點就行，再清水洗三遍，滷房裡果然有一位年齡有點大的師傅，等在滷鍋爐邊，房間裡飄着陣陣滷料的香味。
那師傅說：“你們把牛肉瀝乾水，放入這個滷鍋裡，蓋上蓋子，已經定好時間了，我在這裡看着，滷好了，我叫你們，再拿到冰箱裡凍着，你們去洗菜，切菜，弄完了，再去拿牛肉切片片。”
在洗菜的時候，南西兒沒話找話說：“這個辣椒應該不辣吧？”
“一點也不辣，這個是泡椒，大棚裡的，嫩得很，我們那裡的。”徐慧敏說。
“你們那裡的？”沈寒冰狐狸眼睛裡寫着大大的“？”
“嗯！我爸爸他們幾乎天天下午送過來，中午收菜，下午送。這裡吃的蔬菜全部是我們那裡的。”
這時，馬師傅人也轉過來了，插嘴道：“那個年輕的，三十好幾的那位師傅是你爸爸？”
徐慧敏笑着說：“不是，年齡最大的那位，頭髮發白的，是我爸爸。”
“哦！老徐，我們最熟，想不到他有個這麼水靈的姑娘哈！”
說得他們都笑起來了。
“洋蔥把兩頭切一下，外皮剝掉，再中間切一下，放平橫二刀豎切二刀就行。”馬師傅示範給他們看。“青椒把籽和心扯出去了，再用刀拍一下，然後切二刀就可以了。等一下切牛肉，我再過來教給你們！”
”謝謝馬師傅！你真細心！”徐慧敏馬上乖巧地給他個讚美。南西兒伸着溼漉漉戴着手套的手指在她鼻頭上刮一下。徐慧敏也馬上把手上的水彈向她的臉。
“別鬧！認真做事，是不是給你們的任務太簡單，下次加強版的。”周老師拿着棍子敲打着盆說。
兩人馬上噤若寒蟬。
沈寒冰話語少，做事確乾脆利落，很嫺熟的樣子。不像他們兩個人，在水盆裡胡亂抓，特別是切牛肉，沈寒冰切的薄厚一樣均勻，徐慧敏切的像狗啃過的。南西兒更是不知道怎麼動手，她從來沒有切過菜。
“算了，我一個人切，你們看着。”面對徐慧敏慘不忍睹的刀工，沈寒冰微笑着說。
真丟人！早知道，讓媽提前教一下，練習練習，也不至於這樣吧？
最好的辦法轉移話題：”我看你沒在學校住，是走讀吧，天天跑來跑去要跑8趟啊！不累嗎？”
“還好，”沈寒冰說出這二個字，感覺她們再無話可接，便又說：“我就住在最大的那家，’黃記麪館’的三樓。”
”哪一家，我好像沒有印象。”徐慧敏回憶着。
”我知道，他們家不僅面好吃，鍋貼和春捲更是一絕，外焦裡嫩的……”
“記起來了，特別是春捲好好吃啊！是你家開的？”徐慧敏問。
“算是吧。”沈寒冰猶豫着說。
“什麼叫算是，是就是，不是就不是。”南西兒更糊塗了。
”房子是冰冰家的，麪館是他們家保姆李阿姨的二個兒子開的，買春捲的是那個劉學明的媽媽，冰冰家一分房租錢也沒有他們的。”程念強幾時溜達過來插嘴道。
“你們的菜炒好了？”沈寒冰用肩碰程念強一下說。
“哪裡，我們組的二個搭檔太笨，削個萵苣皮都不會，我的排骨肉都快燉化了，她們的萵苣還沒有削完。”
“那你還不去幫忙，有閒心在這裡溜達？”
”程念強，你幹什麼？”周老師直着脖子喊。程念強趕緊溜。
“哇！”地一聲，一個女生大哭起來。
“走我們去看一下，你在這裡切哈！”南西兒對沈寒冰說。
”我才離開一下就出鬼，真是的”程念強他們組的，一個女的手被刀刮破一大塊皮，鮮血直流。
馬師傅快速說，”按住，按住，別讓血流多了。”
”快！快送醫務室！”周老師也趕過來。
南西兒說：“我們來送過去吧，程念強繼續做菜。”
一陣手忙腳亂，南西兒和徐慧敏兩人送那女生。
周老師拿着棍子驅趕圍攏的學生：“散開，散開，做事，做事，過細一點。別把自己傷到。”
徐慧敏和南西兒幸虧有沈寒冰，超級大的鍋，放大盆大盆的菜，那是用剷土用的大鐵鍬鏟菜，她們倆女生根本就沒有力氣翻得動的。
一大份青椒炒牛肉給炒熟裝大盆裡，沈寒冰已經累得滿頭大汗，背後的衣服全汗溼了。
不遠處，葉梅看見，沈寒冰正低着頭，讓徐慧敏給他用紙巾擦汗。心裡那個氣啊！沒有地方出，只好衝劉學明吼道：“你翻炒快一點，像撓癢癢一樣，有狗屁用？”
劉學明本來也不痛快，聽她這麼一說：“來來來，你來，心裡有氣別衝我啊？”
來就來，葉梅拿起大鐵鍬賭氣似的死命翻動鍋裡的韭菜，還沒有三下，又累又熱，手都擡不起，便敗下陣來。
劉學明笑死。拿起鐵鍬頤使氣指着：“倒剛纔炒好的雞蛋，快點！”
同學們大盆大盆的菜紛紛出鍋。都長長舒了一口氣。
最後，集合的時候，周老師問：“做菜累不累？”
“累！”
“辛不辛苦？”
“辛苦！”
“你們做一次菜就覺得累，辛苦，師傅們天天跟我做飯菜辛不辛苦？”
“ 辛苦！”
”他們累不累？”
“累！”每問一句同學們機械似的答一句，顯得有氣無力。
“那以後再倒不倒飯菜？”
“不倒！”
“再倒怎麼辦？”
“ 掃廁所！”
”哈哈哈，”同學們都知道這句口號。可以說深入人心！