本來有了這麼個雜交出來的役用品種，漢部落就該滿足了，接下來只需要把這個品種穩定下來即可，但就是這個時候，漢部落又獲得了第三種牛。
說到這裡，就不得不提一下，當初和漢部落打過一架，後來又和冒頓混到一起的草原狼部落了。
草原狼部落雖然名字帶個草原，但實際上他們卻是生活在草原西南部的沿海高山上的遊牧部落，他們雖然也在草原上活動，但主要時間還是待在山上，而且他們飼養的牛還和草原上普遍的牛不一樣，這種牛被漢部落稱爲高原牛。
這種高原牛體型中等，頭上的一對角比較大，彎彎的向後上方生長，但並不尖銳，平均肩高一米七左右，比草原牛稍微大那麼一點，皮毛的顏色呈青灰色，像是石頭一樣，因此又被稱爲大青牛、巖牛。
而且它的體型上還有個顯眼的特點，那就是肩膀特別高，明顯比草原牛和森林牛高出一大截，像是駝背了一樣，不知道的還以爲是單峰駱駝呢，當然這麼說有點誇張，但看起來確實很明顯。
高原牛的優點也十分突出，或許是因爲它們生存環境比較差的原因，這些高原牛特別耐粗飼，不說灌木樹葉這些，就連荊棘都能下得去嘴，那真叫一個不挑食，基本就是有什麼吃什麼，只要能吃飽就行。
而且這高原牛力氣大，等扛等馱，擅於爬坡，耐力也十分驚人，可以說，草原狼部落能在西南的沿海高原地帶稱霸一方，很大程度上就是因爲有這些高原牛的原因。
羅衝可以很肯定的說，在役用牛的品種方面，這些高原牛可以吊打世界上其他所有的牛，就連漢部落辛苦培育出來的森林/草原雜交品種，也跟這種高原牛沒法比。
而且恰巧，幾年前那次的開源之戰，漢部落一鼓作氣打崩了冒頓，連帶着和冒頓混在一起的草原狼也被漢部落順帶幹掉了，於是順其自然的，草原狼所有的高原牛也統統被漢部落繳獲。
有了那麼好的牛，羅衝的第一想法當然是擴大高原牛的品種規模，在漢部落全面推廣，但不幸的是，這些高原牛來到了漢部落之後，似乎是有些水土不服，儘管各地的飼養員百般呵護，可還是因爲一些莫名其妙的原因病死了不少。
最後沒辦法，爲了保住這支優秀的血脈，就只有一個辦法了，那就是和本地品種進行雜交。
以高原牛爲父本，以漢部落自行培育的混血牛爲母本，再用高原牛和草原牛雜交，雜交出來的後代再和之前的混血牛雜交，又經過了三年的培育。
最後才弄出來了一種，二分之一高原牛血統，三分之一草原牛血統，六分之一森林牛血統的終極混血。
體型中等偏大，肩高一米八，駝背，皮毛青黑色，或者深棕色，角比較尖銳，朝着後上方生長的怪胎。
這個怪胎滿足了漢部落對役用牛的所有幻想，爆發力足，耐力更是變態，一個什麼都能吃，什麼都不挑食的胃，同時性情還十分溫順，喜歡親近人類。
最關鍵的是，滿足了全地形，全氣候這個條件，不管是遊野在北方的河源郡那裡，還是瓊州的海島氣候，亦或是漢陽郡這邊的內陸平原和山地，這種牛都能很好的適應，基本只要照料得當，從來不會生病或者水土不服。
而且還把‘吃苦耐勞’四個字充分體現了出來，簡直就是役用牲畜裡面的典範，帶頭大哥一般的存在，不管是耕地還是拉車，從來都是任勞任怨，吃的差一些也從不抱怨。
不過這牛好歸好，還是那個問題，培育的時間太短，血統還沒穩定下來，指不定就突然抽風，給你生個怪胎，或者出現‘返祖’現象，也就是隱性基因變成了顯性基因，或者隔代遺傳，生出來的後代突然又變回了它‘爺爺’或者‘太爺爺’的模樣。
在生物學上，這種情況叫做品種退化。
對於這種情況，也沒有什麼好辦法，只能讓這個新培育出來的種羣，挑選優秀個體，進行長期穩定的內部繁殖，再經過時間的沉澱，才能將這個品種徹底穩定下來。
其實品種培育這個事情，它的原理很簡單，就像是一塊調色板，你需要哪些元素，就把它添加進去調和一下就好了，難的地方就在於這個過程非常消耗時間，可能培育一個品種就要好幾年，穩定下來甚至需要十年以上的時間，過程極其的枯燥乏味。
眼下羅衝又讓司農寺培育肉用牛，其過程也是一樣的，不過和役用牛不一樣，肉用牛追求的是產肉量多，耐粗飼，好養活，還要長得快。
對於這樣的要求，那肯定是選擇以森林牛爲主體就沒錯了，森林牛那平均肩高兩米的龐大體型，同等時間下，長的個頭最大，也就意味着更多的牛肉。
而且在漢部落現有的三種原生品種，和兩個雜交品種裡面，森林牛是爆發力最強，同時也是肌肉最發達的一種牛，肌肉多就意味着全身都是腱子肉，在肉質品質方面，也是幾種牛裡最好的。
因此這次提出培育肉用牛的時候，司農寺就已經根據經驗做出了目標，新品種的肉用牛最少要有一半以上的森林牛血統，因爲森林牛本身就體型大，肉質優良，而且不挑食，只要稍微再輔以一些高原牛的溫順性格，就能調教出一個好的肉用牛品種。
而且肉用牛培育計劃中，基本上不會直接添加草原牛的基因，藉着前幾次雜交的成果，司農寺這波是直接用優質的純血森林牛個體爲父本，母本則是選擇了一批用高原牛爲父本，草原牛爲母本繁衍的一批雜交牛。
這樣做的目的，是爲了保證新的肉用牛溫順聽話的同時，又不會因爲草原牛的基因而過度矮化，導致培育出來的肉用牛體型縮水，在這方面，父系的基因還是很強大的，不服都不行。
“目前我們養殖場裡已經做了第一次的配種工作，父系選了兩頭純種森林牛爲種牛，母系是八十頭‘高/草雜交牛’，現在能夠確認受孕的就有六十七頭了，剩下的十三頭我們也準備在這個月內讓它們完成受孕，而且每頭牛包括它們未出生的牛犢子，我們都已經給它們做好了家譜，保證可以追根溯源，連它們祖宗是誰都能查出來。”
那養殖場的負責人很快就將目前的情況全都介紹了一遍。
羅衝聽後卻有些驚訝不已，當即問道，“八十頭母牛，就兩頭種公牛，這公牛夠用嗎？”
他嘴上這麼說，心裡卻暗中吐槽，一個公的配四十個母的，可別把腰給累斷了啊，不行就給它們補補？！
然而聽到羅衝的問話，那負責人卻是‘嘿嘿嘿’的笑了起來，旁邊有一個飼養員是從開源郡調來的牧民，聽到羅衝的疑問後卻立刻搶答道。
“首領有所不知，這種牛和種馬，在發情期的時候每天都可交和多次，但是爲了保證質量，還是要控制一下次數，一般每天最多兩次，就可以保證母牛有效受孕，如果一個月內還沒有受孕，那麼可以等第二輪再補種一次，現在剩下的十三頭沒有受孕的母牛，就是之前第一輪裡面沒有成功受孕的。”
“哦？！”
羅衝聞言更是嘖嘖稱奇，心道不愧是種牛，真是‘太能幹’了，不過隨後他又看了一眼正在中央牧場裡放風吃草的母牛，看起來和平常的牛並沒有什麼不同，頓時好奇的問道。
“那你們又是如何確定這些母牛哪頭懷孕了，哪頭沒懷孕呢？”
聽到這個問題，那個牧民飼養員頓時有些驕傲的講述着自己的‘經驗’。
“這個，如何判斷母牛是否受孕，可以通過幾點來確定，首先是牛的眼睛，懷孕的母牛眼珠上的眼白部分，會有兩三條血管凸出來，變成紫紅色，看起來就像是人睡眠不足一樣，這個特點的準確率算是比較高的。
“再有就是觀察母牛的日常變化，懷孕的母牛食量會變大，長膘也會變快，這是爲了儲備更多的營養。
“還有一個，就是懷孕的母牛屁股後面經常掛有糞球，也就是拉不乾淨。”
那個牧民小夥頓了一下，最後總結道，“上面這幾條都可以判斷母牛是否懷孕，但不一定準確，最準確的檢驗辦法，還是用手摸。”
“用手摸？！”羅衝更加詫異，“這怎麼摸？隔着肚皮還能摸出來有沒有懷孕？這要是懷孕幾個月，肚子變大了還能摸出來，但是剛懷孕的你怎麼摸？”
“這個，這個嘛......”
那個牧民小夥說到這裡頓時踟躕了起來，看了眼身旁那個養殖場的負責人，不知道該不該說。
“不用看我，這有什麼好猶豫的，首領問那你就只管說就是。”那負責人立刻表態說道。
“是，回首領，這個，我們一般是用手伸到腸子裡面摸，直接摸到肚子裡面懷小牛用的那個子宮，在肚子裡隔着腸子摸子宮和卵泡。
“有經驗的人伸手一探就能判斷母牛是否懷孕，不過沒經驗的人最好還是別輕易下手，一是容易被牛踢傷，二是容易造成母牛小產，牛犢夭折。”那個牧民小夥立刻回答道。
“腸子？從屁股上的肛（防和諧）門伸手進去？”羅衝聞言頓時就驚了，一副不可思議的樣子。
那牧民小夥聞言點了點頭，老實巴交的看着羅衝，一副沒錯，就是你猜的那樣的表情，隨後又沒頭沒腦的補了一句。
“沒錯，母馬也是一樣的。”
羅衝心中一陣無語。
好傢伙！
這還真......是門不可多得的手藝！
講真，現在這個時代可沒什麼獸用B超機，掌握一門牲畜孕檢的手藝，確實是個不可多得的人才，這是真心話。
羅衝不禁高看了這個傢伙一眼，然後拍了拍他的肩膀鼓勵道，“以後在司農寺好好幹，最好把你這門手藝發揚光大，你很不錯，我看好你！”
那牧民小夥頓時心中一喜，激動的不能自已，一時間就愣在了當場，不知道該做出什麼反應。
羅衝沒有繼續逗留，轉身就朝別的地方走去，而那養殖場的負責人卻是拍了拍那人的肩膀，同樣鼓勵道。
“聽到沒，好好幹，首領很看重你，以後你就是司農寺的正式一員了，估計以後還會有個一官半職什麼的。”說完他也追隨羅衝而去。
接下來幾人又去了豬圈，參觀了一下那些已經變成了‘太監’的小豬崽子。
不得不說，閹割之後的豬確實長得快，那養殖場的負責人很聽羅衝的話，還專門做了對比實驗，眼下幾人的面前就是兩個相鄰的豬圈，一個圈裡是沒閹割的，一個是閹割過的，出生的時間都一樣，吃的飼料也是一樣的，但那些閹割之後的豬體型上明顯要比沒閹割的大上一圈。
正所謂沒有對比就沒有傷害，現在把兩種放到了一起，就連羅衝這種從來沒有親自養過豬的人也能一眼看出兩邊的差別。
“不錯不錯，看來這些閹割之後的小豬崽子長的很好嘛！對了，閹割的手法你們學習了沒有，這個技術要是能成，以後你們要儘快培訓一批人出來，然後送到各地的畜牧局裡面去，可以收費給百姓閹割豬仔，一方面是推廣，一方面是賺錢。”
聽到羅衝的問話，那負責人立刻說道，“這個，學是學了，但是沒多少機會練手啊，拿活豬練習搞不好就弄死了，看來這個也只能指望醫學院那邊多幫幫忙了。”
羅衝聞言也是一陣無語，心中則是在思索着要不要在醫學院下面再成立一個獸醫分院，把那什麼孕檢的手藝，還有閹割的手藝專門整一個系統的教學模式。
參觀了一圈養殖場，發現各個項目都進行的不錯後，羅衝也是終於放下心來，不過隨之而來的天氣也是越來越陰沉，到了第二天，終於是下起雨來。
這是今年夏天的第一場雨，不算很大，但下完這場雨的天氣卻突然變得燥熱起來，第三天是個大晴天，太陽火辣辣的掛在天上，雖然很曬人，但玉米田裡的水份也得以快速蒸發，田裡的土地很快就再次硬了起來，那些早已飢渴難耐的收割機終於能夠下場了。
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這幾天有事，從今天開始恢復更新，明天有空會補更。