第六十七章 福利升級

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對張勇的煽動話,衛航不可置否地一笑,假如這一票幹好,獎金肯定不會少的。

想到那誘.人的烏魚子,衛航吞了吞口水,那可是寶島臺.灣的名貴特產。日本佬更是將其稱爲世界三大美食之一,一片十二兩重的頂級烏魚子在內地賣到兩千左右,足以嚇跑很多消費者。

烏魚子,也就是鯔魚的魚卵,經過一點加工而成。衛航沒有吃過,但看了央視的一個很熱門的美食節目,感覺應該不錯。

這回,唐德輝慢慢調節曳綱,提高漁網的高度,讓其上端稍微露出點海面。

“稍微將漁船速度加快點。”張勇喊道。

他覺得,太慢的話,那些魚都躲開了。

漁船徒然加快一分,然而下面的魚羣也跟着節奏,繼續追逐漁船,大有飛蛾撲火的架勢,絲毫不怕被捕撈的下場。這世界,不少生物都這樣,很盲目性。

“姓賴的駕駛技術還過得去,應該能出師了。”方振笑道。

他說的是賴天鴻,現在正是他駕駛漁船,暫時大家也挑不出毛病。其實,船上幾乎所有人對駕駛漁船都不大懂行,即使賴天鴻錯誤駕駛,他們也看不出來。

衛航暗暗點頭,這算是他的班底,當然希望他們能獨當一面。

一開始,他只准備聘用霍師傅兩個月,但現在看來,他懂技術的人手不多,所以只要霍師傅不執意離開,他準備長期聘用。

“彪哥,這魚好吃不?”曹達詢問道。

唐德彪點點頭:“還不錯的!沒有細骨。”

其實,他也不覺得特別好吃,比起四大家魚相差不多吧!唯一值得一讚的是,這種少刺,可以放心給孩子吃。

“身子虛的人可以多吃點,有益的。”唐德彪也覺得自己答案似乎過於簡潔,連忙補充一句。

“魚肉本身不太值錢,珍貴的是它們體內的魚卵,不但可以製作魚子醬,還可以製作烏魚子幹,都是馳名中外的珍饈美味。”衛航解釋道。

“魚子醬?原來就是這魚的魚卵做的呀?”方振十分驚奇。

魚子醬這個名詞不少聽說,據他所知,魚子醬是高檔食品。這也難怪,這種魚爲什麼那麼貴了。

“呵呵!也不一定非要這種魚的魚卵製作。我們說的魚卵,其實就是魚子,那麼魚子醬的原材料自然不會限定這種魚。不過,鯔魚子醬算是昂貴品之一吧!”

衛航清楚,魚子醬也是有貴賤的,貴的一斤就要幾萬塊,便宜的十多塊一罐。

“航哥這是準備做魚子醬?”田忠池目光一閃。

“魚子醬製作有點麻煩,包裝之類需要專門機器做,我們沒有條件,基本可以排除。這批鯔魚,我準備將魚子做成魚子幹,同樣是很值錢的。”衛航搖搖頭。

“我們這樣,將魚殺了,把裡面的魚卵拿走,還有人會要魚嗎?”唐德彪擔心道。

這話一出,其他人也覺得麻煩了。死的海鮮大家還能接受,畢竟市場上不少海魚都不是活的,但做了手術的海魚,還會有人要嗎?再便宜,人家也會顧忌三分吧?

衛航無所謂地擺擺手:“沒人要我們可以留着,一併曬乾,你們回家扛幾袋回去,讓家裡人也嚐嚐。”

這話一出,所有人面面相覷,隨後更多的是感動。

曹達不會忘記,在自己家鄉,即使是鹹魚幹,價格也不便宜,海鮮更不指望吃上。他們那兒,農田自己養有一些鯉魚,所以也叫田鯉。稻穀收割的時候,鯉魚也到了收穫的季節,吃一頓鮮的,剩下的都是曬乾,時不時燉兩條給孩子解解饞。

“這……是不是破費了點?”

大家都知道衛航的好意,心中感激不已。老實說,帶些海產乾製品回去,家裡人肯定喜歡。

“破費什麼?我家吃不了那麼多,村裡人更是不稀罕,你們不帶走就是浪費。反正這魚我是肯定殺的,宰了之後,誰要就拿,左右是賣不了錢的。”衛航對他們說道。

想想也是,靠海的人,誰稀罕鹹魚幹?拿回家裡不是擱地方嗎?想到這,其他人也沒有推遲了。

“以後,捕撈到的魷魚也曬點,一併拿回去給家裡人嚐嚐,算是你們一種福利,要不要隨便。”衛航也不強求。有些人可能會嫌麻煩,回家帶着大包小包,所以跟他們說隨便。

很快,第二網收了上來。這次經過調整,收穫大了不少,有七八百斤,比起以前,依舊不大理想。唐德輝只好不斷地調整曳綱,調節漁網的角度問題。

這期間,衛航特意留意水下的情況,發現了個很有趣的事情,也明白了爲什麼明明看見不少鯔魚進了網,但捕撈量不高。

原來,進網後的鯔魚幾乎都不甘心被網住,一條條使勁從漁網的網孔鑽出去。它們本事當真不小,漁網的網孔明明比它們小,卻還是被它們逃掉不少,反倒將網孔撐大了不少。

看到這,他不禁想起一個傳說,說的是一尾百年老鯔王向自己後輩傳藝。

老鯔魚說:“我們祖孫生來能跳善鑽,你們若是看着雷網頂頭,就向網底下面鑽;看着雷網蟹地,就從網頂上面跳!”

知道了緣由,衛航輕輕一笑。

“換一張網,網孔小一點的。”衛航吩咐道。

漁船上有兩三張備用漁網,規格也稍微不一樣,就是爲了應付不同情況的。

其他人雖然不解,但老闆的命令,沒有人質疑,幾個人趕緊將漁網拆下來,換上一張網孔小的。

當下一網被拉上來,大家都微微吃驚,收穫居然直接翻倍,有一千多斤的漁獲。

“也沒發現這一網的魚比之前的小呀!”方振嘀咕道。

“你們看,這些魚有什麼特別?”衛航笑道。

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見大家都看不出所以然來,直接告訴他們,這些魚大多數魚頭朝着網孔方向,回憶一下剛纔兩網,有些魚的魚頭掐在網孔裡面。

說到這,大家都猛然醒悟過來。

“原來是被它們逃掉了,厲害呀!那麼能鑽。”孫旭成微微震驚。

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