Chapter271顧培衍居然會包餃子
三人很快開始包餃子。
珍姨把準備好的餡和提前買好的餃子皮端到料理臺上,三人圍坐下來。
寧煙取了一張餃子皮,卻並沒有立刻動手包,而是擡起頭,去看顧培衍。
顧培衍接收到她的目光,揚眉看了看她,從盒子裡拿過一張餃子皮,又有筷子從餡料盆裡取了餡,動手包了起來。
修長的大手,一手託着餃子皮,一手將麪皮一點點的合攏,無論是姿勢和動作都有模有樣的,倒也不顯生疏。
寧煙就那麼看着,不禁一愣。
還真會包餃子啊?
怪不得敢誇下海口呢!
真是沒看出來,這個男人還真是深藏不露的。
不過,此刻這個繫着圍裙,包起餃子來煞有介事的男人,寧煙下意識地就腦補起他平時衣冠禽獸時的模樣。堂堂顧氏的CEO,誰能想到,他居然還會包餃子啊?
這個畫面若是讓他的客戶還有那些爲他着迷的女人看到,只怕驚得下巴都要掉了吧!
但是,寧煙就這麼看着他,居然覺得,這樣居家的顧培衍竟然毫無違合感,抹去了商場上冷硬的棱角,多了一絲生活氣息,一切都是那麼的恰到好處。
似乎是感覺到寧煙的長久注視,包完一個餃子,顧培衍擡起頭,對上她的目光,不禁勾脣一笑,“覺得很驚喜?”
寧煙一怔,忙回神,不禁懊惱地蹙了蹙眉,她可真是沒出息啊,某人不過就是包個餃子嘛,她居然都能看失神了。
哎,不過,她也必須承認,他的傷殺力一向很大,無論是商務還是居家,這個男人就是一個化學武器。
不過,雖然心裡這麼想的,表面上,她可不想讓他知道。
寧煙瞥了一眼顧培衍放在案板上的餃子,不禁撇了下嘴,“包得很好嗎?不覺得!”
顧培衍也不在意,只是笑眯眯地,目光卻是落在寧煙的手上。
寧煙隨着他的目光低下頭,看到託在手心裡的麪皮,立刻就明白了他的意思,不禁撇了下嘴,也不理他,拿了筷子去餡料盆裡取餡料,接着很熟練地收起麪皮,把餡包了起來。
對於包餃子,寧煙還是很有信心的,因爲母親是北方人,以前在家裡的時候,逢年過節,總是會包餃子。
那時候年紀小,對於這個製作起來有些麻煩的食物,寧煙還是很感興趣的。因而,從十幾歲的時候,她就喜歡在母親包餃子的時候,在料理臺邊打轉,再後來乾脆伸了手,跟着母親學了起來。
說是學,一大半的都是玩了,經常弄得一身一臉的麪粉,惹得母親不停的笑,一邊給她擦臉,一邊說她是饞嘴的小花貓。
再後來慢慢長大了,玩的多了,也就學會了做,但是因爲都是母親調了餡,和了面,擀了麪皮,她也只負責跟着母親包就好。
所以,她會做的步驟也僅限於把餡包起來這個過程,當然,這個過程她得益於母親的傳授,包出來的餃子十分的好看。一個個圓滾滾的肚子,裝了很多的餡,一口咬下去,滿嘴的湯汁,不知道有多好吃呢!
猶記得那個時候,母親經常會包了餃子拿去父親公司,給那些辛苦加班的員工們當宵夜,大家都是吃了一頓想兩頓,個個都對母親做的餃子讚不絕口。
而她從小到大除了喜歡地道的T市菜以外,對母親包的餃子也是最愛的,只可惜,那個時候母親捨不得讓她做,以至於,她只學到瞭如何包餃子,而其他的步驟則統統沒有學過。
如今想起來,她最後悔的就是沒有從頭至尾跟母親學包餃子,雖然這些年,她也嘗試着去做過一兩次,可是……和母親做的味道差得實在太遠,而母親做的餃子,她是再也吃不到了!
這樣想着,寧煙竟然失了神,眼眶也有些微微潮溼,包餃子的動作也僵在了那裡。
她細微的情緒變化沒有逃過顧培衍的眼睛,他微蹙了下眉,目光也深邃了幾分。
珍姨也感覺到了什麼,她看了看寧煙,又看了看顧培衍,卻是在嘴上比了比手勢,悄無聲息地搖了搖頭。
顧培衍領會了珍姨的意思,認同的點點頭,兩人都沒有說話,而是繼續低頭包着餃子。
寧煙失了好一會兒神,當她回過神的時候,看到案板上珍姨和顧培衍已經包了很多,而她卻只有那麼可憐的一隻!
她趕忙吸了口氣,調整情緒,加快速度動手包了起來。
寧煙包的餃子跟母親一樣,像元寶似的個個漂亮,珍姨看了讚不絕口!
顧培衍聽了跟着一笑,打趣道:“珍姨,她的餃子難道會更美味?”
珍姨一愣,白他一眼,“去!反正包得比你好看!”
再看顧培衍包的餃子,雖說不如寧煙,但也很是那麼回事,寧煙不得不承認,其實也是很不錯的。
聽了珍姨說的話,顧培衍趕忙道:“珍姨,不待這麼欺負我的,就算她的餃子包得好,可我的也不差啊!”
“嗯,確實不差!”珍姨實話實說,“不過……到底怎麼樣,還要下鍋以後再看!若是在鍋裡破了,那可是不行的……”
寧煙一聽連忙附和,“對啊!不過……顧培衍,你怎麼會包餃子啊?”
“呵……”顧培衍得意地揚了揚眉,“你也承認我會了?”
寧煙不禁哼了一聲,“會而已,珍姨都沒說你包得有多好!”
“能吃就好!”顧培衍淡淡地笑道。
寧煙撇了撇嘴,跑去幫珍姨煮餃子去了!
有寧煙幫忙,珍姨很快就把餃子煮好了,空氣中飄散着餃子的香味,勾動着味蕾,寧煙很快就覺得餓了。
珍姨準備了陳醋及味極鮮等蘸料,又配了幾個爽口的小菜,三個人準備開飯。
端上桌的餃子,個頂個圓滾滾,像極了撐起肚子的小豬,又好看,又有食慾。
“嗯,看來……都不錯,培衍包的餃子也很完整!”珍姨點頭笑道。
顧培衍聽了,頓時將目光投向寧煙,黢黑深邃的眼眸染着笑意,有那麼一絲戲謔。
寧煙卻是有些不服氣地撅起嘴,看了他一眼,就把臉轉向了一邊。
顧培衍看着她的模樣,倒是心情大好,像是故意說道:“珍姨,這回……我這獎勵是不是拿定了?”
“誰說的?珍姨都沒說你包得好!”寧煙不服氣地說道。
“是嗎?”顧培衍轉而看向珍姨,只等着珍姨開口。
珍姨呵呵一笑,招呼着二人,“來,來,咱們先吃餃子!不然……一會兒涼了就不好吃了!”
看着兩個人鬥嘴,珍姨心裡樂開了花,她老太婆纔不給他們小兩口斷官司呢,好與不好一會兒讓他們自己商量去,關起房門,想怎麼商量就怎麼商量,一會兒她就找個藉口溜掉。
忙碌了幾個小時,終於吃上了餃子。
對於寧煙來說,母親在的日子裡,吃餃子是經常的事,可自從母親離開後,她的記憶裡似乎就再也沒有吃過餃子。
即使餐館裡也有的賣,可是……她從來不會去買,唯獨兩次因爲太想念母親,而試着去包了兩次餃子,可卻都因爲味道太差,最後進了垃圾桶。
隔了這麼久,她還是第一次真正的吃到餃子。
拿到筷子的那一刻,寧煙遲疑了一下,這才夾起一個,咬了一口。
餃子皮很薄,一口咬下去滿是湯汁,混合着韭菜、蝦仁和肉的餡,說不出的鮮美,那一口,就讓寧煙一下子愛上了。
最重要的是,這餃子似乎有些母親的味道。
媽媽以前就喜歡包三鮮餡的餃子,所以,當今天早上珍姨說要包餃子時,問她想吃什麼餡的,她幾乎是毫不猶豫地就說出三鮮餡的。
只是她沒有想到,味道竟讓她如此驚喜。
“怎麼樣?好吃嗎?”珍姨看到寧煙吃得有些慢,只怕她是吃不慣。
“嗯。”寧煙緩緩點頭,“有……有我媽媽做的味道。”說完這句話,她的眼圈就紅了,如此熟悉的味道,她自然會想起母親,四年了,她無時無刻不想着母親,不想着這三鮮餡餃子的味道。此刻,吃到如此相似的味道,她怎麼能不動容。
聽着寧煙微微哽咽的聲音,珍姨看了顧培衍一眼,心裡頓時像是被什麼堵住了一樣,都是沒有母親的孩子,看着寧煙和顧培衍,她說不出的心疼,可又不知道要如何安慰纔好。
寧煙一個餃子吃得很慢,當吃完最後一口的時候,她的情緒已經平復了,她吸了口氣,“珍姨,特別好吃!原來,您的一絕不僅僅是粥,餃子更好吃!”
“其實包餃子啊,我也是跟別人學來的!”珍姨看了看碗裡的餃子說道:“那個時候,老太太……噢,就是培衍的外婆,有很多學生,時不時地就要來家裡跟她學畫,培衍的母親也是學生之一,而其中有個男生,他的媽媽就特別會包餃子,有時候會包上一些讓男生帶來,跟老師和同學一起分享。”
“培衍的母親也是喜歡吃餃子,吃了之後就念念不忘,後來有一次,正好過節,老太太把男生的母親請了來,於是……這個味道就被我們大家都學來了!”