十三爺,”雲錦看着十三阿哥指着的東西,笑着說道仙人掌”
“仙人掌,”十三阿哥笑了笑,“我自然知道這個是仙人掌,御花園裡就有的,我只是覺得奇怪,你一個女孩子家的,爲什麼會種這個,又不好看”
“十三爺,你別看這個仙人掌一身是刺,可那只是外表罷了,其實它裡面是很脆弱的,這個就叫做外剛內柔了”雲錦笑吟吟的說道,“對於這仙人掌,還有一個傳說呢”
“哦,是什麼啊?說來聽聽”十三阿哥很有興趣的樣子
“傳說在造物之初呢,仙人掌是世界上最柔弱的東西,它嬌嫩如水,輕輕一觸碰便可能失去了生命有一個仙人見到它這樣不忍心,就給她外面加上了一套堅硬如鐵的盔甲,上面還帶有傷人的鋼刺,從此以後,就再也沒有人能看到仙人掌的心了,凡是接近她的生物都會被刺的鮮血淋漓”雲錦一邊笑着對十三阿哥說着,一邊偷偷的瞄了四阿哥一眼
“是這樣的嗎?”十三阿哥也笑着看了四阿哥一眼,“那可真是有些可惜”
“因爲仙人掌的這種樣子,就被人當成了惡物,在很久以後,有一位勇者要剷除這惡物,將它斬成了兩半,結果從中流出的卻是綠色的液體”雲錦笑着接着說下去,“原來,長久以來因爲無人瞭解自己的寂寞,仙人掌的內心已經化成了滴滴淚珠,而綠色的淚珠卻使得柔弱的仙人掌更凸顯了她的堅強,所以從此以後,仙人掌就寓意着堅強”
“這個雲錦,說個花兒也說得這麼生動,”烏喇那拉氏笑着在一邊說道,“妾身聽了心裡都有些酸酸的呢”
“是啊,雲錦的門道就是多”十三阿哥也笑着說道
“你聽她說,”四阿哥瞅了雲錦一眼,淡淡的說了一句,“不過是這個東西好養罷了,偏找這麼多說詞”
“四爺怎麼說怎麼是了”雲錦故做委屈狀的看着四爺
“爺”烏喇那拉氏笑着對四阿哥說道“天氣熱地很不要老是站在院子裡還是進屋去吧”
“人家主人還沒發話呢我們如何能擅自進入呢?”四阿哥斜睨着雲錦
“四爺您這話說地雲錦可是擔當不起”雲錦對四阿哥地陰陽怪氣已經習慣了“這個院子可是您和福晉地雲錦只是個住客而已萬不敢以主人自稱”
“行了四哥雲錦說地也沒錯這可是四哥您地別院啊”十三阿哥笑着說道“好了也別追究主人到底是誰了這次就算是我老十三以客代主了咱們快進屋吧熱倒是沒事再把四嫂和雲錦曬黑了就不好了”
“爺十三弟都這麼說了咱們就快進去吧”烏喇那拉氏也勸着四阿哥
四阿哥看了看十三阿哥眼中帶有一絲溫情轉身向屋子走去其他人當然是隨行在後了
“紅袖、翠屏,”雲錦招呼着這些人坐下之後,就吩咐着,“去把我們做的那個酸梅湯送過來,記着,拿那些個冰鎮的”
“酸梅湯,”十三阿哥眼睛一亮,“雲錦,你又弄出了什麼好東西?”
“是雲錦用烏梅、山楂、桂花和冰糖熬的,能消暑解膩的”雲錦笑着說道
“可是改良於士貢梅煎?”四阿哥說道
“四爺真是博覽羣書”雲錦笑了笑,並沒有正面回答
“你也就只會對這些個東西上心”四阿哥淡淡的說道
“四爺,雲錦不過是一介區區弱女子,上馬不能攻城拔寨,下馬不能濟世安民,”雲錦笑着說,“幸而能生在平安盛世,能讓雲錦可以安心的研究這些個東西,這也是咱們大清對百姓的恩德呢”
“安於享樂的事兒,你也能說的這麼冠冕堂皇”四阿哥嗤之以鼻
正說着呢,紅袖和翠屏已經把用冰鎮過的酸梅湯端上來了
十三阿哥率先拿起來,嚐了一口之後,馬上就一飲而盡
“痛快,”十三阿哥呼出一口氣,“再來一碗,不,兩碗”
“去吧,再送幾碗過來”雲錦衝紅袖和翠屏吩咐完後,又對十三阿哥笑着說道,“十三爺,這個畢竟是用冰鎮過的,還是要少喝些吧,免得傷了腸胃”
“雲錦,這個喝着確實不錯,”烏喇那拉氏笑着看看四阿哥,又看看雲錦,“我們爺曾經中過暑,是最不耐熱的,這酸梅湯既是喝着能解暑氣,那……”
“福晉放心,一會兒我會把方子給您的”雲錦心領神會,忙接着烏喇那拉氏話笑着說,“十三爺,您也別這麼看雲錦,方子自然也是少不了您的”
“行了,有你這個方子,以後夏天可以享福了,”十三阿哥已經是在喝第三碗了,“對了,這酸梅湯既然還解膩,那雲錦你今兒個再做一回那個牛羊肉泡饃吧上次雖然是從你這裡拿了方子去,但總覺得我們府裡做的不是味兒”
“十三爺,這你可是難爲雲錦了,方子你也有的,這牛羊肉泡饃現做哪來得及呢,”雲錦瞅着十三阿哥笑
“是啊,我給忘了”十三阿哥一拍腦袋,“看來今兒個是吃不成了”
“十三爺,”雲錦倒是想起一事來了,“您今兒不是給雲錦帶來些江南的特產嗎?就讓雲錦給您做些個南方菜吧”
“不好,這南方菜,我扈從皇阿瑪南巡時已經吃的夠多了”十三阿哥搖着頭
“要不這樣,”雲錦又想到一個辦法,“今兒個管家買了活魚了,不如雲錦做個魚給您和四爺、四福晉嚐嚐吧”
“魚?”十三阿哥猶豫了一下,“我和四哥都不是太喜歡吃,總覺得它有股子腥味”
“雲錦做的東西,十三爺可有失望過?”雲錦歪着頭看十三阿哥
“這倒也是,”十三阿哥笑了,“四哥,咱們今兒就嚐嚐雲錦做的魚有什麼不同吧”
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雲錦做的魚,自然是後世聞名於衆的水煮魚了,就這一道菜,吃得十三阿哥那是眉開眼笑的,直呼過癮,喝着酸梅湯,就着米飯,他可是吃了一個飽
當然雲錦也考慮到四阿哥是喜歡清淡的,怕不一定能接受的了這水煮魚的麻辣,所以除了水煮魚以外,她也另做了幾樣魚菜,這幾樣菜的賣相不錯,一上來就受到了烏喇那拉氏的矚目
“雲錦,這個餃子是怎麼做的?味道真是鮮嫩”烏喇那拉氏一邊給四阿哥佈菜,一邊問雲錦,“這餡我看出來
蝦仁、香菇什麼的,可是這皮兒是怎麼做的?亮白細)]3還鮮美的緊”
“回福晉,”有烏喇那拉氏在,自然是用不着雲錦侍候四阿哥了,所以她一邊給十三阿哥挾着水煮魚,一邊笑着對烏喇那拉氏說,“那餃子皮兒是用魚肉做的”
“沒想到魚肉也能做成餃子皮兒,”烏喇那拉氏咋舌,“那這個又是什麼,看着與皮凍倒是有些相象,只是更爲晶瑩剔透了些,而且吃起來也是鮮香滿口,又很柔韌耐嚼,既爽滑又不膩”
“福晉的眼力真是不錯,”雲錦笑着將烏喇那拉氏指的菜挾了一塊給十三爺品嚐,“這個確實是凍,只是用料不同,這個是用魚鱗熬的凍”
“魚鱗?”烏喇那拉氏睜大了眼睛,又看了看四阿哥,“這個東西也能吃嗎?”
“當然是能吃的,剛纔您不是也說好吃嗎?”雲錦笑着說道,“而且吃這個對身體也是有好處的”
“沒聽說過,”十三阿哥搖了搖頭,把那個魚鱗凍送入口中,“嗯,味道倒還不錯,只是沒有吃這個水煮魚爽快”
“那這個又是什麼啊?”烏喇那拉氏接着問,“我看着象是瓜條,只是吃不出是什麼瓜來?”
“福晉,這個東西您剛纔還見來着,”雲錦又把那個挾給十三阿哥一塊,“就是院子裡種的仙人掌”
“啊?”十三阿哥本來要往嘴裡送的,結果聽了雲錦這話立時止住了,“這個東西也是可以吃得的?”
“雲錦既然做了,自然是可以吃的,”雲錦點了點頭,“十三爺,您就放心的吃吧,這仙人掌的刺上雖有毒,但它的果肉卻是可以清熱解毒的,”
當然不是所有的仙人掌都能吃,只是雲錦選種的都是能吃的品種罷了
“味道不算壞”沒等十三阿哥開吃,四阿哥倒是先吃了一塊
“四哥,這個東西估計是合你的口味,也太清淡了”十三阿哥看四阿哥吃了,也趕緊的吃了下去,品了品滋味之後,搖了搖頭,“我還是吃我的水煮魚吧”
“福晉,”雲錦聽十三阿哥這麼說,只是笑着又爲他挾了一塊水煮魚,然後纔對烏喇那拉氏說,“這個仙人掌的果肉不光是可以吃,也還可能美容的,就象我給你的那些個面膜方子一樣用就行了”
“是嗎,那我可要弄一些回去種”烏喇那拉氏笑着說道
“四嫂,既然是這樣,你也得給我弄一些啊”十三阿哥對烏喇那拉氏說道
“老十三,你還是真疼弟妹啊”烏喇那拉氏笑着點點頭,“好了,嫂子記住了,一定給你弄就是了”
“福晉、十三爺,如果不嫌棄,可以從雲錦這兒弄一些走”雲錦提議
“罷了,你費事種出來的,我們來吃也就罷了,怎麼還忍心拿你的呢?”烏喇那拉氏搖了搖手,“沒關係的,我再找人弄就是了,如果實在弄不到,再來向你就討要”
“只要是福晉張口,那還有個弄不來的”雲錦聽烏喇那拉氏這麼說,也就不堅持了,她笑着對十三阿哥說,“看來十三爺對十三福晉還真是如珠如寶呢”
“雲錦,你可能還不知道,十三弟妹剛給十三弟生了個格格呢”烏喇那拉氏一邊接着給四阿哥佈菜,一邊笑着對雲錦說道
“是嗎?”雲錦聽了很是高興,馬上就給十三阿哥行了一個禮,“雲錦給十三爺道喜了”
“只是個格格,又不是阿哥,”十三阿哥臉上眼中都帶着笑,可嘴上卻是這麼說
“十三爺,這話要是讓十三福晉知道了,可是會傷心的啊”雲錦笑睨着十三阿哥,“格格怎麼了?很低人一等嗎?”
“我老十三的女兒,誰敢小看?”十三阿哥瞪起雙眼
“瞧瞧,”烏喇那拉氏搖搖頭,“剛纔還嘴硬,現在露出來了不是?”
“這話也就是他自己說,”四阿哥笑看着十三阿哥,“如果換個人,老十三不打他個頭破血流纔怪呢”
“嘿嘿”十三阿哥摸着頭笑了,“也別光說我,其實四哥你何嘗不是如此呢?自己管得緊是一回事,但讓別人欺負了可就不成”
“那也不一定,也得分是什麼事兒”四阿哥淡淡的說道,“象老八那樣的事兒,我就做不出來”
“對了,八哥到底做了什麼事啊?惹得皇阿瑪如此不快”十三阿哥停了筷子,“我正好出去辦差,也沒聽到”
“老八不是管着廣善庫嗎?”四阿哥依舊是淡淡的語氣,“他把其中的一個叫雍泰的司官給打了”
“爲什麼?八哥不是一向標榜自己仁心嗎,怎麼會動手打自己的屬官,”十三阿哥疑惑着,“聽四哥剛纔話裡的意思,難道說他是爲了自己的門人不成?爲了個門人,就去打朝廷的官員,八哥做的也是有些過了吧?”
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“倒也不是一般的門人,是他的奶公”四阿哥語氣很平靜繼續
“奶公,是雅齊布吧,”十三阿哥還是不明白,“他怎麼會與雍泰扯上關係的呢?”
“他與雍泰是扯不上什麼關係,但他的叔叔廄長吳達理卻是與雍泰有仇”四阿哥解釋道
聽聽這關係,真是夠繞的而且四阿哥說話也真是費事,有什麼事,不能一次性的全說出來,而是分成了一段一段的從一個話癆變成這個樣子,就算是因爲康熙的意見,似乎也是有些矯枉過正了
“八哥這事兒做的是有些過,”十三阿哥搖搖頭,“可是皇阿瑪也不至於爲了這個事氣成那個樣子啊?”
“皇阿瑪說老八,‘打得很不通,他是你的屬官,有甚不是,只該參處如何將他痛打?’並說知道是因爲雍泰與他的嬤嬤阿媽有仇的緣故,可是老八卻是堅持不肯承認,又立起誓來,這才惹得皇阿瑪生氣”四阿哥這番話說的倒還算詳盡
“這也就難怪了,那皇阿瑪對這件事是如何處理的呢?”十三阿哥問道
“能怎麼處理?”四阿哥淡淡的說道,“只是將雅齊布發到如霜那裡去了”
“如霜,怎麼會發到她那去了呢?”十三阿哥愣了
“老八既然是如此重視這個雅齊布,皇阿瑪就算是要教訓他,也不能處置太過分了,如霜的爲人一向是與人爲善,自然能好好的照顧他了”四阿哥說道
“那我也寫個信給如霜吧,”十三阿哥說道,“畢竟是兄弟,讓她好生照料着這雅齊布,省得八哥那邊惦念”
“這樣也好”四阿哥點點頭(