元景帝讓劉公公把那東西呈上來，他先是謹慎的聞了聞，發現有一種從來沒有過的氣味，倒確實是植物的清香，而後元景帝問道：“這東西叫什麼，怎麼吃？”
楊鳳仙便娓娓道來：“這東西名叫玉米，最簡單的方式就是直接煮着吃，用沒過玉米的水量 ，大概兩三個的量，煮一刻鐘的時間，等到開了鍋，再等上不到半刻鐘的時間就可以撈出來吃了。”
“而這褐色的鬚子，名字叫做玉米鬚，單獨摘出來煮水喝，可以起到保護腸胃的作用，倒是日常養護腸胃的食療方子，而玉米鬚也可以和其他的藥材搭配着一起使用，分別可以治療發炎，肝炎，止血等不同的作用。”
元景帝揮揮手：“老劉，讓御膳房煮出來。”
楊鳳仙又繼續說道：“而這玉米芯子，也就是吃完玉米剩下來的棒子，和玉米鬚的功效相似，而且可以作爲種植蘑菇的原料。”
趁着御膳房煮玉米的時候，楊鳳仙又從籃子中拿出來兩個碗，其中一個碗裡裝的是脫好粒的玉米，另一個碗中裝的是玉米磨成的 面。
晴雯把這兩個碗擺在了桌上，楊鳳仙便道：“這玉米粒可以做出來不同種類的菜餚，比如說做成玉米烙，玉米炒肉末，胡蘿蔔玉米炒黃瓜，玉米火腿，松仁玉米，而切成小段的玉米可以做成玉米燉排骨之類的菜餚。”
而後楊鳳仙指着另一個碗裡的玉米麪說道：“這是玉米磨成的乾麪，這玉米麪可以和其他的粉類，比如說麪粉，做成玉米饅頭或者是玉米窩頭，也可以直接添水煮成玉米糊糊。”
元景帝點頭讚賞的說到：“這玉米倒是好東西，既可以做菜，又可以做饅頭。就是不知道做菜，就是不知道怎麼種植了？”
楊鳳仙點點頭說道：“這玉米的種植方式也不是特別的困難，但是需要的是旱田，而不是水田。”
元景帝大喜過望：“那好啊，咱們大蜀國主要就是以水田爲主，旱田的利用率實在是太低，主要就是種菜爲主，若是水田出了什麼問題，那很有可能舉國上下都會餓肚子，眼下若是能夠提高旱田的利用率，還能夠種出來當糧食吃的東西，那可真是大好事啊。”
楊鳳仙笑道：“所以說啊，鳳仙這不是來給皇上報喜的嗎！”
元景帝簡直有些迫不及待了，都來不及讓人 宣大司農，而是讓劉公公安排了記錄文書的內侍，要把楊鳳仙說的種植方法記下來。
楊鳳仙等到他們準備好之後才說道：“種植這玉米，首先便是要選種，這玉米粒便是種子，一般來說，玉米會是在春季或者初夏的時候播種，這個時候天氣比較暖和，雨水也比較充沛，適合玉米的成長。”
她的語速刻意放緩，方便那小太監記錄。
“而玉米對土壤的要求並不高，只要不太貧瘠，能夠保證排水性和透氣性就可以了。種植玉米需要在地上挖出來一定間隔的小坑，不要過於密集，免得容易營養不足，而每個坑中只需要放上兩三粒就可以了，而一棵玉米能夠結出來一大片的種子，十分的合適。”
“再然後只要保證乾旱的時候及時澆水，除草除蟲害就可以了，其他就沒有什麼需要注意的了。”楊鳳仙說完，那邊小太監也記錄完了，把紙放在一邊，等着墨跡乾透。
元景帝聽着連連點頭：“聽起來倒是不復雜，還有呢？”
楊鳳仙又從小籃子中拿出了地瓜，元景帝看着那地瓜一副平平無奇的樣子，皺了皺眉頭問道：“這又是什麼？”
楊鳳仙介紹道：“這東西名叫地瓜，地瓜有白地瓜有紅地瓜，可以直接蒸着吃，也可以煮粥，烤着吃，切成小條炸着吃，或者是晾曬成地瓜幹，作爲儲備糧食，又或者是裹上面粉做成炸薯餅，炸地瓜球，這幾種吃法都可以。而地瓜的 好處便是十分飽腹，也同樣有着營養豐富，健脾健胃的功效。”
“而這地瓜雖然不如玉米一樣既能當菜又能當主食，但它卻是十分好種植，用地瓜切塊培育出地瓜苗，選擇陽光充足排水良好的旱地，土地需要深耕，因爲地瓜是在地下生長的植物，最早要到春天才能種植，不過眼下我倒是有個技術可以保證所有的農作物在冬天的存活率，到時候也可以試一下。地瓜需要挖坑種植，到時候要保證它有足夠的溫度和營養就可以了，等到了秋天的時候就可以挖出來吃了。”
楊鳳仙一口氣說完，那記錄的 小太監奮筆疾書，總算是記錄了個完全。
而那邊煮好的玉米也端了上來，元景帝又讓御膳房的人把那玉米粒，玉米麪和地瓜拿回去，按照楊鳳仙的說法做出來。
而現在，正是嘗試這玉米的時候了，楊鳳仙先拿起一個，把外面的玉米葉子剝開，而後微微的吹涼了一下，直接抱着玉米——啃了起來。
這方式不見得多文雅，但勝在簡單，元景帝看着哈哈大笑起來，也沒在意什麼形象，像楊鳳仙一樣啃了起來。
楊鳳仙只是做個示範，所以吃了幾口便放下了，而後她笑道：“這個東西吃起來簡單，要想講究一點也可以，讓人把這玉米煮好後直接把玉米粒刮下來，而後用熱牛乳浸泡，味道也十分的香甜。”
元景帝嘗過之後，確實覺得十分香甜，不知不覺中竟是吃了個精光，倒是難得的病中暢快的吃了一頓。
而這玉米也十分飽腹，元景帝吃過後便覺得十分飽了，估摸着這 晚膳也不用吃了，不過也沒什麼，這新鮮物件，總要嚐嚐纔是。
等到那玉米麪饅頭和松仁玉米，地瓜粥呈上來之後，元景帝也不過是略嚐了幾口，卻是吃不下了。
但就算是這樣，楊鳳仙帶來的這些東西代表着什麼，他還是十分認可的。當下他便宣了聖旨給大司農，讓大司農去找楊鳳仙要種子，打算在全大蜀推廣這兩樣作物的種法。
等到旨意下下去之後，元景帝才笑眯眯的看着一直坐在那裡靜靜等待的楊鳳仙說道：“鳳丫頭，你這可是又立了一大功！眼下順天府遭逢災難，正是缺吃少糧的時候，這可是及時雨啊！跟朕說說，有沒有設麼想要的？”