一進餐館,蘇啓一度認爲自己仍然身處在華夏。
濃濃的中式風格,任何一個細節都脫離不了華夏文化元素。
這讓蘇啓對這個即將要見面的戴營有了不少的好感。
他喜歡不忘本的人,更敬佩這種在國外並未被同化的純正華夏人。
菜品也跟國內餐館裡沒有什麼兩樣。
基本都是一些湖東菜。
什麼辣椒炒肉,幹鍋黃鴨叫的。
甚至於菜單上也沒有英文標註。
蘇啓點了一個幹鍋黃鴨叫,和兩個小炒。
菜很快上來,一入口,那種濃濃的湖東味馬上就上頭了
蘇啓覺得一陣神清氣爽的說:“在中海我都從未在一個餐館裡面吃到過這麼純正的湖東味。”
“結果沒有想到在南非這麼個國家竟然吃到了,太讓人感覺意外了。”
孟千掃了一眼周圍,感慨了一句:“這店生意怎麼會這麼好,這不科學啊”
蘇啓擡頭說:“人家開門做生意,生意好,有什麼科學不科學的”
孟千解釋道:“啓哥,華夏有八大菜系。”
“但老外一直只對廣省菜買單,因爲廣省菜講究食材的原汁原味。”
“湖東菜是反的,講究爆炒,辣味十足,這點老外可不好這口。”
“可你看這裡面的老外,吃的痛哭流涕的,竟然還在吃。”
說着指了指旁邊一桌人。
那是兩個男人,白人面孔,鼻涕都辣出來了,表情非常的痛苦,可奇葩的是,他們還在不停的吃。
蘇啓夾起來了塊辣椒塞入了口裡咀嚼了幾下:“有那麼誇張嗎,不覺得有多辣啊”
孟千一頭黑的說:“你們湖東人永遠體會不了別人吃湖東菜的痛苦。”
這時候夾着公文包的戴營從門外走了進來。
一進來就沒有了那種包公臉,全然一副八面玲瓏的模樣。
先是看到了蘇啓他們邊上的那一桌人,頓了下,趕緊走了過來。
“威爾士先生,你們又來吃飯了?”
那辣的gang門裡要噴火的白人老外,嘴巴喔喔的叫着,好一會纔回過神來。
擦了擦自己辣出來的眼淚水和鼻涕後說:“戴先生,我覺得你們菜單上真的要用英文標註一下。”
“我明明點的是微辣,怎麼上來的是特辣,哦買噶,我感覺我的靈魂都已經被辣的神魂顛倒了。”
“我剛剛好像看到了上帝。”
戴營一臉尷尬的說:“這是小店的特色,你知道的,我們十幾年來,從來都沒有更換過菜單。”
“就是爲了讓開普城人民能夠真正品味到我們純正的華夏味。”
“這話說的好,點贊。”蘇啓邊上用華夏話笑着迴應道。
戴營看了他們一眼,回了一個笑容。
撲通,戴營剛準備繼續跟這個叫威爾士的白人解釋,結果另外一個白人已經撲倒在了桌子上。
奄奄一息的說:“快,威爾士,你趕緊送我去醫院,該死的,我感覺我渾身都已經要噴火了。”
威爾士嚇了一大跳,趕緊扶着他出了餐館。
戴營似乎很淡定,看了下蘇啓他們坐了過來。
“老弟,生面孔啊,剛來開普城?”
蘇啓打量了一下戴營,笑着說:“你是這家店的老闆?”
“對,戴營,華夏種。”戴營很是豪爽的伸出了手。
蘇啓笑着握手下,知道這就是今天自己要找的人了。
也不急着說自己是誰,開口說:“我去過很多華夏人在外國開的餐館。”
“基本都是以廣省菜爲主,用湖東菜在國外紮根的人還真少。”
戴營說:“確實很少,據我所知道的,咱們華夏八大菜系都有人帶到過這裡來。”
“廣省菜活下來的機率有百分之七十,其餘七大菜系,除了我,其他人都把姥姥虧了後不見了人。”
“我算是一枝獨秀吧,活到現在不容易。”
戴營的話中充滿了自豪,這點他還真值得自豪,因爲算是創造了一個奇蹟。
看他這生意,好像還挺受歡迎。
蘇啓突然開口說:“老哥,你說我要是在這邊開一個小檔口買賣米粉啥的,有搞頭嗎?”
“呦,也是過來找生意做的華夏人啊。”戴營臉上煥發出來了光彩望着蘇啓。
蘇啓笑着說:“對,都說南非金礦多,所以我也想在這邊開個店,國內現在競爭太大了。”
“很難生存下去。”
一聽到國內,戴營沉默的嘆了口氣說:“咳,自從我父母過世後,我就再也沒有回去過了,這算算得有十來年的時間了吧。”
“做餐飲的就是這麼苦逼,店得一直開着。”
蘇啓疑惑的說:“店是自己的,那還不想開就開,想休息就關門啊。”
戴營說:“兄弟,南非這邊情況很特殊,我曾今也關門休息過一段時間。”
“知道我度假會來後的後果是什麼嗎,我的店門已經被人給砸開”
“裡面被打的稀巴爛,東西也被偷光。”
“最終我又花了數十萬重新裝修。”
“這邊就是這麼一個情況,尤其是華夏人的產業,這些黑人他們特別喜歡搶劫華夏人。”
“因爲白人不敢惹,華夏人有錢,容易到手,搶了,華夏人一般也會爲了不讓事態擴大,選擇不報警。”
“當然了,你報警了也沒有也用。”
蘇啓點了點頭,在戴營的臉上感覺到了心酸,看的出來,他這麼多年在這邊也並沒有想象的那麼容易。
疑惑的開口說:“那老哥,你覺得我剛剛的想法呢。”
“我還準備賣點華夏特產之類的。”
戴營說:“你開個麪館還行,因爲他們這邊超市裡面有麪條賣。”
‘但你開米粉店就算了吧,這邊根本就買不到米粉。’
南非人都吃麪食,很少有人以大米爲主食。
米粉是大米制作出來的一種食物,保存時間很短,不能像麪條一樣曬乾保存。
故而,你在這邊是根本買不到的。
想要就地取材製作米粉的話,那成本也可以讓你懷疑人生。
所以路子看着好像是挺好,是個稀罕的東西,但未必就一定適合當地市場。
不過蘇啓只是爲了一個幌子罷了,不缺錢,也沒有想着賺錢,想幹了,他還真會去幹。
搖了搖頭,笑着說:“戴老哥你好,我是蘇銘。”