第11章 豆芽

(123456789)????(123456789)幾天之後,宋潔百無聊賴之下開始擺弄她的豆芽,發誓一定要將綠豆發芽成功。123456789123456789

可趙娟卻不這麼想,她認爲這完全是浪費糧食。都過了好幾天,她本以爲女兒把這件事早給忘了,沒想到她還墊記着,可見孩子太聰明也很令人頭痛。

“妮妮,綠豆熬水喝也很好喝,再加一點糖,好不好?”趙娟開始淳淳善誘。

以爲自己是三歲小孩嗎,宋潔在心裡翻了個白眼:“不好,就要生豆芽,老爺爺說豆芽很好吃,妮妮想吃。”

趙娟都快將那個老頭恨死了,說瞎話怎麼能讓小孩子聽見呢?真是太不負責任了!腦海中出現一個抗着大錘的小人,將一個迷你老頭“叮叮叮”像砸蘿蔔般砸到了地裡。

她轉過頭與女兒兩人目光對視,視線火花四濺,電閃雷鳴。

一分鐘,兩分鐘,三分鐘過去了,最後趙娟敗下陣來,肩膀一垮,無奈的對鼓着腮幫子瞪着滴溜溜大眼的小包子說道:“好吧,服了你了。可以生豆芽,但是隻準用一半綠豆。如果不成功,你以後都不準再提生豆芽的鬼話了,行不行?”

對戰終於獲得勝利,宋潔一蹦三尺高,拍着手叫道:“好耶,好耶,生豆芽嘍,生豆芽嘍!”

看見女兒那麼開心,趙娟也高興的笑了。123456789123456789既然女兒要玩,浪費一斤綠豆又何妨,又不是出去闖禍,隨她高興吧,好久沒有看見她這麼高興了。

既然要做就一定要做到最好,隨便糊弄可不行。

說幹就要儘快行動起來,聽着女兒口述別人的話,母女兩人從口袋裡倒出一半的綠豆大約一斤左右。將綠豆仔細的篩選了一遍,一些乾癟的通通都要撿出來,以免影響生芽律。

撿好綠豆,趙娟倒出一些溫水將綠豆洗了一遍,直到洗乾淨爲止。篦出水,將豆芽就留在那個盆中。

盆之中要留有適量的溫水,使綠豆隨時保持溼潤。綠豆是喜溫、耐熱的種子,因此一定要保持一定的溫度,最好是20多度比較好。

家中的土坑便是最好的溫牀。掀開炕蓆衣角,將盆放在炕上,在盆中的綠豆上還要蓋一層紗布。

值得注意的是,千萬不要再將抗席放下,保持掀開的姿勢就對了。而且千萬不要將盆放置在陽光之下,因爲經過陽光照射之後,綠豆會長出葉子,這樣就不好吃了。123456789123456789

隨後幾天,宋潔像個勤勞的小蜜蜂一樣,每天都給綠豆澆水。親眼看着豆芽一節一節伸長,變得白白胖胖,像照顧自己的孩子一般。

趙娟本來沒有指望會長成,不捂爛了就不錯了。但看到綠豆開始慢慢發芽,她也開始期待起來,或許真的可以成功也不一定。

她受過良好的教育,也有接受新事物的思想。如果生豆芽真的可以成功,這生意未嘗不可以一做。只是個年前的小生意,也算不上什麼投機倒把。

如果做成功了,今年的年景肯定會好過一些。想到此處,趙娟也微微興奮了起來,年輕的人總是不害怕挑戰的。就像當年,她下鄉也不全都是爲了哥哥,還有對新事物的憧憬與嚮往在鞭策着她。

過了五六天之後,豆芽終於完全發了出來,母女兩人都興奮不已。趙娟將豆芽拿手一拎,一斤的綠豆竟生成了有四斤左右的豆芽。這完全超乎了她的想象,看來這個生意大有可爲,成本低廉,並不會賠本。

中午的時候,吃的就是炒豆芽,趙娟甚至拿出臘八剩下的一角肉一起炒了。味道自然是鮮美非常,在蔬菜貧瘠的冬季也算得上是難得的美味了。

吃完午飯,趙娟拎着二斤豆芽去了李嬸家,平時李嬸對她們家一直照顧有加,有了好東西自然要想着分享一下,禮尚往來罷了,只進不出早晚會壞了交情。

來到李嬸家,趙娟與李嬸說了自己的打算,李嬸聽了也很感興趣,覺得這真是個不錯的主意,成本不高,也不會虧本,值得一做。賣不完,親戚朋友一分就是了。

於是李嬸跟趙娟商量着看能不能兩家合夥,趙娟心中其實是有些忐忑的,畢竟是頭一回做生意,心裡也沒底。

現在李嬸要求一起做,她心裡就平緩了許多。倒並不是想着都做不成大家一起賠,而是人總是這樣,做什麼總想有個人陪着一起,這樣心裡就有譜的多。

兩人就商議好了,也別耽誤時間,下午就去縣裡進一批綠豆,順便考察考察菜市賣菜的情況。今天已經是十七了,緊趕慢趕也只能賣兩批罷了。

下午兩人就去縣裡買了一批綠豆,而且買了不少。她們也去菜市看了看,竟沒有賣豆芽的,也就是說她們是獨一份。畢竟是靠天吃飯的時候,此時的農民還沒有那麼多想頭,賣的大多隻有白菜蘿蔔罷了。

看到這種情況,趙娟和李嬸商議又多買了一些綠豆。畢竟將近年關,誰家還不辦些年貨呢,親戚來時也有面子嘛。

李嬸一咬牙,也決定搏一搏。最然她沒有什麼文化,但也知道物以稀爲貴的道理,餓死膽小的撐死膽大的,拼了!

冬天日頭短,兩人回到家中時,天已經微黑了。趕忙做好了飯,兩人趁着煤油燈的光把綠豆篩檢了一遍。看到大人這麼忙活,宋潔也放下了心,看來今年能過個好年了。

第二天一大早兩人就把綠豆洗了一遍裝在了盆裡,就放在宋潔現在住的臥室對面的房間。

農村的房子大多都是如此,兩間臥室門對門,臥室旁邊各立一個鍋臺,做飯燒炕兩不誤。

現在把綠豆放在對門屋裡,就得把炕燒起來。兩人忙活了一個早晨,終於忙完了,剩下的每天澆水,保持溫度就是了,做起來並不困難。

綠豆發了有三天,趙娟合李嬸又發了一批豆芽放在李嬸她們房裡。這一次發的只有上一次的一半罷了。

如果賣得好了,這一些暫時還能續上。賣得不好,也不會虧得太多。畢竟是第一次做生意,都有一些忐忑不安。abcdefgabcdefg

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