回到家，兩姐妹就開始忙活，顧曉青手把手的教會了顧曉英，在顧曉青的心裡，要把姐姐培養成家裡的主力，畢竟要依靠李雪梅和顧如海的話，接受能力和學習能力那都是比不上的。
姐妹兩個一個摘韭菜，一個剁肉餡。
顧曉青的肉餡裡那可是加了特殊的秘製材料的，當然這是當年的那家蒸餃店的老闆的家傳的秘方呢。
不過這些材料就是家裡常見的一些材料和調料，也不是啥新奇的東西，但是人們不知道的是這些調味料那出來的效果，可不是一般人能做出來的。
味道鮮美的很。
再說一般農村人家，這是剛剛過上了溫飽沒問題的日子，那裡會注意味道上的滿意不滿意。
再說很多人家對於那些生長在山上和村邊的野草什麼的，也不會當做調味品什麼的看待的。
誰家煮個肉還會考慮要不要抓一把野草啊。
所以顧曉青的這個調味料可是算是秘方了。
顧曉英早就活好了麪糰，放在一邊醒着。
顧曉青一手揪出來一團麪糰，放在案板上，開始均勻的用手搓成了粗細均勻的一個細條，然後揪出來一個一個大小均勻的小團。
一個一個都揉成了滾圓的，然後按壓下去，就變成了一個個扁圓的劑子。
一手拿着擀麪杖，一手拿着劑子，開始均勻的擀成了圓圓的一張麪皮。
“呦呵，兩個人都包上了。”
李雪梅剛纔就聽到廚房裡一陣的熱火朝天，心裡想着由着他們姐妹兩個折騰，等一會兒自己再出去，起碼讓這兩個不知道天高地厚的小丫頭，知道這吃食也不是那麼好做的。
誰知道，這會兒一撩簾子，看到的是，顧曉英已經在熟練的擀餃子皮，顧曉青正在一手託着皮，一手放上餡料，然後雙手一捏，一籠，就成了一個漂亮的餃子。
乾脆利落的像是幹了多年的婦女一樣，而且說實話，顧曉青包出來的那些餃子，一個個圓鼓鼓的肚子，漂亮的邊上有幾個褶子，還真的是說不出的好看。
李雪梅不由得不驚歎。
自家這娃這是多聰明啊。
怎麼什麼都會幹啊。
可是心裡又是嘆息，這些活兒還真的難不倒顧曉青他們，畢竟每年到顧老爺子和顧老太太那裡過年的時候，總是要包餃子的，多少孩子們也會的。
不過在那裡的時候，顧曉青可是沒有這麼一手漂亮的絕活啊。
想來是孩子覺得也沒有自己的份，所以心裡埋怨，還怎麼好好的幹活啊。
“媽，你看我們兩個包的好看吧？”顧曉青獻寶似的把餃子放在手裡給李雪梅看。
李雪梅笑着捏了捏顧曉青的鼻子：“好看，數你是個鬼靈精，心裡就知道吃。”
顧曉青尷尬的笑了笑，總不能說自己不是爲了吃把。
這話還真不能說，起碼要先讓老媽認可自己的手藝，這一下子才能讓李雪梅接受自己的提議。
顧曉青還想着這下半年的這幾個月裡，讓自家掙一點錢，起碼趕上凍之前，要把家裡的火炕修好，火炕是早就壞了，可是自家那沒有錢弄。
每年的冬天，都是受罪的很。
今年，好不容易自己重生了，那麼需要的就是要好好的改善家裡的一切。
修房子不可能，那需要的不是一百兩百塊錢，自家也不可能一下子就有那麼多的錢。
可是起碼修修火炕，再把家裡的被褥什麼的換了，還有要給家人都做上一身新棉衣，自己的那身棉衣可是已經穿了有五年了，裡面的棉花都已經是硬邦邦的了。
這還是爹孃爲了他們怕冷着，撿好的棉花給他們三個的棉衣裡續，要不然那更是要命。
但是李雪梅和顧如海的棉衣那可是就不行了，早就成了爛絛子了，根本冬天不保暖的。
每年的冬天都是他們一家人最難熬的時間。
這一次，顧曉青不想這麼過。
家裡人要過好了，吃飽穿暖，還要手裡有錢，不要大富大貴，也要好好的生活，對得起這一輩子的人生。
李雪梅洗了洗手，擼了袖子接過了顧曉英手裡的擀麪杖，開始快速的擀皮子。
顧曉英被顧曉青指派着燒水去了，顧曉青準備一部分餃子做蒸餃，一部分呢做煎餃，一部分煮了吃。
畢竟是要做生意的，要是煮餃子的話，不好保存，還不好一次準備的多了，多了要是賣不掉，就是浪費，也口感不好，還不好保溫。
但是要是蒸餃和煎餃的話，那麼就是很容易了。
顧曉青包好了整整兩個竹簾子的餃子，才收手。
“媽，我去下餃子。”
李雪梅剛想說，自己去。
被顧曉青給攔住了。
“媽，可是說好了，今天是嚐嚐我的手藝的，要是做的好，咱家可是要憑這個做生意的，你不讓我做，出來不好吃，那算誰的啊。”
李雪梅打了一下顧曉青的屁股，笑着說：“怕了你啦，現在越發的牙尖嘴利的，怪不得今天你二叔都在你手裡吃虧呢。我是說不過你的。我看以後咱家只怕要是你當家了。”
本來是逗樂的一句話，哪知道顧曉青直接就回了一句：“那我就當家吧。省的爹孃要是心軟，我可不想小杰長大了，還是住這樣的房子，連上個學都要計算着，起碼我要讓咱家人都過上好日子。過上吃飽穿暖，不受人欺負的日子。”
李雪梅一愣。
這話可不中聽了。
誰家這麼大的閨女當爹孃的家啊。
這不是，這不是…………
可是這話也那麼的實在，顧曉青的心是好的，想着要讓一家子過好。
這是多麼簡單的一個願望啊。
李雪梅暗暗的咬牙，“你爹就不會同意的，誰家的妮子當家啊。”
可是這話的意思，就是李雪梅是同意了。
顧曉青樂的一蹦老高，抱着李雪梅就是一口，也不管自己滿是麪粉的手，抹了李雪梅一臉的白，粉。
“媽，有你支持我，就行。我爹當家，我們家的日子過成這樣，我可不願意一直這麼過下去，起碼誰有本事誰當家，這個道理是沒錯的。總不能因爲是我爹，明明可以過上好日子，就非要我們跟着吃不飽穿不暖吧。”