“諸位——”
小禮堂臺上，遠月總帥，薙切仙左衛門，對着話筒講：“恭喜你們，在新的學年，渡過了開學的第一週。”
“你們在過去的初中三年時間裡，已經深入瞭解烹飪的基本技巧，並對各種各樣的食材有了自己的理解。在營養學、經營學、烹飪理論、栽培理論、公共衛生學這些課程上，你們你得到了相應的實踐練習，所以纔有資格屹立在遠月高等部的舞臺上……”
“但是！”
薙切仙左衛門深吸了口氣，沉聲道：“今後，要考驗你們的，並不僅是技巧和知識，更重要的，是作爲一名廚師生存下去的氣魄與自信！”
“這一堂開設在週末的特殊課程，便是一個選拔和淘汰的過程，有的人，過去優秀，現在優秀，並不代表以後也優秀。有的人，過去黯淡無光，那是因爲外層的石皮還未被研磨乾淨，或許因爲這一堂課，他將被雕琢成閃亮的玉石！”
仙左衛門掃過小禮堂的坐席。
底下座無虛席。
之前課程做宣傳的時候，並未引起學生的重視，可是今天一大早，遠月校內論壇沸騰了，不少學生從睡夢中驚醒，趕來了小禮堂。
來得早，自然有位置坐，遲到了的，只能擠在最後排的走廊過道上，甚至於全玻璃結構的小禮堂外，都黑壓壓站滿了人。學園的管理局，只能緊急開啓外面的轉接大屏幕，最後聞訊而來的學生便擠在廣場上，收看轉播。
“下面介紹嘉賓……”
女主持川島麗也被請來了，手持話筒上臺，嗓音有壓抑不住的激動。
“首先，是igo國際美食機構，霓虹部的神原部長——”
譁。
響亮的掌聲從禮堂內到禮堂外，經久不息。
igo國際美食機構，覆蓋全球，就當相於美食界的聯合國。神原正人大概五六年前，接替主動隱退的食林寺住持，正式掌管igo霓虹部，名聲在世界範圍內傳遍。
這是一位與遠月總帥地位相當的嘉賓。
“第二位，igo霓虹部女主將，涼子麗娜小姐！”
“第三位，‘活着的傳奇’，以遠月史上最高分數畢業的傳奇畢業生，堂島銀先生！”
……
igo方面，有幾位特級廚師出席，而遠月這邊，除了薙切仙左衛門，還有一干德高望重的教授，比如羅蘭·夏佩爾、宮裡隆夫。
當然也有行政人員，比如現任食戟管理局的局長，景浦久尚。
介紹完畢，遠月總帥下臺坐到嘉賓席位。
“下面介紹特殊選修課的主客座講師——”女主持川島麗深吸了口氣，“請青木宗太特級廚師上臺！”
在雷動的掌聲中，青木宗太依舊是一套樸素的僧衣，龍行虎步，站在臺上。
“諸位好。”
青木宗太環顧小禮堂，見到一張張年輕的面孔，不由對着話筒哈哈大笑：“多麼朝氣蓬勃啊，讓我不禁想起了當初剛到食林寺修行的青蔥時光！”
“但是——”
忽地語鋒一轉，青木宗太聲音變得低沉，“現實情況就是，我的課堂，容不下那麼多學生！”
“你們裡面大部分的人，將在第一堂課，就遭到淘汰。”
“第一堂課，就叫‘突破重圍’！”青木宗太光亮的腦門，在頭頂陽光的映照下，微微反着光，“不要誤會！”
他突然大喊。
“我並不是讓你們，揮灑自己的廚藝，而是……展露自己身爲廚師的心意！”
廚師的心意？
禮堂譁然，外面同樣傳來大羣學生的譁然聲。
“想想你們最初爲什麼要學習廚藝，日日夜夜在廚房鍛鍊，付出比普通同齡人更多的汗水！”青木宗太道，“找到自己想要當一名廚師的初心！”
“不負初心！”
“所以，迴歸初心吧，用你們的初心，做出一道料理，我不管料理的廚藝如何，我只看料理中的心意，如果有，且能夠打動我和另外兩位副講師，那麼，你們就有資格在我的課堂學習！”
說完，青木宗太就閉嘴了，任由底下的遠月學生討論。
“這堂課，好像很不一般啊！”
極星寮衆人坐在一起，幸平創真喃喃道。
一色慧抱臂坐着，目露好奇，“一位副講師是司瑛士那傢伙，另一位副講師是誰？”
聽到他的低語，旁邊，田所惠悄悄瞄了眼神色如常的森田真希，心中對她的心理素質佩服不已。
“不論哪方面，真希都很厲害吶！”田所惠雙手緊握，掌心全是汗。她再笨也知道，等會真希的青梅竹馬登臺亮相時，整個學園，肯定要發生海嘯一般的震動。
雖然她從真希那裡，一直聽說夏羽很厲害，可田所惠的腦瓜子裡，對於夏羽的“厲害”，並沒有一個清晰的概念。
甚至，對於夏羽在私下食戟中擊敗薙切繪里奈的消息，田所惠也是心存懷疑的。
禮堂嘉賓席。
“他快出來了！”堂島銀低笑。有點幸災樂禍。
涼子麗娜不含煙火之氣，瞟他一眼，淡淡說：“我覺得你們遠月要被他攪得天翻地覆……”
堂島銀立馬笑不出來了。
神原正人聽着兩人的交談，心中哂笑。曾幾何時，一個尚在他爺爺羽翼庇護之下的少年，已經漸漸成長起來，有了讓遠月高層正視的資本。
“有請第一位副講師，‘遠月十傑’第一席，‘餐桌的白騎士’，司瑛士！”
響亮的掌聲，絲毫不差於前面神原正人、青木宗太出場時候。
特級廚師對一羣遠月學生而言，還太過遙遠，但‘遠月十傑’就不同了，活生生的校園偶像，不管是在課堂，還是在課餘時間，學生們談論最多的，還是十傑的每一席。
可以說，每一位十傑成員，在遠月都有無與倫比的人氣。
擁有白色頭髮，風度翩翩的司瑛士一登臺，帥氣的外表就擄獲了無數女學生的心。
“學長！學長！看這裡！”臺下有女粉尖叫。
在臺上，司瑛士禮儀無可挑剔，面帶微笑掃視而去，女粉更是激動。
“這特麼是偶像學園吧？”後臺，夏羽聽到外面尖銳的呼喊聲，頓時有點傻眼。