今天是海州盛宴的最後一天，清晨，滿城似乎都沒一種綠色的溼氣所籠罩，吸進肺裡感覺想洗了一樣，說不出來的舒服，兩邊的楊柳垂着露珠，讓李泰感覺哪都像新的一樣。
街道上不時走出三三兩兩的人，有搬凳子的，有拿傘的，有端着食盒的，有拿文房四寶的。總之，這次幾乎沒有一人是空手而來的，李泰看了看時辰，這才卯時，怎麼就這麼多人了。跟着稀稀拉拉的人羣，李泰也在漫步的走着。
“公子？”
李泰回頭一看，原來是大慶。笑道：“怎麼這麼早？”
大慶道：“昨夜夫人叫俺在百花樓等着你。俺等到半夜看你還忙着，就讓那裡的媽媽給我找個地睡了，起來人家說公子已經走了。俺就連忙跟出來了。還有，唐小姐已經在會場等着公子了。”
李泰跟着大慶忙走了幾步，離老遠就看見黑壓壓的一片，大家看見李泰過來了，都紛紛起身讓路，一路上李泰抱拳就沒放下過。到了臺後，兩手已經酸了。
“呵呵，泰哥兒真的好人氣！”凝兒笑道。
“唉，那有什麼用，手下要是有一支軍隊才叫威風呢，到時候誰敢欺負咱們凝兒，老子帶人砍了他。哼，說，有人欺負你嗎，泰哥兒十年以後幫你報仇。”
“哎呀，還得十年呢？泰哥兒真是好義氣。對了，聽大娘說你昨天一夜沒回家。去哪裡了。”
“呵呵，先不告訴你，等過一會你就知道了。咦？這還沒到辰時呢，幾位大人怎麼都來了。”
“人家說辰時開始，當然要早些來了，哼，八成是爲了京城的花魁吧。你看，不止是大人，百姓也是早早就來了呢。”
話音落下沒多久，只聽三聲鑼響。決賽拉開帷幕。
姓胡的老者走到前臺對這下面抱拳道：“今天是海州盛宴取三甲之時，三位師傅憑藉着自己的本事一路過關斬將殺到現在，老朽也是佩服的緊，咱們閒言少敘，請三家酒樓的師傅們上臺。”
在一陣喝彩聲中，李泰與凝兒走上前臺，不是的對下面抱拳。和他一比，其餘的兩名頓時顯着人氣下降。
幾位大人也看在眼裡，龐軒對唐坤笑道：“呵呵，這李泰假以時日必定不是池中之物啊。”
唐坤點頭道：“大人所言極是，這李泰煽動百姓到是一把好手。”
待幾位都站好，老者抱拳道：“咱們今天閒言少敘，今天的題目是涼食，材料幾位師傅自己斟酌，這裡我提醒幾位師傅，涼食講究的是一個涼字，大多爲下酒的菜式，也有些醒酒清腦的功效。各位師傅就個憑本事吧，半個時辰之內教菜。開呀，敲鑼開始。”
咣……咣……咣……
三聲鑼響後，李泰和凝兒走到自己的臺邊，彼此相視一笑。凝兒道：“泰哥兒，咱們可算蒙對一題了，看來還沒有白忙着準備。凝兒做冰，泰哥兒打雞蛋可好。”
“行，凝兒說的算，對了，那水裡你都放什麼了。”
“凝兒想放寫菜汁先做成綠色，然後加入糖，蜂蜜，可好。”
“行，你可千萬別忘了放果汁，前些日子教過你的。呵呵。甜酸纔好吃嘛。你去忙吧，可千萬別讓人看見你弄冰，人家會把你當妖女抓起來的。哈哈。”
凝兒笑着走到後臺，李泰拿起三個雞蛋，挑出蛋清，忙用筷子開始抽打，說實話，他也只是在飯店的時候見過別的師傅抽蛋糊，自己根本沒試驗過，還好當時準備之時練習過一次，也算有了那麼點經驗吧。打着打着，李泰不僅看傻了。啥叫功夫。這才叫功夫。
見過刀法好的。沒見過這麼好的。只見成秀娘拿着一塊雪白的豆腐，放在案子上用左手輕輕一按，右手拿着一把極薄的刀在手，只見刀光一閃，片片薄如紙的豆腐竟然均勻的粘在了刀面上，待片完後，開始切絲。當放到水裡一焯的時候，李泰眼睛都直了。只見那豆腐絲真的細如髮絲。根根勻稱。讓人不得不佩服。
唉，這才叫本事呢，哪像我，就仗這比別人多些知識。其實狗屁不是，真要是回到以前的社會。呵呵，保不齊現在連工作都沒有呢，要是那秀娘跑到現代的社會，就憑自己的本事也比我混的好多了，這人啊，有本事到哪裡都不怕。沒本事到哪都不好混呢。
看着凝兒拿了一大塊綠色的冰走到臺上，臺下嗡的一聲就亂了。包括幾位大人也都側目，這大熱的天，她從哪裡弄來的冰，南方不是沒有，可是最冷的時候也不過是水面上結了薄薄的一層。哪見過這麼厚的冰，龐軒心裡更是打鼓，前些日子就聽聞李泰變冰來救助災民，自己全然一笑。沒想到此時當真是有造化天地的本事？
李泰的雞蛋也抽好了，看見雪白的蛋糊放在盆裡，凝兒喜歡的不得了，要不是李泰告訴她是生的，早就抓起來吃了。
把冰放在一個布袋裡面用錘子砸碎倒在盤子裡，上面倒了一些蛋糊，整個樣子就像雪山一樣。李泰拿出蒸好的酒，往上面一倒，讓凝兒點燃一個紙片引着！
呼，近兩尺的火苗蹬的一下就穿了起來。把李泰嚇的一哆嗦。媽的。酒放多了。
嗡，臺下全亂了。大家隨着火苗一聲驚呼。
“快看，快看，李公子的菜着火了。”
“快看，快看，李公子把什麼給點着了？”
“快看，快看……”
“快看……”
李泰對着目瞪口呆的凝兒笑了笑，親自下臺把菜放到了幾位大人的桌子上，此時的火還沒有熄滅。衆人都在直直的看着李泰手上的這盤菜。李泰伸手坐了一個請的姿勢說道：“請各位嚐嚐在下的冰火兩重天。”