落花流水
輕鬆的語言交流,總是讓人感覺不到時間這個概念,當穎兒第N次進客廳裡看的時候,倆人還談興正濃,聊得正歡。
“兩位大老爺,快到吃飯的時候了!”飢腸轆轆的林穎兒終於抗不住了,對爺爺抗議道。
楚雲一看牆上的掛鐘,居然已經過了十一點了。
“楚雲哪,中午別走了,嚐嚐我做的王氏清燉蟹粉獅子頭吧,嘿嘿,我可告訴你,我做清燉蟹粉獅子頭可是一絕,我這個饞貓丫頭爲了吃我做的這道菜了,跟我鬧了好幾周了!”老爺得意的說道。
能在老爺子吃頓家常便飯,而且還是他主動邀請自己留下來的,不知道有多少人求之不得。楚雲知道此時若是謙讓,未免顯得自己太小家子氣了,而且在自己老師家吃個飯也是正常的,乾脆答應下來,道:“唉呀,那我就跟穎兒一樣,可以大飽口福了!”
“這就對了嘛!保證你不吃不知道,一吃就對我這個王氏清燉蟹粉獅子頭忘不掉哇!”老爺子一見楚雲大大方方地留下了,越發高興,興沖沖地去做菜了。至於說君子遠庖廚,這都什麼年代了。
客廳裡,只剩下了楚雲和王穎兒。此時,王穎兒正瞪着好奇的眼睛,不斷地朝着楚雲打量。
“你可真行啊,居然跟爺爺聊了這麼長時間,在家裡,從來沒有誰能跟爺爺說話超過一個小時,當然,除了我之外!”
楚雲淡淡一笑,他雖然重生一世,但是說起來終歸還是不太擅長跟女孩子打交道,聽到穎兒的誇獎,也只能靜靜地喝水應付過去了。
“我爺爺做的蟹粉獅子頭可好吃了,爲了這一頓,我足足求了他三個星期了。趕得早不如趕得巧,讓你蹭一頓飽飽口福吧,不過,也不能這麼便宜你了,要不,你陪我下幾盤棋如何?”
下棋?這點楚雲完全沒問題。王穎兒一見楚雲點了頭,一溜小跑着從樓上拿出來一副圍棋來。
看王穎兒摩拳擦掌的模樣,楚雲心想,這丫頭可能水平不低,當下也不敢小覷視,專心致志的下起棋來。
楚雲下棋的水平自然不差,開始的時候,楚雲還想着是不是讓着這個王穎兒,一盤下去,就全然忘記了。幾盤絕招走下去,王穎兒就陷入了山窮水盡之中。
“丫頭啊,放這就行了!”
王子君扭頭往背後一看,就見腰間繫着一花布圍裙的老爺子正站在自己身後,左手掂着鍋鏟,右手拿着一顆大蒜,那滑稽的模樣,哪裡還是一個一代宗師?整個就是一刷鍋擦竈的鄉下大媽!
王穎兒一看爺爺來了,當下求助道:“爺爺,他欺負我,我不跟他下了!我要你陪我下嘛!”
老爺子當下樂滋滋的欣然同意,把圍裙解下來丟給楚雲,自己把他替換下來了。
楚雲站在兩人旁邊,看爺孫倆下象棋。老爺子下棋的水平楚雲很清楚,絕對是高深莫測!但是,現在他卻下得猶猶豫豫的,像是絞盡了腦汁方纔出手,落到棋盤上卻很是一般,像臭棋簍子似的。
楚雲開始還很納悶,但是很快,他就明白了:這老爺子是故意哄女兒開心呢。而且,還做得滴水不露。看來,這學問做的得再大,內心裡那份血濃於水的親情也是無法抹煞的。
老爺子見楚雲不言不語地站在身後,對面的女孩兒歡呼雀躍着要挑戰他的棋藝,老爺子的心裡就萬分柔軟。那一瞬間,他有點暗恨這小子不長眼,你不會千方百計的讓着她嘛,你非要每次都下贏她,
你小子居然敢!
老爺子回頭看楚雲一眼,他居然心照不宣的衝自己笑了笑,這小子十成是看出來了:他這個做爺爺的,棋下得很費力!當下怕穎兒把他的把戲看穿,趕緊支開了他:“楚雲,你去廚房裡看看,看能不能再鼓搗出兩個菜來。”
楚雲嘴裡答應着,就來到了廚房。打開冰箱一看,估計這王家很少做飯,廚房裡除了臘肉、牛肉、木耳、腐竹、香菇、粉皮、花生米這些乾菜之外,冰箱裡就只有兩包可憐的娃娃菜。
楚雲透過廚房的玻璃窗看看在院子裡下棋的父女倆,一瞥就看到院子裡生機盎然綠油油的青菜,一時大喜過望,暗道,青菜都是現成的,有了!開始盤算着做四道菜:醋泡花生米、豬肉燉粉皮、木耳炒腐竹、西湖牛肉羹。
看看時間不早,楚雲決定在做菜的次序上也來個統籌方法。把木耳腐竹先用溫水泡上, 然後從院子裡揪了一大把生菜香菜青紅辣椒,洗淨了放進冰箱裡冷藏,就開始切牛肉、臘肉。
準備工作停當,上鍋翻炒臘肉片,蔥薑蒜爆香,放各種調料和娃娃菜,清水開燉着;這邊又弄來一個砂鍋,把切好的牛肉香菇燉上;再把花生米炸成金黃酥脆,用醋白糖和少許鹽調成味汁,爲了避免盤子被燙黑,楚雲細心的把幾片綠油油的生菜鋪在盤底,放上香菜末就裝盤了。
三個菜基本完工,腐竹和木耳也發好了。心裡暗自得意,這統籌方法果然不錯,半小時的功夫,四道菜就新鮮出爐了!因此,當王穎兒大呼小叫地進來嚷嚷着要吃飯的時候,楚雲的最後一道菜也出鍋了。
老爺子來到飯桌前一看:加上他做的醬香魚,正好四菜一湯,明顯吃了一驚。心裡暗暗點頭讚許:小夥子不錯,辦事果然利索!
應該說,楚雲的這次露手收到了十分意外的效果。飯桌上,仨人吃得酣暢淋漓,大塊朵頤,老爺子的魚做得果然不錯,但是他熱衷的,卻是楚雲那盤連湯帶水的豬肉燉粉皮。
飽飽的吃了一碗米飯,老爺子放下了碗,楚雲也吃完了,只剩下王穎兒在飯桌前細嚼慢嚥,看那樣子,也是胃口大開,老爺子看看女孩兒大口吃飯的樣子,臉上的笑容越發的燦爛。
“爺爺,我今天過得好開心哪!喂,你以後放假了還來好嗎?我要找你下棋,你可準備好了,下一次我要把你殺得落花流水,片甲不留!”
老爺子看女孩兒開心不已,跟楚雲對視一眼,也跟着笑了。