天沒亮，沈瑜被熱醒了。
迷迷糊糊的起來，只覺自己滿頭是汗，略作洗漱，感覺舒服了一點。
他聽到賓館走廊上隱約有走動的聲音。看看窗外，外面已經有早起的行人。
這麼熱，睡回籠覺也是遭罪, 就出門去吃早飯。
從賓館前臺那裡，打聽好了附近的早餐店的位置。
金陵是歷史悠久的城市，早餐也有自己的特點，沈瑜開的第一個生意就是早餐店，隨着他的廚藝不斷提高，對於早餐一直都很重視。
他曾經的有過一個想法，自己的早餐店或酒店裡早餐要有自己的特色, 同時, 種類也要儘量的豐富。如果遇到好的早餐，他就想學到手。
他邊走邊看，既觀察早餐店顧客的反應，也是透過早餐店的香味兒辨別品質。
沈瑜走過賣鴨血粉絲湯和鴨血混沌的店鋪，在一家賣鍋貼的店鋪門前停下腳步。
看着廚師掀開煎鍋，金黃的鍋貼整齊擺放，熱氣裹着香味散開。
他要了二兩牛肉餡的鍋貼。金黃的鍋貼被煎的焦脆，餡料鮮美。爲了搭配鍋貼，從旁邊的店鋪，買了一小碗唐芋苗。
爲了能多品嚐一些美食，刻意買了小份。
芋苗與桂花糖漿熬成的美食，被他用來替代豆漿稀粥。
賣糖芋苗的店主，看沈瑜只買了糖芋苗，還問他要不要嚐嚐烏飯糰。
據店主介紹，糖芋苗與烏飯糰，在金陵可以替代豆漿+油條的組合。
沈瑜看了看烏飯糰的份量，感覺一個飯糰能讓人大半天的不餓，爲了多品嚐美食, 最終還是放棄。
不過, 他注意觀察了店主的製作過程。糯米包裹老油條、滷蛋、肉鬆等食材，也可以根據顧客要求，添加別的食材。這種做法與各地的粢飯糰製作方法非常接近。
沈瑜吃了一份早餐感覺意猶未盡，繼續尋找感興趣的美食。
他找到一家賣皮肚面的店鋪，要了一小份面。
店主問他對於面的要求。沈瑜聽了兩遍，才搞明白。
他看着廚師把皮肚、腰花、香腸、肉絲、木耳、榨菜、番茄等食材和麪條依次放入濃湯，努力記住工序，並且揣摩每道工序的作用。
等一小碗麪條端來，他慢慢的品嚐，湯頭鮮醇香濃，麪條勁道爽滑。
沈瑜滿意的吃完皮肚面，感覺已經很飽了，儘管每一樣東西都賣最小份，但是數量多了也吃不消。一邊擦汗，一邊看看這條街上，還有梅花糕等等美食，但是沒有辦法再品嚐了。
回賓館的路上，他回憶看到的幾種早餐製作辦法，思考哪些東西可以融入自家店鋪的餐飲中。
他回到賓館，走廊上已經非常熱鬧，陸續起來的同學，正在洗漱。
鄧瀟幾人從房間走出來，看到沈瑜從外面回來，問道：“沈瑜，你吃早飯了沒？要不要一起去。”
沈瑜說：“我早就被熱醒了，已經吃過早飯。”
“附近有什麼好吃的？”另一位同學問道。
沈瑜把比較好吃又經濟實惠的餐點告訴同學。
同學們陸陸續續結伴去吃早飯。由於天太熱，沈瑜回到賓館開始洗漱，正在擦臉的時候，聽到手機鈴聲。
他匆匆的從洗漱間出來，拿起手機看到是馬克的號碼。
他按下接聽鍵：“馬克，您好。”
馬克說道：“沈先生，您好。我想這個時間您可能開始工作了，希望沒有打擾您。”
沈瑜說：“你選擇的時間很好，我剛吃過早飯。不過，最近一週時間，我和我的同學們外出考察。所以，我現在算是工作兼舉行的狀態。”
馬克說道：“看來，您可以休息一段時間。我還有還有一個好消息，要恭喜您。”
沈瑜問道：“是關於拍賣還是威士忌的事情？”
馬克說道：“昨天已經收到正式通知，您送來的威士忌。已經入選世界葡萄酒及烈酒大賽，還有威士忌雜誌舉辦的世界威士忌大賽。有幾位評委，對您的威士忌評價非常高。”
沈瑜聽到是好消息，笑着說：“真是讓人興奮的好消息。謝謝你，馬克。你們非常專業。”
馬克說：“公司希望能和你展開長期的合作，也希望您的能送更多的佳釀，到我們拍賣會上。”
沈瑜說：“你放心，威士忌獲得了好成績，然後從拍賣會上銷售，這是咱們已經約定好的事情。”
“我們會努力運作，讓威士忌獲獎。”馬克保證。
沈瑜和馬克聊了幾句，結束了通話。
不久，富蘇拍賣行也傳來好消息。另一種威士忌也入選比賽。
沈瑜衡量，兩個消息一前一後，時間間隔很短，足可見這兩家拍賣行的實力相當。
他看同學們還沒回來，距離出發還有段時間，就點開遊戲頁面，查看任務欄。
玩家的兩種威士忌入選四項比賽/評比，威士忌任務中，第一階段的任務已經完成。
任務獎勵：玩家對烈酒的品鑑技能提升。
沈瑜點擊領取獎勵，感受着知識與經驗的快速增加。這種快速的提升，大大節省了學習體會的時間。
不過，這次的獎勵有些雞肋。他對於烈酒的興趣並不大。這個技能可以作爲備用。
今天上午，學校聯繫了一家公司作爲考察的地點，然後，就要離開金陵。所以，他開始收拾好行李。
等同學們陸續回來，姜老師帶隊出發。
考察結束後， 姜老師鑑於昨天的經驗教訓，不準學生們分散，集中瀏覽了一個景點之後，便啓程趕往臨安。
沈瑜沒有時間再去其他的古玩街。短暫的金陵之行，有些意猶未盡。上一世來金陵，也是匆匆而過。
到達車站的時候，他還在想，不知道以後還會不會來這裡。
……
兩個班的學生乘坐火車趕往臨安。經過六個小時，一行人到達臨安的時間，是晚上6點。鑑於上一次在金陵住宿的條件太差，所以，很多學生提議，在臨安找條件稍好一點的地方住宿。
下火車後，由於更改計劃，一時無法聯繫到合適的地方。
沈瑜眼看衆人不知道要拖延到什麼時候，悄悄的給黎夢打了電話，讓她查詢附近比較合適學生們的酒店。
最終，黎夢聯繫好了青年旅館。雖然算不上高檔酒店，但是按照他們現有的條件，算是合適的住宿地點。
到達旅舍，沈瑜看到旅社外表不起眼，但是很有地方特色。兩層的旅社，有一個庭院，建築外觀與庭院佈置，有江南水鄉的特點。
旅社收拾的非常乾淨，設施與衛生條件很好。大家看到住宿環境，都非常滿意。
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