第七十八章 回憶裡的味道

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見到趙悠乾已經開品嚐,已經被諸天小館的美味養刁了嘴巴的洪易和商秀珣也不約而同的開始享用自己面前的料理。

能夠讓趙悠乾頗爲讚許的享用品嚐,便足以說明這糯米丸子的味道了。

這要是再慢點吃,和上一家一樣被察覺到什麼問題,那就真的是一晚上都沒有東西吃了。

就算是修爲到了商秀珣和洪易這樣的境界,未免也太過分了點。

身體能夠接受,心理上可是完全接受不了。

還好,這一家的三色丸子確實有着獨到之處,僅僅是第一種顏色塞入嘴裡,便已經讓趙悠乾忍不住點頭。

紅色的糯米丸子並沒有什麼花裡胡哨的內陷,結結實實的糯米糰,在口中產生軟糯非常的感覺,偏偏又不失去最令人激賞的彈性。

可是當你的牙齒擠壓圓圓的糯米丸子時候,那種粘稠的感覺就開始充斥在口腔裡。

而那種黏糯並不是貼着你上牙膛的那種叫人不舒適的粘(zhan)黏,而是一種好像和你的口腔接觸,又帶着一分距離感,甚至都不會停留在牙齒上太久的黏糯。

淡淡的甜蜜並不是簡單的在外面掛上一層,而是緩緩的在咀嚼後散發出的一種類似於水果甜味一樣的清甜。

這就讓趙悠乾眼睛微亮了,這不是簡單的糖水的甜味,其中還有一部分來自於將紅色丸子染色的水果甜味,其實剛入口他就已經察覺到了這是什麼水果染色的紅色。

火龍果!

這種在各個世界都有的水果,看來火影世界裡也有,那種甜味並不膩人,可是讓人第一時間就感覺到了一種屬於水果特有的香味,配上糯米本身在咀嚼過程當中會釋放出的淡淡甜味。

糖水的甜味,糯米糰子的甜味,還有火龍果的甜味,讓這個不起眼的紅色丸子明明甜度不高,偏偏在口腔裡餘味悠長。

“糖水也不是用簡單的砂糖,應該是用新鮮的甘蔗,配上馬蹄等甜味食材一齊慢慢熬煮出來的...”

沒有撒上什麼黃豆粉之類的東西,簡簡單單,清清爽爽的一些糖水掛在糯米丸子上,倒是讓趙悠乾不自覺的讚歎出聲。

這一點也讓他身邊的商秀珣和洪易連連點頭。

經常在諸天小館裡享受正餐,或者是包子燒麥一類的點心,這種精巧的小甜點還真是吃得少了。

尤其是商秀珣更是被這種緩緩遞進的甜味給深深的吸引住。

然後她突發奇想,把配搭的已經幾乎看不到紅豆粒模樣的紅豆湯,舀了一勺,配上剩下的半個糯米丸子一齊送入了嘴裡,頓時美眸閃過了驚豔。

露出了激動的神色。

“快,配上紅豆湯嚐嚐,竟然有一種更加溫潤醇厚的感覺!”

輕笑一下,趙悠乾看着商秀珣激動的樣子。

“知道我手藝差,不如這裡,你也不用這麼着急吧?”

聽到趙悠乾的打趣,臉上微微露出一抹紅潤,商秀珣知道自己的模樣過於急切讓趙悠乾看了笑話,不過還是不依不饒。

“怎麼會,你的手藝當然是絕無僅有,不過這家也很不錯,兩種不同的風味好吧?再說,你也很少做這些甜品之類的啊...”

無奈的搖了搖頭,趙悠乾倒是沒有否認這一點。

“誰讓小館裡的顧客老酒鬼多呢?以後給你們多準備一些甜點吧,不過我確實對此沒有那麼擅長就對了...”

沒有特別在意自己的短處被暴露出來,本來就對甜點料理並不擅長,趙悠乾如今也是在學習當中,不過和他擅長的其他料理都不同。

甜點類對於精準的把控是有着極端要求的,任何一點點比例的差距都會造成味道上的偏差,雖然對料理比例的控制也是他的必修課之一,甚至在解家修習的時候也精研過。

不過隨着後來年紀成長,料理風格的變化,他的料理更加傾向於味覺的變化和開拓,對於精細控制上確實有些不如真正的甜點高手。

最近他也在進一步解決這個方面的問題,如今品嚐到這三色丸子,更是讓他察覺到了那些精細控制比例的配合妙處。

念頭一動,按下了心中忽然迸發出的許許多多的靈感,趙悠乾也按照商秀珣的做法,弄了一些紅豆湯送入了口裡。

雖然沒有糯米丸子的搭配,可是憑藉口腔裡的餘味,趙悠乾還是明白了商秀珣驚喜的原因。

濃醇化沙,紅豆湯沒有一點點的紅豆皮的殘留,這已經是非常基本的水準了,趙悠乾對此沒有什麼意外的。

可是更加難得的是,在紅豆沙這樣的料理當中,這一家有羽甜品屋老店竟然還加入了陳皮,羅漢果,甘草等草藥配合,使得紅豆本身的甜度在這些原本天然草藥的配合下,顯得突出了一種特別,偏偏又不是另外增加的濃郁甘味。

搭配起糯米丸子更是一種絕妙的體驗。

口感的變化,濃稠與黏糯的對比,甘與甜在舌尖上蔓延,就好像勾引起人們記憶最深處,最溫馨的畫面一樣。

哪怕是還不能如美食世界一樣,構建出一個完整的美食幻境,卻也已經足夠讓人對此念念不忘了。

“難怪可以成爲一家老店,光是在紅豆沙里加入的這些草藥搭配糯米丸子,就已經足夠讓人驚豔了,更別說這些草藥還能讓人的腸胃蠕動加劇,更好的消化這些糯米,順便還能補益元氣。”

忍者都是高消耗體能的職業,適當的補充甜份對身體只有好處,沒有壞處,這也是爲什麼甜點幾乎每個忍者都不會拒絕的原因。

趙悠乾一邊品嚐一邊感慨着這件甜品屋的老闆的匠心獨運,不過他還知道這裡是火影世界,並沒有直接把這些料理裡面的奧秘完全破解出來。

不然只怕有羽甜品屋的老闆就要出來砍人了。

可是沒有想到,趙悠乾他們的對話,依舊是被甜品屋隔着分開的小屋內的另一夥人聽到了耳中。

原本只是來回憶一下過去,順便探查一下木葉內部的情況如何的兩人面面相覷。

沒有想到之前這些莫名其妙出現的陌生人,居然也會出現在這裡,順便還開始對這裡的食物開始評判起來。

還好他們當中爲首的那個瘦弱的男人很快就反應了過來,在確定了對方沒有發現他們之後,立馬準備轉移離開這裡。

‘還真是運氣差啊...’

心念轉動間,正要出門的兩人,就遇到了那個聽到趙悠乾他們評價,準備來有羽甜品屋嚐嚐這裡的三色丸子串的女人。

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