狹小的操作間內,三胖的聲音落下,使得一旁的鐘歌也是點了點頭,而梅卡則是目光帶着些許的羨慕望向三人,雖然接觸的並不長,可她卻能夠感受到三人之間不同尋常的友誼。
“慶祝個屁。”
王銘與兩人之間說話,也少了好多顧忌,此時隨着他的聲音落下,三胖和鍾歌兩人微微一怔,旋即目光帶着一絲疑惑的望向王銘。
“家裡父母那麼大年齡,勞累了一輩子,也沒過過生日,我纔多大點,還過啥生日,到時候煮個雞蛋吃碗麪,也就圓滿了,咱農村人哪裡來的那麼多講究。”
王銘翻了翻白眼,對着兩人開口說道,此時正是創業的初期,若不是覺得有些過意不去,請客的錢或許王銘都會省出來,至於過生日,前世的時候,人在社會身不由己,很多交際需要,而且,也的確有虛榮的成分摻雜其中,而在重生之後,即便知道生日臨近,可王銘心頭卻從沒有考慮過半點這個方面。
此時隨着王銘的聲音落下,鍾歌與三胖兩人皆是一愣,旋即苦笑的搖了搖頭,對於王銘的欽佩更爲濃郁了一些,而一旁的梅卡,臉上掛着笑容時,也是微微的點了點頭,對於王銘內心的想法,他們看不到,可卻能夠從王銘的語氣中,聽出那一抹不容置疑的堅定。
“好了,拿傢伙,我來做了這兩道素菜”,看着兩人臉龐上有意思愧疚一閃而逝,王銘輕吸口氣,旋即對着一旁的鐘歌開口說道。
香菇燉雞就用砂鍋上菜,保溫的時間久一些,可家熬的鯽魚,則是被裝入了營業用的小托盤,手腳麻利的處理完兩道素菜,王銘輕輕的鬆了口氣。
而就在王銘忙碌間,不知何時,李玫三人也都出現在窗口外,因爲屋內的狹小,她們也是知道,即便進來也幫不了什麼忙,可此時見得菜被做好,望着炒完素菜的王銘,李玫輕笑一聲。
“藍兒,夢夢,上菜。”
李玫笑着說道,而一旁的涼夢與薛藍兩人,前行中,從窗口處將家熬鯽魚和兩道素菜端了出去,至於砂鍋,在底部墊上盤子之後,梅卡剛剛端起來,便被一旁的三胖笑着接了過去。
“冰箱裡有飲料和啤酒,你們喝什麼拿什麼。”
王銘笑着說道,這時候的大方,和平常簡直判若兩人,使得鍾歌微微一怔時,臉上涌現出壞笑。
“老闆大方,老闆敞亮。”
鍾歌壞笑着,從冰箱內拿出啤酒和飲料,對着門外行去時,轉身對着王銘再度做了個猥瑣的笑容。
“今晚一次性吃窮你,哈哈。”
望着鍾歌逗比的模樣,王銘笑着搖了搖頭,接着將裝有拉皮的小盆拿了起來,略一沉吟,加入食用鹽,味精和少量的醋以及生抽,放入香油之後,拿出小碗,倒入食用醋之後,將一旁用開水沏好的芥末粉的瓶子拿了過來,輕輕搖晃之後,打開了瓶蓋,頓時間,一股辛辣嗆鼻子的芥末味道撲面而來。
“這現磨的芥末粉味道真衝。”
看着一旁眼淚差點被薰出來的梅卡,王銘輕笑一聲,旋即開口說道,用筷子將其中的芥末夾出來一些,與小碗中的食用醋相互調和。
黃瓜墊底,將攪拌好的拉皮倒入其上,接着,豆腐皮和火腿絲以及香菜和雞絲,被王銘按照方位,均勻的擺在拉皮的上方,最後放入壓成碎末的花生米,老芥末雞絲拉皮製作成功。
“你端着先出去吧,就剩下一道涼菜了,裡面溫度也高,出去涼快涼快。”
看在一旁依舊沒從芥末的氣味裡緩和過來的梅卡,王銘將拉皮和調好的芥末向着前方推了推,開口說道時,梅卡搖了搖頭,旋即揉了揉眼睛。
“沒事,我學學,看你怎麼做涼菜,以後有空回家了做給媽媽吃。”
梅卡笑着說道,可那一對丹鳳眼卻因爲芥末的關係有些溼潤,看的王銘也是無奈的搖了搖頭,接着拿起大拌菜的小盆,加入少許的精鹽,白糖和白醋,放入其中之後,手腕抖動中,用筷子輕輕的進行攪拌,最後倒入透明的玻璃器皿之內。
“就這麼簡單?”
梅卡有些目瞪口呆的望向已然裝盤的王銘,開口說道,而在她的聲音落下之後,王銘聳了聳肩,不置可否的點了點頭。
“小酸甜的味道,精鹽是爲了使酸甜的味道更爲的香醇濃郁一些,涼菜本就以清爽舒翠爲主,調料也沒那麼複雜,只要調料的比例掌控好,做出來的東西,一樣好吃。”
王銘說着,將大拌菜端着,沉吟中,也將那裝有芥末的小碗端了起來,對着梅卡努了努嘴。
“走吧,開餐,這一陣子也辛苦你了,順便犒勞一下。”
望着前方緩緩而行的王銘,梅卡臉上露出開心的笑容,旋即輕輕的鬆了口氣,淺淺的眉尖翹了翹,方纔端起來調理臺上的拉皮,跟着王銘走出操作間。
走出狹小的操作間,迎面拂來涼爽的夜風,使得王銘精神一震,旋即他將手中的菜遞給了前來接他的薛藍手上,有些慵懶的伸了一個懶腰,這纔再度慢吞吞的跟了上去。
遮陽傘下方的長條桌上,三男四女隨意的坐在那裡,王銘笑了笑,接着打開啤酒,自顧的倒了一杯,旋即舉起杯子,望向幾人的目光,有着真摯,臉上也有柔和,交織在一起。
“來東江快兩個月了,時間過得好快,除了工作上的收穫,最重要的,還有你們,我很開心。”
王銘說着,將杯子裡冰涼的啤酒一口喝下,頓時渾身上下都透着一股清爽,而衆人見狀,也是笑着各自端起杯子,喝了下去。
一行人有說有笑,或許是晚上沒有吃飯的緣故,也或許是王銘做的菜味道的確很不錯,臨近十一點鐘的時候,三胖和鍾歌已經有了一些醉意,而四個女孩中,除了涼夢之外,薛藍與梅卡,也都喝了酒,臉龐上有紅暈之時,連得目光都有了些許的朦朧,而至於李玫,或許是因爲以前經常去夜店玩的緣故,雖然也喝了不少,可卻沒什麼醉意。
王銘再度的將杯中的啤酒一飲而盡,望着那已經有了醉意的幾人在一旁說笑着,他的目光也有朦朧,擡眼時,望着漆黑夜空中的點點繁星,思緒翻騰中,眼眶也有溼潤。
“爸媽,小蘿莉,李武,我的好兄弟,你們都...還好麼?”
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