第二百九十八章 新店面

心情愉悅的吃完這一頓飯之後,王銘站在錦城食府的大門前,放下手中的電話,在跟林飛兩人告別之後,踏上了停靠在一旁的桑塔納兩千。

“那個,過陣子如果小店開業了,請你們過去坐坐,走了。”

王銘落下車窗,對着林飛開口說道,臉上掛着淡淡的笑意,隨着他的聲音落下,林飛點了點頭。

“好啊,哈哈,雖然認識的時間並不長,可如果你願意的話,你這個朋友,我林飛交定了。”

林飛笑着開口說道,使得王銘臉上也露出笑容時,對着後方的林夕擺了擺手,接着,車子啓動之中,對着前方的大路上駛離而去。

“友誼路梅江小區。”

王銘確認了一下方向之後,對着南開區與河西交界處的本溪路駛離而去,對於於海的辦事效率,王銘還算滿意,僅僅一週左右的時間,飛揚閣已然搬遷到了南郊,而新的店面也已經有了着落,友誼路王銘以前送貨的時候曾經去過,那裡地段也還算繁華,周邊的設施也很健全,學校醫院超市以及購物廣場應有盡有,人流量雖然並不斷龐大,可那邊環境優雅,更有多處高檔社區,住的基本都是有錢人。

桑塔納兩千以均衡的速度對着前方行駛着,車載的背景音樂被王銘打了開來,優美的旋律迴盪在車廂之內時,不知不覺中,已然來到了位於友誼路的梅江小區。

按照於海所說的地址,王銘看到了這一處新店面,將車停在路邊之後,對着這名叫雅聚軒的店內行去。

屋子裡的桌椅板凳都還很嶄新,橫七豎八的排列在一旁,顯然已經有些日子沒有用過,裡面的裝修算不上多好,可卻很乾淨,有些古香古色的味道,約有百十平米的大廳之中,只有一個做衛生的阿姨擦拭着地面,廚房內的燈亮着,王銘略一沉吟,徑直走了過去。

王銘前腳進入廚房,於海跟一名中年男子走了出來,看到王銘的一瞬,於海臉上露出笑容。

“王總到了也不打個電話給我,竟然還真自己摸進門了。”

於海不愧時混跡多年的老江湖,無論平日裡與王銘多麼稱兄道弟,可在外人面前的樣子卻做得很足,隨着他的聲音落下,身旁的中年人微微一愣,經過於海笑着介紹之後,中年人臉上掛着驚訝之色。

“年少有爲啊,來王總,您既然親自來了,就進廚房看看吧。”

中年人的聲音落下,王銘點了點頭,進了廚房之後,望着裡面還算合理的佈局,竈具等設施也都很新,看起來依舊是沒用過多久的樣子。

“我也不瞞您,這年頭生意難做啊,這些東西以及裝修都是和新的差不多,開業了四個多月,扛不住了,房租高,客源也不多,加上人員工資,我也不大懂的這方面的經營,除了第一個月能夠保本之外,這三個月賠了十一萬多…再抗下去也是沒有什麼起色,於海也是朋友介紹來的,低價就轉讓了,您看看,這上下兩層的面積也有將近三百平…”

“多少錢?”

中年人聲音落下,王銘回過身,直截了當的開口問道,隨着他的聲音落下,不光是於海微微一怔,即便是中年人也是一愣,被王銘這簡單粗暴的問話給噎了一下。

“那個,轉讓費二十五萬,裡面包含四個月的房租八萬,算起來的話,轉讓費只有十七萬,在梅江小區這一片,已經算很便宜了。”

中年人輕聲的開口說道,二十五萬的轉讓費,經過討價還價的話,應該能夠以二十萬出頭的樣子成交,這樣子雖然賠了一些,可已然在他的承受範圍之內了。

“擬訂合同吧,完了以後我過來直接簽字,合同細節的方面,就讓於大哥全權負責吧,這裡是兩萬定金,合同簽署之後,剩下的一次性付清給你。”

王銘略一沉吟,開口說道之時,將手裡的牛皮信封遞給中年人,使得中年人再度一愣,對於王銘這直爽的性格,也有了欽佩,這樣子算下來的話,他也就不賠什麼錢了,唯一賠的,也就這幾個月的時間,對於他來說,已經是不幸中的萬幸了。

“我服了,就衝王總這乾脆豪爽的樣子,也是做大事的人。”

中年人開口說道,隨着他的聲音落下,王銘擺了擺手,擡頭時,目光落在了中年人的身上。

“越快越好,如果沒意外的話,我想最晚一週之內就開業。”

對着中年人開口說道,接着,王銘轉過身,跟於海使了眼色之後,率先對着門外行去。

“於大哥,這邊的事情,你上點心,另外,這裡是高檔小區,服務員的招聘工資可以高一點,可五官什麼的要把一下關,還有,其餘的人員也由你那邊安排抽調,不夠了繼續招聘培養,我需要一個熟練烹飪各種素菜以及造型菜的廚師,冷葷的要求也要相對提高一點,最好懂一定的雕刻,即便是不懂,也要有一些雕刻的底子。”

站在路旁,王銘深深的吸了一口略顯溫和的空氣,對着一旁的於海開口說道時,於海臉上掛着笑容,隨着王銘的聲音落下,輕輕的拍了拍胸膛。

“放心,這些事交給我就好,這兩天一定辦的漂漂亮亮的。”

“那就好,閒了這久,也該進行拓展了,我看梅江小區是個不錯的地方,這生意嘛,關鍵還是要看怎麼做,這麼高端的小區,在東江五區之內也能排的上號,經營好了,三個月就能夠徹底的收回本金。”

王銘笑了笑,目光掃過周圍一棟棟的高檔別墅區,這裡聚集了東江南開和平周邊的一羣土豪,做餐飲,首要的就是觀察適應羣體,接着,纔是對於周邊羣體口味等等細節進行調查調整,針對不同區域人們的飲食習慣和消費水平,制定出屬於這個羣體消費的餐飲風向。

“我對你可有很大的信心,對於做生意,我不發表意見,總之,用的着我的地方,王總儘管開口就是了,跟着你,可比以前自己扛着省心多了,哈哈。”

於海開口說道,發出爽朗的笑聲,目光同樣是帶着一絲豔羨的望着周圍一棟棟的別墅區。

“對了,飛揚閣已經搬遷完成了,最近那邊一直在催促,我也一直吊着沒搭理,這兩天周邊的幾棟樓已經開始拆了,關於拆遷的事情,你可要抓緊了。”

似是突然想起來了一般,於海轉過身,望向身旁的王銘,再度的開口說道,飛揚閣的拆遷勢在必行,而拆遷款也是一筆龐大的數字,對此,於海不敢有絲毫的大意,此刻隨着他的提醒,王銘也是點了點頭。

“這事我心裡有數,我先回去,這邊合同搞定之後,我再過來。”

王銘看了看時間,對着於海開口說道,如今徹底的空閒下來之後,去御福樓將一應的手續辦理齊全,同時,還有一系列的事情等着他去做,而最重要的,莫過於新店面的開張。

隨着王銘的話音落下,於海點了點頭,再度的交代了於海兩件事情之後,王銘對於人才的渴望,更爲的強烈了一些。

隨着轎車緩緩駛離而去,於海心頭髮出讚歎之色,從開始跟着王銘一起做事,到如今才短短兩個多月的時間,對於王銘做事的雷厲風行以及果斷,他已然非常欽佩,不知不覺中,他也獲得了王銘極大的信任,此刻目送着嶄新的桑塔納兩千離開視線之內,於海輕嘆一聲,可眼中卻有了期待。

“你們這個小老總,到底什麼來歷啊?做事幹淨利索不拖泥帶水的,是個幹大事的人。”

就在於海沉吟間,中年人緩緩走了過來,在於海身旁站定時,輕聲的開口問道,而隨着他的聲音落下,於海臉上露出笑容。

“快點擬定合同吧,不該知道的,還是不要知道的好。”

於海淡淡的開口說道,對於這種好奇心頗強的人,他可沒有耐性一點點的去解釋什麼。

面對於海這有些生硬的話,中年人也不在意,點了點頭之後,兩人對着店內走去。

王銘一路疾馳而去,小店已經有些日子沒來過了,將車停到便道旁邊的停車位上之後,王銘下了車,望着這幾乎是自己大本營的小店鋪前的人龍,腳步輕快的走了過去。

小店的生意依舊很忙,王銘進入其中的時候,梅卡正站在一旁,教授新來的小廚工做事需要注意的事項,看着王銘走了進來,梅卡將手頭的工作放了下來。

“王總好。”

梅卡臉上掛着笑意,對着進入小店中的王銘開口打招呼,似乎已經形成了默契一般,而隨着她的聲音落下,王銘擺了擺手,有些無奈的翻了翻白眼。

“終於自由了,一會我去御福樓辦理離職手續,以後有的忙了,這邊的話,有沒有什麼人品過硬的人選,你知道的,我能夠徹底信任的人並不多,我想,如果可以的話,將你抽調到新店去做管理,怎麼樣?”

王銘的聲音帶着詢問之意,話音落下之後,梅卡微微一怔,接着,輕輕的咬了咬嘴脣,露出兩隻可愛的小虎牙。

“我問問吧,如果找到的話,我就去新店幫忙,找不到的話也沒關係,其實在小店打理這些,我已經很滿足了呢。”

梅卡輕聲的開口說道,隨着她的聲音落下,王銘略作沉吟之後,點了點頭。

“行吧…那你先忙着,我去御福樓辦理一下離職手續,爭取在新店籌備工作之前,將這一切都搞定下來。”

王銘聲音落下,對着門外緩緩而去,剛剛出了小店,李龍的電話頂了過來。

“喂,師傅,我馬上過去。”

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