夜幕深沉，小區樓下，王銘目送着林夕上樓之後，靠在桑塔納兩千的車身上，看着上方四樓陽臺的位置，在看到林夕的身影出現之後，方纔踏上車子，啓動中，對着小區外駛離而去。
夜晚的東江異常美麗，若是站在高處，可以看到天空下，星星點點的燈火之光，將這一座繁華的大都市串聯起來，一路疾馳在大道之上，王銘的嘴角噙着一抹笑意，今晚的事情對他來說，是個意料不及的開端，回味着脣上傳來的陣陣若有若無的觸感，王銘腳下的油門轟然涌動，車子飛速的對着家的方向行駛而去。
回到家之後，例行的洗了熱水澡，躺在舒適柔軟的牀上，耳旁繚繞着音箱內鄧麗君優美的旋律，王銘徹底的放鬆了下來，微微閉合着雙眸，逐漸的陷入到了沉睡之中。
一夜無夢，第二天一大早，當陽光映射而入，照耀在王銘臉龐上的時候，沉睡了一夜的王銘睜開雙眸，坐起來伸了伸懶腰，洗漱完畢之後，神清氣爽的下了樓。
早餐依舊煎餅果子，清香的綠豆煎餅夾着酥脆的果餅，嚼在嘴裡，麪筋與辣醬的味道相互參雜，簡單實惠而且便宜。
蟹天蟹地今天比之以往也有了極大的不同，早上七八點鐘的時候，搭建着擂臺的梅江廣場就熱鬧非凡，敲鑼打鼓好不熱鬧，雖然不見得人山人海，可那等爆棚的人氣，也充斥着吃貨們對於餐飲行業的嚮往，更有一些知名的廚師未經邀請而來，顯然對於這種擂臺賽有些興趣。
王銘來到蟹天蟹地的時候，儘管只是早上八點半，可蟹天蟹地大門外，早就有了不少人來圍觀，看着王銘從車上走了下來，大多數的目光當即聚集了過來。
“來了來了，這就是王銘，我在比賽上見過的，年輕才俊，做菜炫酷，就是沒機會嘗過。”
“蟹天蟹地的老闆，這一次廚藝大比拼的總冠軍，也算是一表人才，年輕有爲了。”
“做菜好吃，又能掙錢，長得也不錯，年紀輕輕就當老闆了，而且我聽說，這蟹天蟹地中的一些菜的價錢很昂貴，可吃飯的人依舊絡繹不絕，簡直就是個招財蟹啊。”
看着王銘走進蟹天蟹地之中，圍觀的人羣發出低聲的交談聲響，接着，有人開始蠢蠢欲動。
“走吧，有多貴？進去吃早餐。”有人開口說道，接着便從人羣之中脫離而出，然而還不等他的步子踏出去，就被一旁的人拉了回來。
“你別告訴我蟹天蟹地的規矩你不知道？那上面可是寫着呢，什麼時候接待什麼時候結束，這家店很有個性的，我曾經見過一個開着藍色跑車的青年，說了半天，最後花了六千塊吃了一頓飯。”
“臥槽…………”
而在衆人議論紛紛之中，王銘已經來到了二樓辦公室，換上乾淨的工作服之後，並沒有忙着出去，而是在沙發上躺了下來，眸子閉合中，養精蓄銳。
時間一分一秒的過去，到了中午十點鐘的時候，梅江廣場上方，人潮涌動，數以千計的人羣將外圍的看臺圍攏了起來，而就在此時，王銘睜開眸子，整理了身上的衣裝之後，對着樓下走去。
隨着王銘再度走出蟹天蟹地，身後的衆人也都跟着一同對着梅江廣場走去，那等龐大的陣容，使得廣場之中的人羣也都一怔，接着，自動的讓出一條通道，使得王銘順利的走向最前方，踏上了擂臺之上。
擂臺離地約有兩米多高，站在上面，望着下方黑壓壓的人羣，王銘深吸口氣，檢查了一下刀具等物品之後，目光落在了擂臺前方的比試臺上。
按照規則，想要踏上擂臺進行挑戰，必須要從每十人之中決出刀法第一名，從而獲取打擂的資格，上臺與王銘比試。
擂臺下方，十名身材各異的廚師筆直的站立在墩前，各自摩拳擦掌，他們皆是二級廚師，更有甚者已經具備了一級考覈的水準，出戰這一次的擂臺選，爲的只是能夠在這一場比賽上，能夠有機會打敗王銘，藉助着廚藝大比拼總冠軍的名頭，從而一躍成爲人盡皆知的大廚。
“我們的要求非常簡單，在最短的時間內，將你們墩上的蔬菜按照要求加工出來，用時最短，質量最高者，將成爲本輪打擂者。”
主持擂臺的任務，落在了於海的身上，今天的他穿着一件得體的西裝，使得整個人的氣質也都有了變化，隨着他的聲音落下，整個擂臺下頓時安靜了下來，接着，臺下的十人也都紛紛向前一步，望着手中的原材料，腦海裡迴盪着所要切配的形狀以及規格。
“開始吧。”隨着於海的聲音落下，臺下的十人幾乎同時動了起來，手中的一號菜刀閃爍中，與墩面接觸的聲響，也是噹噹噹的在擂臺前方傳盪開來。
胖廚師臉色平淡的處理着手中的食材，作爲梅江灣的行政總廚，原本王銘這種年齡的小傢伙擺設出來的擂臺，他根本沒有興趣參加，可爲了梅江灣能夠在這一方面穩穩的壓住蟹天蟹地，他不得不站了出來，此時隨着手中嫺熟的刀法不斷施展開來，手中的原材料，也是以一種非常快的速度被改成了所要求的形狀。
“三號廚師漠北，率先完成。”
隨着胖廚師最後一刀落下，擂臺上方，於海朗聲開口說道，頓時間，其餘九人的動作微微一頓，臉色沮喪的望着那有些自得的胖廚師漠北。
“漠北？銅鑼灣的行政總廚？臥槽，真不要臉，這麼大一個海鮮城的總廚來參加這種比賽。”
人羣中不乏認識漠北之人，當下，有人便率先的開口低聲說道，而引來的，則是更多古怪的目光，對於這些目光，漠北絲毫不爲所動，隨着中年人的聲音落下之後，他整理了一下雪白的工作服，對着擂臺走了上去。
“守擂者，蟹天蟹地總廚…王銘。”
“挑戰者，梅江灣行政總廚漠北。”
於海站在擂臺上方，目光掃過下方黑壓壓的人羣，朗聲的開口說道，而隨着他的聲音落下，臺下頓時起了一陣騷亂，更有明白其中貓膩的觀衆，望向臺上的兩人之時，臉上掛着一絲饒有興致之色。
“根據規則，挑戰者可從三道菜之中任選一道，經由刀功處理，上漿醃製，以及菜品成熟之後，由我們專門請來的美食大師林俊先生來品嚐，決出勝負。”
於海再度的開口補充道，接着，擂臺上方的牌子開始轉動，最終停下時，上面的三道菜餚，則是映入到了衆人的眼簾之內。
“錫紙氣泡魚…金牌香辣蟹…文思豆腐。”
漠北擡頭望着出現在牌子上的三道菜餚，這三道菜他並不陌生，尤其是最後一道的文思豆腐，雖然在刀工的處理上最爲考驗人，可他浸淫廚道這麼多年，對於刀功這一項，也算的上爐火純青，且海鮮類的菜餚，蟹天蟹地明顯壓了梅江灣一頭，對於取勝心切的漠北來說，文思豆腐，將是一個不錯的選擇。
心中主意落下，漠北定下心來，選擇了文思豆腐之後，踏上了擂臺上的第二口炒鍋的位置，在墩前停了下來。
“梅江灣的行政總廚，好興致啊。”王銘嘴角上揚，低聲的呢喃道，對於梅江灣此舉，他心知肚明，可卻沒有料到梅江灣會直接委派了漠北親自前來，此時在墩前站定之後，牛皮紙內，許久未曾亮相的二號桑刀劃過一道白色的光，被王銘一把拿出，放在了身前的墩上。
隨着王銘亮出了二號桑刀，臺下頓時鴉雀無聲，一對對目光，皆是望着擂臺上方的兩人。
“開始吧。”於海開口說道，接着對着後方退出一步，就在於海聲音落下的一瞬間，漠北神情頓時專注了起來，想來對於王銘的刀法也有一些耳聞，手中的一號菜刀快速的劃過豆腐盒的一角，接着快速的翻轉過來，刀尖輕輕的劃過之後，將包裝撕扯了下來，略微一磕，一塊完整的內酯豆腐，頓時出現在了墩上。
與此同時，王銘手中的二號桑刀劃過一道亮光，刷刷聲下，即便是近距離的於海，也都只看到刀光閃爍，回過神時，王銘的墩上，也出現了一塊潔白如玉的內酯豆腐。
“嘶…”
於海倒吸一口冷氣，有一陣子沒看到王銘玩刀，本以爲隨着生意的忙碌他會將其擱淺下來，可沒有料到的是，王銘的刀法，又有了質的飛躍。
同樣被王銘這一手震的有些愣神的漠北率先反應了過來，手中的一號菜刀飛快的開始落下，隨着噹噹噹的聲響傳出，均勻透亮的豆腐片，開始出現在他的案板之上。
王銘深吸口氣，對於漠北那邊絲毫不爲所動，手腕翻轉之下，二號桑刀猶如一道白色的匹練，極爲炫酷的閃爍着森白的刀芒，僅僅不到一分鐘的時間，當王銘再度收刀而立之時，他面前的墩上，赫然出現了一堆排列整齊的豆腐，顫悠悠的堆積在一起，放入水中之後，如同繡花針一般的雪白豆腐絲，頓時在水中飄蕩開來。而此時，漠北的最後一刀落下，方纔將薄如蟬翼的豆腐片加工了出來。
“這…”