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會展大廳之內，隨着熊天秤的聲音落下，所有人都愣了下來，整個會場之內頓時一片安靜，落針可聞，無數的目光望來之時，熊天秤撇了撇嘴，再度的重複了一遍。
“我說，我們青島一系棄權了。”看着會場中的衆人目光帶着驚愕之色的望來，熊天秤再度開口說道，打破了會場之內的寧靜，而這一次，隨着他的聲音落下之後，整個會場之中，直接便炸開了鍋，與此同時，譁然的聲響，直接是不斷的傳了開來。
“棄權？怎麼就棄權了呢？其餘小分支想要得到這個名額，不惜花費大代價，可青島一系這是怎麼了？直接棄權？這熊老頭，瘋了吧？”
“直接棄權？怎麼想的啊？就算明知不敵，也要比一比才知道，青島菜這兩年的發展趨勢也很快，難道連這點比試的勇氣都不具備了麼？真是讓人失望啊。”
“你懂什麼，青島菜雖然發展迅速，可熊老頭根本就不是那種喜歡爲名利而去做事的人，而且，他與魏老先生一向交好，如今讓他們兩方先進行比鬥，而膠東一脈則是坐在一旁欣賞，這種事情，以熊老頭的脾氣，纔不會給膠東系這麼大的好處呢，不過這老頭也是可愛，在大庭廣衆之下，竟然直接宣佈了棄權。”
譁然聲響不斷響起，夾雜着輕微的議論聲，在會場之中猶如蝗蟲過境，迅速的傳了開來，而作爲整件事情的始作俑者，熊天秤則是撇了撇嘴，對於衆人的議論譁然聲響，猶如未聞一般。
“老熊，你這是什麼意思？交流會交流會，你這直接棄權，算的上哪門子的交流？”呂奉先臉色陰沉的站了起來，這哪裡還是什麼交流會，而且他也能看得出來，熊天秤這所謂的棄權，可直接就是做給他膠東一脈來看的，當下也根本顧忌不上這還是現場直播，直接開口指責了起來。
“怎麼？我們自己棄權不比了，礙你膠東一系的事了？管好你們自己就好，手伸的太長的話，恐怕你還沒那個資格。”熊天秤翻了翻白眼，對着呂奉先開口說道，而隨着他的聲音落下，呂奉先的表情微微一怔，接着冷笑了一聲。
“別以爲我不知道你熊天秤什麼想法，往年咱們倆系一較高低的時候，你可並沒有來過這這一招，不過，若是你以爲你青島一脈棄權之後，他孔府一脈就有機會的話，可能就要讓你失望了。”呂奉先再度開口說道，而熊天秤則是直接翻了翻白眼。
“能贏得了再說吧。”熊天秤的聲音落下，再不與呂奉先糾纏，側身坐在了一旁，只是在其側身的時候，卻衝着王銘眨了眨眼，眉開眼笑的樣子，使得王銘也都忍不住露出笑意，這個熊師叔雖然看起來猥瑣不堪，可卻猥瑣的極爲可愛。
“這個老小子，突然露出這一手，我估摸着呂奉先那老傢伙被氣的不輕。”魏老輕笑着開口說道，一旁的王銘也是笑着點了點頭。
“沒有了前奏，直接進入主題的話，你的壓力也不小，一會開始的時候，一定要小心一些，那個孩子看起來雖然很清秀，可脾氣卻和他師傅一樣暴躁，不過手底下的功夫可不簡單，你可千萬不要輕敵了。”魏老再度的開口補充道。
“恩，我會注意的，雖然準備的有些倉促，可我也會全力以赴。”王銘開口說道，使得魏老欣慰的笑了笑之後，兩人的目光，再度的落在了主持臺上。
主持臺上，主持人輕咳一聲，對於這青島菜這史無前例的棄權舉動也很無奈，儘管有些不大符合交流會的規則，然而主動權卻依舊在青島菜手裡，人家直接棄權，無論是任何一方，都無權干涉太多。
“那個，鑑於青島菜系棄權，那麼接下來將直接進入大賽的環節，由上一屆交流會的霸主，膠東一系的柳三刀，與孔府一系的弟子直接進行交流比試。”主持人直接開口說道，而隨着他的聲音落下，原本嘈雜的會展大廳之內，逐漸的再度安靜了下來。
“以往的交流，主要集中在紅案的刀功以及烹飪上面，而本次的交流比試則有所不同，除了紅案的刀功與菜品烹調之外，附加的還有冷葷的拼擺，以及白案麪食的製作工藝，屆時，將由美食團以及烹飪協會的專家來做點評。”看着臺下逐漸的趨於安靜，主持人再度的開口補充道。
“麪食？雕刻？”魏老輕聲的呢喃道，旋即目光掃向一旁不遠處的呂奉先，而呂奉先也似乎有所察覺一般，側身時露出一絲笑容，使得魏老眉頭微不可查的皺了起來，膠東一系的那個小傢伙全面發展的很成功，廚房的各個崗位均有涉及，而反觀王銘，在魏老的瞭解之中，對於雕刻以及紅案的發展，王銘進行的還不錯，然而麪食上面…他卻一無所知。
“老師，安心。”似是瞭解魏老的擔心一般，王銘輕聲開口說道，接着，深吸口氣時，在主持人的宣佈之下，緩緩的站立起身。
“現在，有請兩名交流比試者登場，他們分別是，膠東一脈的青年廚師柳輝，以及孔府一系的青年廚師…王銘。”主持人聲音落下，臺下衆人皆是一愣，不少對於孔府一系頗爲關注的羣體，不由將目光望來，魏老與王銘之間的收徒儀式在東江舉行，也因此，很多人依舊認爲如今熟悉的吝繼東五人，方纔是本次參賽的主流，然而如今在看到王銘的一瞬，都有了驚疑之色。
而對於周圍投來的那些質疑的目光，王銘猶如未聞一般，此刻隨着主持人的聲音落下，他的身形一動，從座位上徑直走了出來，手中拎着包裹着牛皮的二號桑刀，直接走到了二號調理臺旁，轉身站定了下來，與此同時，柳輝的身影也出現在了一號調理臺的旁邊。
“終於等到這一刻了，今天就讓你見識一下，你所挑戰的那些分店的廢物，在我眼裡，根本不入流，因爲，你馬上就能夠見到真正的凝神刀法，到時候你挑戰分店踢館的事蹟，也只能作爲欺軟怕硬不自量力的舉動。”兩人在臺上象徵性的握了握手，柳輝陰柔的臉上浮現出一抹笑容，嘴脣蠕動中，對着王銘開口說道。
“希望你比那些廢物強一些，不然，這所謂的凝神刀法，也太讓人失望了一些。”王銘絲毫不加相讓，嘴角亦是掛着一絲笑意，對着柳輝開口說道。
“如你所願。”柳輝鬆開手掌，旋即在一號的調理臺旁站了下來，而王銘則是聳了聳肩，亦是在二號調理臺的位置站了下來，開始習慣性的檢查着所需要加工的原材料以及竈具的情況。
而在檢查完畢之後，王銘的目光，落在了墩上的一張薄紙上面，這紙張有些類似於油紙，看着頗爲光滑，可卻極薄，而在一旁的調理臺上，一塊約有一斤左右的豬裡脊安靜的擺放在托盤內，除此之外，還有兩塊最能夠體現基本刀功的的土豆。
“咱們的比試很簡單，土豆絲以及豬裡脊絲，需要注意的是，土豆絲可以直接放在墩面上切配，而這一塊豬裡脊，則是需要將白紙墊在下方，這白紙油性頗強，可卻不會滑膩，需要注意的是，在率先切配完畢之後，要保持下方油紙不會被劃破，否則將會被扣除總分的兩成。”主持人開口說道，使得下方的衆人再度起了譁然，這種要求，對於刀功的精準性以及操控性要求極高，一個掌控不慎，都有可能傷到下方脆弱的油紙。
而隨着主持人的聲音落下，王銘心頭微微一動，前世的時候倒是見過刀功大師在人背上切配肉絲，雖然緩慢，可卻在切配完畢之後檢查人身，結果除了一些紅印之外，整個後背完好無損，而王銘也曾在豬皮上做過實驗，尤其這一世在苦練刀功的時候，將這種精準度作爲了主要掌握的方向。
“現在，我宣佈，交流比試，正式開始。”而在王銘沉吟間，主持臺上，主持人再度的開口說道，隨着他的聲音落下，王銘伸手碰觸了一下墩面上的油紙，鐵的很結實，且沒有褶皺的地方，心中暗暗點頭時，手中的牛皮紙被他揭了開來，露出了其中鋒銳無比的純鋼二號桑刀。
與此同時，一號調理臺上，柳輝心神凝聚，手中的菜刀依然輕輕落下。
二號調理臺上，王銘深吸口氣，胸口的乳白玉牌擴散出陣陣溫涼之感，使得他心神沉寂之下，在他眼前的世界，赫然只剩下了手中明亮的二號桑刀以及那看似脆弱的墩面，在衆多的目光注視之下，王銘手腕翻轉，手中的二號桑刀劃過一道明亮的弧度，悄然落下。
“刷…刷...刷。”王銘的速度看起來略微有些緩慢，逐漸的適應之下，在他眼前，似乎豬裡脊被逐漸的開始放大，甚至在感官之中，豬肉與油紙接觸的那一個細微的層面，也逐漸的反饋進入他的大腦之內，使得王銘手中的桑刀落下的速度，逐漸的開始有了一些加快。
與此同時，在外界衆人的眼中，王銘的速度略微有些緩慢，而反觀一號調理臺上的柳輝，切配的速度很快，刷刷刷的一刀刀落下，沒有絲毫的停留。
“看樣子…那個叫做王銘的小傢伙在刀功的火候上，還差一些啊。”不少人心頭暗道，目光緊緊的注視着臺上的兩人，眼見柳輝的動作越來越快，即便是魏老本人，有些乾枯的手掌也都不由攥了起來。
“恩？？”