憑藉蘇落的自信，可不會認爲自己會輸給他，那樣子做的再好，也不過只是一種處理食材的手段，其它的還是要看手上的功夫。
看着別人震驚的樣子，想必池田信也是第一次在衆人眼前展示這種手段吧！看來他已經是拿出全部的實力了。
蘇落看了一眼之後，就不在看了，還是專心做自己的料理好了，儘管那一種手段的確是很驚人。
蘇落將龍蝦從袋子中抓了出來，開始進行處理，先是將龍蝦翻過身子，用一根筷子插入尾部，進行放‘水’。
因爲龍蝦還是活的，在處理時會不斷的掙扎，這樣處理起來比較的麻煩，所以爲了避免這種不必要的麻煩，可以在頭部與尾部中間剪一刀，這樣子的話，龍蝦就不會太過動彈了。
接下來用剪刀順着龍蝦的脊背剪開，取出裡面的沙線。
把龍蝦的頭兩面的殼微微掀起，像除魚鰓一想出去龍蝦的鰓。
接下里將龍蝦清洗乾淨放到一邊備用。
當然，這種處理方式不可能像池田信那麼震驚，而是很平常，但是卻處理的很是乾淨利落。
在處理龍蝦的這一系列動作形如流水，沒多少功夫就已經處理好了，看上去很是老道，彷彿這樣的動作已經做過不下百遍。
接下來是製作配菜，麪點，取一百克的麪粉，在裡面加入鴨蛋，進行鞣製，放在一邊先是發酵一下。
將龍蝦的肉切割下來切成大小一致的3釐米的方塊，拍上生粉，放入油鍋炸熟。
在將龍蝦肉撈出來之後，再將龍蝦身體的殼去掉，只留下頭和扇狀的尾部，不用進行拍粉，直接是放入油鍋炸制就可以了，但是，在做這一步的時候一定要注意，因爲這是要做裝飾用的，所以在放入油鍋時，一定要讓他們保持一種優美的形態，爲了保證完美性，可以用筷子之類的進行固定炸制，在炸制完成之後，它就會保持着這種形態，並且，整個成火紅色，看上去很是鮮豔亮麗。
把發好的麪條切成均勻的條狀，下鍋煮熟，將培根切成小粒炸脆，進行備用。
在鍋內倒入黃油、芝士片、鮮牛奶、麪粉醬燒開，用鹽味精進行調製，做成芝士醬。
取出部分芝士醬，把煮熟的麪條加入炸好的培根攪拌均勻，墊在盤底，在麪條的兩端分別擺上已經炸好的龍蝦的頭和尾進行裝飾。
在麪條上擺上已經炸好的龍蝦塊，在上面澆上剩餘的芝士醬，並撒上碎芝士條，最後放入280度的烤箱烤制15分鐘之後，再在周圍擺上一圈做裝飾的西蘭花。
芝士龍蝦，完成！
而在另一邊，池田信已經在那裡等待了，看樣子是先蘇落一步做好了，不過想想也是，刺身什麼的，只要技術好，還真不用多少時間。
而就在蘇落他們製作好料理的時候，系統的聲音就響了起來：“任務：池田信的挑戰。用食戟戰勝池田信，由於保護戰的任務，獲得雙倍獎勵（未完成）
任務獎勵：20點積分”
在看到這個獎勵的時候，蘇落多多少少有些失落，不過也是，就這麼比較普通的比賽還能有什麼獎勵，除非是運氣爆棚。
現在看來，這次任務結束之後，只要是積分的任務就可以不用做了，因爲已經夠50點積分了，即使是再完成，也獲得不了積分了。
“好了，時間快到了，請雙方開始盛盤。”看着兩人差不多已經是做好了的樣子，川島麗就說道。
很快，終結的鈴聲被敲響，這時又是傳來了川島麗的聲音：“時間到此爲止！”
不過，對於這點，兩人都沒有在意，畢竟他們的菜品都是已經做好了，只等這一聲鐘聲響起了。
“接下來進入審查階段，請兩位將菜品端上來。”看着已經完成的菜品，川島麗接着說道。
“首先來試吃蘇落同學的···。”還沒有等川島麗將話說完，蘇落就立刻是打斷了她的話，說道：“還是讓他先吧！畢竟不管怎麼說，他的菜品是刺身，本來就已經等了夠長的時間了，要是再等一會兒，菜品的品質肯定會下降的，我可不想被人說閒話。”
蘇落的話意思很明白，是說要是自己贏了的話，可能會因爲別人的菜品是刺身，卻是讓它等久了，變質了，肯定會被一些人用這樣的歪理進行狡辯的，所以，爲了避免這點，還是讓對手先比較的好。
“你這話是什麼？”對於這話，只要是明白人，都是能夠明白裡面的意思，搞得自己好像就是那種卑鄙的人一樣，這樣諷刺未名的話，池田信心裡自然是不爽了。
“沒有什麼意思。”蘇落聳了聳肩，很是平淡的說道。也不管池田信是怎麼想的。
“哼！”池田信也沒有過多的糾纏，只是冷哼了一聲，依舊是用不屑的眼神看着蘇落，好似鼻子都是快要翹到天上去了。
對於池田信這種小孩子的表現，蘇落不經搖了搖頭，用一種憐憫的眼神看着他，像這種被捧到天上的人，要是能夠承受的住打擊，那是最好的，要是承受不住的話，那麼他的廚藝人生差不多就此結束了吧！
“這是頂級龍蝦刺身。”池田信很是傲然的說道。
不用說，在場的自然是知道這是什麼，三位審查員都是看着這一道料理望去。
這是一個圓盤，用碎冰填平，上面擺着一隻龍蝦，唯一不一樣的就是，它的身體取代的是嫩白的龍蝦肉，看上去沒有一點變形，甚至是一點刀痕都沒有看見，可見這份刀工是有多麼的恐怖，但是與龍蝦肉比起來卻更是都了幾分晶瑩，潔白如雪，沒有一絲的雜色，好似與底面的碎冰融爲一體，上面擺着的龍頭傲然而立，整個看起來活靈活現，像是一隻擁有潔白身姿的龍蝦，在龍蝦肉的兩邊擺着幾片半圓的檸檬和西蘭花作爲裝飾。
審查員中，一名年輕的女子，身上穿着一件和服，頭髮盤起，她看着這麼一道美麗的菜品，就忍不住說道：“啊！這份刀工真是讓人吃驚，在肉身上竟然看不出一點刀痕，實在是太完美了，整隻龍蝦就像是擁有了潔白的身姿，實在是太美麗了。”
日式料理亭【藏季】會長：藏木滋乃
聽到這樣的讚美之聲，池田信就更加的傲氣了。
不過，對於這樣的刀工，的確是了不得，就算是畢業的人中，恐怕也不一定會有這樣的能力吧！
“那麼-“”
看到這裡，三位審查員都是開始動手了，藏木滋乃輕輕夾起一片蝦肉，並沒有立刻就吃，而是高高舉起，只見龍蝦肉薄如蟬翼，燈光竟然透過肉片，從裡面照射出，看上去晶瑩剔透很是美麗。