中午,於夫人掌勺,除了油光紅亮的麻辣小龍蝦,還做了一道擺盤精緻口味清淡的蒜蓉清蒸。
雖然看着沒有麻辣味那樣讓人充滿食慾,但是將小龍蝦原本的鮮美逼了出來。
韓俊嘗過之後讚不絕口。
“師母,您這手蒸菜,可絕了!”
柳如眉雖說自幼生活於尚海,其實家庭並沒有受到太多本幫菜的影響,多以西餐爲主。
來到皖省,徽派又是重油重火功的菜式。
所以,她對於清淡的菜餚,比較樂於嘗試。
紅蝦的鮮味,金色蒜蓉的辣,碧綠小蔥的香,色香味交織在一起卻又層次分明。
柳如眉將蝦肉放入口中,立即感受到肉質清甜細膩爽滑,教人脣齒生津回味無窮。
如果說麻辣味的代表火熱的盛夏,蒜蓉清蒸無疑是素雅的瑞雪隆冬。
嗯嗯,這個口味太合適了!
柳如眉眼睛彎成了兩條縫,品嚐完後,也是讚不絕口。
三妹和黑皮嘗試過後也都很高興。
這種做法不僅擺盤好看,而且適合口味清淡的顧客,等於擴充了消費羣體。
柳如眉放下筷子請教道:“師母,你這是怎麼想到這麼做的呢?口味簡直太棒了!”
於夫人隨和地笑了笑:“說出來也不怕你們笑話,當初爲了培育蝦種,試吃肯定少不了,可那時候油鹽都不便宜。
沒法子,我只好琢磨着蒸啊煮啊,換着法子調試口味。最後覺着伴着蒜蓉蒸起來既能保證原汁原味,又經濟合算,大夥也都愛吃,就這麼湊合着做唄。”
於紅旗也頗多感慨。
八十年代初,各種憑票供應的物資匱乏狀況還沒緩解,普遍收入較低。
爲了培育新蝦種,妻子也是無怨無悔地跟着他,來到宣城吃苦受累了十幾年。
他拍了拍夫人的手:“辛苦你了!”
於夫人俏皮地笑着說:“既然選擇了你,無論你做什麼我都支持!現在想起來,雖然當時日子過的苦,但看着你每天充滿幹勁,我也開心。”
於夫人輕輕握着丈夫的手:“儘管這十幾年你絕口不提,但是卻始終沒有笑臉,我就知道你一直沒忘記小龍蝦。
現在看着這些孩子們,就好像年青時候的你。老於,去幫助他們吧,一定能實現你當初的夢想!”
韓俊被狗糧拍了一臉。
柳如眉看得癡了。
這種相濡以沫鍾愛一生的人生伴侶,簡直浪漫到極致!
於紅旗再無羈絆,點點頭:“好的,我下午就去幸福村,無論如何也要把蝦種培育出來,到時候還是請你來做給大夥吃!”
衆人一致鼓掌!
一頓熱熱鬧鬧的午飯吃過,於紅旗隨着桑塔納直奔幸福村。
宋長有牛勝利一聽,這幫小子居然請了個教授回來,二話不說在村委會高規格接待。
於紅旗感受到村委會的誠意,也感受到村民們迫切求變的願望,當即拍板。
在幸福村就地籌辦小龍蝦繁殖培育基地,他會定期過來指導相關研究工作。
而村委會聽說可以研究培育優良蝦種,毫不猶豫地支持。
作爲整天操持農活的他們,格外清楚好蝦種意味着好收成,新一代幸福小龍蝦必定能勝人一籌!
接下來開始洽談合股比例。
韓俊率先承諾,一個月內到款兩萬元,半年內投入五萬元,兩年之內總投資不低於十萬。
這樣的大手筆,徹底征服了沒嘗試過招商引資滋味的幸福村委會,爽快地同意韓俊佔有百分之五十五的股份。
以宋長有爲代表的幸福村,拿出交通便利位置最好的二十畝土地,作爲基地規劃用地,飼養員和基建人手由村裡安排,佔據百分之三十股份。
於紅旗以技術入股,同時負責去農大招募大三大四的學生,展開一系列相關課題的研究,佔據百分之十五的股份。
合同簽訂後,韓俊提議,於紅旗作爲小龍蝦研究的先驅者,新的基地就叫做紅旗小龍蝦研究中心,而培育蝦種課題代號是“紅旗一號蝦種”。
這一點除了於紅旗本人頗有些不好意思,幸福村委會給予了肯定的迴應。
補上最後一塊,意味着幸福村研發、養殖和銷售形成了完備的產業鏈。
在韓俊和於紅旗看來,研發中心雖然投入大耗時長,但無疑是小龍蝦產業的發動機。
以幸福村爲源頭的宣城地區,地理位置以及氣候條件更爲適宜小龍蝦的生長,追趕並超越蘇北和鄂北兩大小龍蝦基地,並非遙不可及。
“韓老闆!”於紅旗在回城的路上招呼着。
“於老,你這是要折煞小子啊?有啥事,您老直接吩咐就得了!”
於紅旗笑笑,問道:“你既然這麼有錢,投資養殖或搞餐飲多好,來錢快收益高,爲什麼偏偏選擇了研發中心?”
韓俊沒有掩飾自己的野心:“於老,無論養殖還是餐飲,技術含量都不高,一旦小龍蝦風行,跟隨者必然趨之若鶩,到後來除了互相競爭別無他法。
古往今來縱觀全球,唯有教育和研發,在任何時候都不會過時。而我,相信科技是第一生產力!”
柳如眉的眉梢動了動。
韓俊的經濟頭腦和投資思路,總是讓人意外,細想之下卻又覺得很有道理。
就好像他剛入學,只是看準了畫材生意,便孤注一擲地把學費和生活費砸下去。
這次,一口氣砸出十萬投資額度,應該也是相當看好小龍蝦發展的趨勢。
這傢伙,真的是商業天才嗎?
於紅旗微微點頭。
掌握了種苗,就等於掌握了產業的制高點。
小子,眼光不賴!
……
送好於紅旗,韓柳二人再度返回水西鎮。
見到韓菲一副垂頭喪氣的樣子,韓俊大致清楚父母肯定拒絕了妹妹的明星夢。
這也難怪,最寶貝的小女兒剛剛經歷驚險萬分的遭遇,現在又口口聲聲想考影視學院去當演員?
於情於理,兩個家長都會給出“NO!”
“哥,我什麼好話都說遍了,也做過無數保證,可爸媽死活都不信!我該怎麼辦吶?”
“小菲,別沉不住氣。就算爸媽現在同意,你的功課也不行啊,而且北影的專業考比較嚴格!這段時間你先好好學習,把落下的功課抓起來,爭取在班級排名前五。
我也會寄一些備考資料回來,你熟悉一下藝考的內容,自己多練習,熟能生巧。等你把這些都做到了,我幫你一起說服爸媽!”
韓菲想想,也確實是這樣。
表演類的專業考她還摸不着門道,既然哥哥答應了,那就開始努力吧。
“那好吧,那你在學校別光顧着玩,一定要記得給我寄資料啊!”
柳如眉想了想說:“你哥忘了也沒事,回去我找一找北影和中戲的歷年考試資料,到時候給小菲寄過來!”
韓菲摟着柳如眉的手臂,親熱地說:“柳姐真好!我愛死你了!”
韓俊:這區別對待也太明顯了吧?
柳如眉:怪我咯!