出兌了他的修鞋店最多也就能拿回6000多塊錢,而隔壁的店面有130多平,又是樓上樓下。重新修繕裝修到準備各種桌椅碗筷工具,哪怕最一開始只有他跟杜曉紅兩個人不僱人,啓動資金也得7萬左右!
7萬塊對很多人說根本就是個不值一提的小數目,甚至對於葉天也是如此。但葉天剛畢業沒兩年,一個小警察能有多少工資。所以他不能跟葉天張口,葉天即便主動要借給他他也不會同意。
就在此時吳暖玉和杜曉紅笑呵呵的拿着一副心柺杖回來了,葉天立刻把他剛纔大膽的想法一說,並且杜老大也同意幹了。兩個人馬上興奮起來,尤其是杜曉紅。
“是啊,是啊,每年過年表哥都給我們做大鍋菜吃,味道真好,我怎麼就沒想過這個主意!呵呵”
吳暖玉也立刻接過話茬,“也別太高興了,杜老大想必是沒有資金的,啓動資金怎麼也得10萬左右吧?是吧,杜老大?”
杜老大沒想到吳暖玉會一下子問出這個尷尬的問題,不過還是立刻迴應。
“嗯,10萬倒是用不了,6,7萬怎麼也得有!”
吳暖玉微微一笑。
“我有個想法,葉天,你可別說我見錢眼開,佔杜老大便宜!呵呵”
葉天自然心領神會,這也是他們本來商量支援杜老大跟杜曉紅做漢堡店的法子。
“什麼想法?你可別太過分,呵呵”
吳暖玉馬上認真起來。
“那就是我出資十萬建這家老兵大鍋菜,杜老大入技術股,同時也負責經營,我們各佔一半股權,怎麼樣?”
吳暖玉的提議讓杜曉紅一陣興奮和欣喜,因爲這樣很公平,既不是葉天吳暖玉他們可憐他們也不是幫助他們,而是合作,公平的合作,他們光出錢然後等着賺錢。她對杜老大的手藝十分有信心,老兵大鍋菜一定能賺錢還能賺大錢。
不過當她看到杜老大臉上更加尷尬的笑容時才恍然大悟。原來一切還是可憐和幫助,只不過人家葉天和吳暖玉的形式更加隱蔽。開個飯店真那麼容易麼?何況表哥是沒了雙腿的瘸子,他真的能一整天的站在竈臺前顛着大勺炒菜嗎?
開個飯店一定會賺錢嗎?如果不是葉天和吳暖玉他們找別人去投資別人會出錢麼?杜老大隻是個修鞋匠,只是個被炸斷雙腿的瘸子。不是大師傅更不是知名廚師。一切都是巨大的不確定和風險。
所以當她看到杜老大更加尷尬的笑容的時候一下子明白了一切。
不過吳暖玉的話還沒有說完。
“但是天底下可沒這麼好的好事,杜老大你現在沒有經營飯店的經驗,而且你可能還要去考一個廚師資格證和衛生證什麼的回來。還有具體開飯店辦營業執照按照工商衛生的要求標準改造店面和後廚,這都很麻煩。”
“所以我這10萬塊錢也不能打水漂,我們要簽訂合同,如果賺了錢我跟杜老大一人一半利潤,而且我還要不定期查賬。如果賠了錢,幹不下去了,那轉讓飯店以後賠得的錢全部由杜老大你來承擔。我一點都不負責任,我投資是爲了賺錢的,不是爲了賠錢的。”
“葉天你也別不高興,我就這條件,杜老大要是有信心能答應,那就開,否則我這錢也是一分分賺來的,可不會扔出去打水漂!”老
“對了,我還有個附加條件,要是這兵大鍋菜真開起來了,曉紅必須過來上班,我信得過她收錢管錢和招呼客人。要是另僱別人我不放心!”
吳暖玉這番話一出口葉天馬上就不幹了,雖然還努力保持着笑臉,但臉色已經發黑。
“吳暖玉,你這是幹什麼?奧,賺了錢你跟杜老大對半分,賠了就全是杜老大一個人的?這不合理,違法最起碼的公平精神。這樣吧,賠了你們也一人負責一半!”
杜曉紅偷眼看了一眼杜老大,杜老大非但沒生氣反而充滿信心的樣子,雙拳緊握,躍躍欲試。於是她當先開口。
“吳姐,你放心,只要老兵大鍋菜的招牌一掛出來我立刻就跟新華書店請長假,停薪留職過來上班。我相信表哥一定能做好。人家都說無商不奸,沒有壞心眼就做不了生意就賺不了錢,可是我更相信表哥是個好兵,他一點也沒有壞心眼,這纔是老兵大鍋菜最大招牌!”
緊接着杜老大也開口了。
“曉紅這裡我不好爲難,但是吳暖玉你的合同條件我都同意,賺了我們對半分利潤賠了都算我自己的。真要賠了,我就是再給人修十年鞋也會把你的錢如數歸還!不過用不了10萬塊那麼多,7萬塊就可以了。老兵大鍋菜講究的是個實在是個原汁原味,不需要多豪華的裝修,只要乾淨、大方有特色就行!”
“葉天,你也不用演戲了,我知道你們這是在幫我!但我不想錯過這麼好的機會,這個世界上只有你葉天這個好兄弟幫我我不會拒絕!”
“曉紅,等我的老兵大鍋菜開起來,我立刻就去你家提親!你是個好姑娘,只要你肯跟我,我拼了一條命也要讓你過上好日子!”
葉天咧嘴一笑,看了還一本正經的吳暖玉一眼。
“吳暖玉,你也別演戲了,還板着個臉。這次你穩賺不賠的!”
可吳暖玉卻仍然十分認真。
“葉天,我的確非常認真地,而且我希望杜老大在考取廚師資格證書的時候能夠給我一份老兵大鍋菜的經營特色以及營銷計劃,否則我還是不會投錢的!”
“而且,如果杜老大要是同意我要現在立刻起草合同,把合同簽了。我們明天還有事,只能在這住一晚,所以這事還是現在就定下來的好。因爲只有簽完合同我才能先把3萬塊預付款給杜老大,有了預付款杜老大才可以去好的廚師學校學習,才能辦理前期的準備事宜!”
“對了,杜老大,你隔壁這個門臉我們能用比較便宜的價格租下來麼?”
吳暖玉突然又提出了一個具體問題。
杜老大一愣,杜曉紅卻笑了。
“呵呵,這個沒問題,其實這房子表哥早就買下來了,表哥本來就有想自己做生意的想法。所以就用剛復員時候的2萬塊錢把這沒人看得上沒人買的危房買了下來!”
“只不過後來給大娘看眼睛花光了所有的錢,所以才荒廢着。。。。。。。”
吳暖玉一聽立刻笑了,笑的意味深長,回頭看了看葉天。
“看來杜老大跟你一樣對房子都很有眼光,這房子要是拆遷就不止這個價了吧?”
杜曉紅笑的更甜。
“是啊,確定拆遷以後原來的房主想要20萬再買回去呢!可是表哥說這房子當初是沒人接手,他給的兩萬塊也是當時的好價格。所以20萬他也不賣,他打算自己留着乾點什麼的!”
“呵呵,表哥其實很聰明很有頭腦的!當時我還不理解,要拆遷表哥家的房子也能補兩套小平米樓房,他要是20萬賣了不就能繼續給大娘看眼睛,而且還能存起一些幹別的!”
“現在我終於明白了,原來表哥早就想開飯店,他是在等機會,在等你們,呵呵”
葉天也笑了,這個杜老大還真有心計。
“杜老大,沒看出來啊,這麼有商業頭腦?”
杜老大有些不好意思,“其實這房子本來早打算賣了給老孃治眼睛,可是老孃知道了死活不讓賣,說她的眼睛現在還可以,先喝着那個中藥。全國都走遍了,花了那麼多錢也沒看出個結果,就是有錢了也不能那麼花了!”
“所以這纔沒賣,等原來房主回來想20萬買回去的時候我才注意,去打聽了下政策,原來臨街的商鋪即便拆遷要補償也是補償商鋪的。這可是個好機會,我當然不會放手了!”
“到時候真要補償一個100多平的新商鋪,以後就是我年紀大了,幹不動了,最起碼靠租金也能養活自己和老孃!”
三個人聽了都善意的伸出大拇指。
“現在看起來杜老大也算是有錢人,至少要比我有錢多了,要是以後你跟吳暖玉的老兵大鍋菜做火了,賺了大錢了,可別忘了接濟一下我這個靠工資過活的小公務員,呵呵”
葉天朗聲打趣,現場的氛圍達到**。
接下來的事情就變得順暢而簡單,葉天開車,杜老大坐在副駕駛,吳暖玉和杜曉紅坐在後座。四個人一起去了一家打印社打印合同。
然後又去菜市場買菜,買菜的錢誰也沒敢搶着付,都是杜老大出的。既然最大的事情已經解決了,那麼這種細節就隨杜老大去吧。
期間還是杜曉紅心細特意買了老太太能吃的軟菜,還有豆腐。杜曉紅說其實老太太現在更喜歡喝湯,年紀大了眼睛不好吃飯她覺得自己太累贅了,於是經常讓杜老大給她做湯喝,只要不太鹹,一大碗湯她可以喝一天,既當菜又當飯,很合適。