第九十九章 新品魚香肉絲

“葉老闆,今天這小籠包怎麼更好吃了?我的錯覺?怎麼有種不想走的感覺~”

“你餓壞了吧。”

“葉老闆,不是說今天上新品嗎?”

一早營業的時候,面對大家的詢問,葉晨微微一笑:中午有新品~

“那能透露一下是什麼嗎?好期待~”

“不能~”

葉晨臉上的笑容收起,又恢復了那張面無表情的撲克臉。

“呃,好吧,中午一定要早來排隊,這新品誘惑的我心癢癢,就如一隻小貓一樣撓啊撓啊~”

問這話的這人也是店裡老熟客,對葉晨的脾氣完全瞭解。

要是葉晨回答是啥新品了,那太陽真要打西邊升起~

結束了一早的忙碌營業,三人終於閒了下來。

葉晨把大門一關,走進了廚房,他要先嚐試一下升級後還有得到的新道具~

用紅太狼的平底鍋和廚藝天賦做菜,會是什麼味道?

看着剁剁剁切着裡脊肉的葉晨,劉姨眼裡透出深深的驚訝,她還是第一次這麼近距離,也是第一次有機會能全過程觀看葉晨做菜。

這刀工猶如特效,精準,快速,勻稱。

一條條黑背五花肉三分肥,七分瘦~一條條的被切成土豆絲般粗細。

隨後拿出澱粉、料酒、鹽、橄欖油醃製一段時間。

最後大火爆炒,加入竹筍絲和魚香汁~當然還有那最最重要的郫縣豆瓣醬!

收汁完工~

咕咚~

“好香~”

看着面前這晶瑩剔透,色澤誘人的魚香肉絲,包括葉晨在內都狠狠的嚥着口水。

除了剛開始葉晨的刀工了得。

後面的烹飪並無什麼突出點,但思來想去給人一個感覺!

行雲流水!

沒錯,一切都是那麼自然,從爆炒肉絲髮白,到回頭調魚香汁~再到魚香汁調好往鍋裡倒~

這一切時間都拿捏的剛剛好,一切都如安排好了一樣。

沒錯!這一切都是系統計算好的。

火候的拿捏,時間的長短,都是神級川菜大師的廚藝體現!

端着這盤魚香肉絲,葉晨並沒有炒什麼蛋炒飯~

只是挖了三小碗白生生的米飯~

魚香肉絲只有搭配米飯才最好吃!

三人看着餐桌上的那盤外表佳,香味佳,氣質佳的魚香肉絲~

咕咚~

“嚐嚐吧?”

這也是葉晨第一次做魚香肉絲,沒錯,這一次就是實驗,看看好不好吃~

魚香肉絲並不難,但每一個廚師炒出的味道絕不相同!

看着面前這誘人的菜餚,葉晨使勁嚥了下口水。

擦,這系統真tm的不是蓋的~

從不會到大神,分分鐘的事啊~

拿起筷子輕輕夾了一口肉絲,爽!

鹹!鮮!酸!甜!辣!

五味俱全!

這鹹鹹的恰到好處~菜無鹹味不出味~

後面的酸甜辣更是別出一折,整個給人感覺好吃到爆!

“怎麼會那麼好吃?已經超出了人類的思維,怎麼描述呢?”

肉絲三分肥七分瘦,細細的肉絲每一根都包裹着一層魚香汁~

竹筍鮮嫩鮮嫩的,輕輕一夾軟軟的,口感卻很嫩很脆~

一口咬下去,那肉絲和竹筍絲紛紛被擠出滿口的魚香汁,好吃到爆!

酸,甜,辣~在加上一口白白的大米飯~

完美!

“太好吃了,晨哥哥怎麼感覺你廚藝又進步了?”

“是啊,小晨,這好吃的有些不像話了都~怎麼可能會那麼好吃~”

劉怡和陸瑩瑩一邊吃,臉上的表情豐富了~

居然根據酸~甜~辣~鮮~鹹吃出了悲~歡~離~合~樂的感覺!

這廚藝比以前的色~香~味~形~意~又更上一層樓~

“看來這紅太狼的平底鍋和自己的廚藝天賦各美食+1,這味道更美味了。別說別人,自己都差點吃掉舌頭~”

看着還在扒米飯的陸瑩瑩和劉怡,葉晨微微一笑,轉身又進了廚房。

剁剁剁一陣又開始了忙碌。

這次他用的是外面買的普通豬肉和竹筍~

“嚐嚐這個怎麼樣?”

陸瑩瑩和劉怡對視一眼,感覺好幸福~但好撐啊~

這身材還能不能保住啊~

“咦,晨哥哥,這次的魚香肉絲沒剛纔那個好吃,但也好吃到爆哦~”

陸瑩瑩吃了一口,又吃了一口剛纔那個,道出了自己的評價。

果然如此!

葉晨現在的廚藝天賦加上紅太狼的平底鍋,就算用普通的食材也能做出神級美食!

一上午,三人就窩在葉晨這個小店裡,葉晨不斷的讓劉怡學着魚香肉絲的做法。

嘩啦~

隨着大門的打開,外邊已經排起了長隊,在葉晨的監視下,老人紛紛越過隊伍率先進入。

其他人排隊按秩序進入。

“恩人!”

就在葉晨想回頭準備的時候,突然一聲大叫引來衆人圍觀。

“柱子?”

“恩人~”

只見一個長相憨厚,身材高大魁梧,皮膚黝黑的大漢一下子跪在了葉晨面前。

“柱子你這是幹什麼!快起來!”

葉晨連忙拉住李鐵柱的身子,本想磕頭的李鐵柱只感覺一股不可抗拒的大力從雙臂傳來,一下子就被拉了起來。

來人正是葉晨同村的李家娃子,李鐵柱,這是特意來拜謝恩人的。

後面一張張淳樸,穿着樸素的工人也紛紛用感激的眼神看着面前這位帥氣的老闆。

這都是柱子的工友,都給飛虎幹過工,但沒有拿到一份工錢。

是葉晨!

葉晨把錢要了回來,這次他們是來感謝葉晨的,多次去葉晨家裡,都沒有人!

最後多方打聽~聽說葉晨在這裡開店,就約着一起來感謝恩人。

但一大早來了看到大門緊閉,就在門外等了起來,隨着時間推移~

葉晨關閉的大門外居然排起了長隊!

這讓李鐵柱等人紛紛瞪大了雙眼感覺不可思議~

這是第一次見到,還沒開門就排隊的情況!

“快!裡面坐~”

“恩人,這頭你讓我磕吧,俺柱子這條腿就是您保住的,要不今天我只能架着拐來啊~”

李鐵柱被葉晨抓着,看着面前這瘦瘦高高的葉晨,居然掙脫不開!

葉晨有多大的力量?

“晨哥哥,這幾位是?”

陸瑩瑩看門口遲遲不進人,好奇的走過來問道。

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