“……她沒有按時到場參賽,中途跑出來算怎麼回事?應該取消她的參賽資格,憑什麼還給她打分?!”陳志強表示不服,指着徐子萌放聲大叫。
徐面色微變。
有一位評委忍不住道:“陳師傅,比賽只是規定了參賽選手在規定時間內、按規定主題製作料理,應該沒有比賽開始後多少分鐘不到場就要取消參賽資格的規定吧?”
負責現場協調的經理點頭同意:“嗯,確實沒有這樣的規定。12號選手不存在違規行爲,我們不會取消她的參賽資格。”
蔡悅在後臺看到這一切,暗暗頷首,那個開口替徐子萌說話的評委曾在自己手底下當過學徒,也不枉自己對他提攜一二。
陳志強氣得發抖,暴跳道:“那麼這比賽就是有黑幕!她用一半的時間,怎麼可能做出比我分數更高的料理?我不信!”
那位評委端起徐子萌做的那碗“酸甜茄汁小排蓋飯”對他說:“不信的話,你可以親口嚐嚐。”
陳志強猶豫再三,最終還是上前接過了那碗蓋飯。
看着到現在還保持熱氣騰騰的“酸甜茄汁小排蓋飯”,金黃的小羊排、鮮紅茄汁、綠色的豌豆和雪白的米飯,色澤靚麗、香氣四溢,雖然已經被吃掉一部分,但依然令人食指大動。
咦,我食指大動什麼?一個鄉巴佬做的飯菜憑什麼讓我食指大動?我就不信她還能做出花兒來!
拿筷子,夾起一塊小羊排,吃了一口。
咀嚼,嚥下。
瞬間,陳志強瞳孔放大,渾身一震。
接着用茄汁就米飯扒了幾口,擡起頭,滿臉的不可置信。
酸甜的滋味解除了腥羶和油膩,但絲毫不遮掩羊排的鮮香,相得益彰,每一粒豌豆也都清甜爽口,不只是點綴。還有米飯,米飯肯定不是普通的大米,煮時的水分火候掌握得恰到好處,將每一顆米飯的香甜和口感發揮到了極致,軟糯但卻略帶韌性,甚至有些彈牙。
小羊排、茄汁、豌豆和米飯融合在了一起,這碗蓋飯堪稱完美。
陳志強垂下了頭,他本想無論如何也要挑出刺來,將那不知道天高地厚的鄉巴佬小姑娘給批個體無完膚,直到親口嘗過……
這個世上,眼睛或許也會騙人,但舌頭不會。
這碗“酸甜茄汁小排蓋飯”徹底征服了陳志強。
她的料理的確比我的更好,她應該得到那個分數。
是了,她還比我少花了一個小時……
我這樣太踏瑪丟人了!同爲華夏選手,在國際大賽上相煎何急,平白叫外國人看笑話,而且人家少用一小時卻做出了比我更出色的料理,簡直自取其辱。
此時此刻,陳志強只覺得悔恨萬分,低着頭來看徐子萌面前,不敢睜眼看她,只說了一句話:“抱歉,我不該對你有偏見,你是一位很棒的料理人……”
徐子萌說:“沒關係,謝謝。”
其他人都表示很吃驚,憑藉一碗飯就讓前一秒還對她大肆攻擊的人後一秒就開口道歉,那到底是怎樣的料理啊?
取得複賽成績排名第一的日和名廚真田十郎也走過來,接過之前陳志強遞到工作人員手中的“酸甜茄汁小排蓋飯”,嚐了幾口,冷漠如大理岩的臉上不禁流露出驚異的表情。
剛纔他也懷疑這大賽是不是有黑幕存在,一個名不見經傳的小姑娘中途入場做的料理居然只差自己0.01分,所用食材也只不過是普通的番茄、羊排,怎能和自己的柿種、鮭魚相比,可在親口嘗過之後,他知道,此女的實力不輸自己。
所用食材,羊排、番茄、豌豆、米飯,包括蔥薑蒜,沒有一樣普通,全都是品質上好之物,而徐子萌的廚藝則將它們的滋味完美融合、完美呈現。
她確實是一位很厲害的料理人,好的料理人就是應該忠於食材、忠於味覺。
如果讓她用足比賽時間,那麼她做出的料理是否會超越自己呢?
看來決賽時,她或將成爲自己最大的對手!
想到這裡,真田十郎將蓋飯交還工作人員,看了徐子萌一眼,微微頷首表示讚賞,然後轉身離場。
排名三、四的兩名選手見狀,心中疑惑,同樣上來品嚐。
瞬間,瞧徐子萌的眼神變得如臨大敵。
其他選手也很好奇,也想嚐嚐,但已經沒了。
接下來,由評委代表宣佈決賽名單:“恭喜四位選手入圍決賽,他們是,真田十郎、徐子萌、加拉瓦、奧克塔維奧!”
……
……
徐子萌回到洛塵身邊,興奮地向他報告:“老闆,我進決賽了!”
洛塵摸了摸她的小腦袋說:“我和蔡老在後臺都看到了,恭喜你啊!”
蔡悅和藹地笑說:“唉,沒能坐在評委席品嚐子萌小友的料理,真是遺憾吶……”
見徐子萌似乎有些不明白內情,洛塵簡單解釋了一下:“子萌,蔡老本應是複賽和決賽的評委,但爲了救你,不得不避嫌離席。”
徐子萌小嘴兒張成了一個“o”形,連忙向蔡悅道歉又道謝:“對不起啊蔡老,是我連累了您……謝謝您蔡老,我都不知道該怎麼感謝您了……”
蔡悅連連擺手,道:“其實啊,我也沒有做些什麼……你啊,遇事不亂,能要在這種情況下以第二名的好成績入圍決賽,我感到很欣慰。”
徐子萌俏臉兒泛紅,有些不好意思起來,捏着手指道:“蔡……蔡老,不瞞您說,其實……我能做出那樣的料理,都要歸功於我的……我的老闆,是他爲我提供了最好的食材……我做的那碗‘酸甜茄汁小排蓋飯’,幾乎所有的材料都出自於雲隱農莊,羊肋排是雲隱農莊自己養的羊,叫‘雲羊’;番茄和豌豆,包括蔥薑蒜,也都是農莊地裡的;煮飯用的米呢,是老闆在後山的山泉瀑布旁邊闢出五畝地專門用來種稻谷,以古法種植,種出來的大米在古代可作爲‘御貢皇糧’吶!”
蔡悅看着徐子萌笑說:“忠於食材、忠於味覺,是很多料理人忽略掉的基本素養。所以有的廚師把極好的食材做成了垃圾,暴殄天物。能將食材的味道發揮出來,這可不是一件容易的事。
“哎,看來,我又得跑一趟雲州了呀!上次的農莊雲牛令我至今難忘……我這個人啊,就是個吃貨——小孩小吃貨,大人大吃貨,我呢就是老吃貨——聽到哪個地方有什麼好吃的東西,就恨不得立刻飛過去大吃一頓。別人環遊世界是爲了觀光,我則是爲了‘吃’跑遍全世界。”
洛塵、徐子萌還有何志雄都被他給逗樂了,這老人家性子可真好。
何志雄表面在笑,心中卻在憂慮,就蔡老這樣的,真能扛得住香江史家的怒火和報復,恐怕言過其實了吧?
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洛塵道:“不勞蔡老奔波,這次子萌參賽,我們農莊的產品通過大食代的渠道運送過來,給她當食材用,同時也爲蔡老您準備了一份,所有的新產品都在裡面了,只是之前您說要避嫌,因此打算賽後再送。”
蔡悅高興得眉開眼笑,說:“那太好了,反正我現在已經不當評委了,不存在行賄受賄,一會兒我把地址給你,送過去就是了!”
似乎在他眼裡,“吃”比當國際美食大賽評委更重要。
洛塵笑着答應道:“好!”
這時,徐子萌扶住洛塵臂腕,說:“老闆,我……我感覺好睏啊……”
聲音很輕,有氣無力,好像很疲憊的樣子。
說完,女孩兒就靠在洛塵懷裡睡着了。
洛塵喚了兩聲也沒醒過來,隨後他幡然想起,這很可能是徐子萌體內還有迷藥殘留未能去除乾淨,她一直撐到現在沒有在賽場上睡着靠的是多麼堅強的意志力啊!
洛塵向蔡悅告罪:“蔡老,不好意思,我先帶子萌回去。”
蔡悅看出不對,關切地問道:“要不要送醫院看看?”
洛塵說:“不用了,直接回酒店吧。這不是什麼大的毛病,我能給她治。”
蔡悅點頭:“那快去吧。”
洛塵抱起徐子萌,離開“盛天國際”,何志雄連忙跟上。
蔡悅看着他們的背影消失,從身上摸出三個鐵核桃在掌心把玩,心說,洛塵、子萌這次惹上的可不是小人物、小勢力,得好好盤算盤算如何應對了。
……
……
徐子萌在車裡一路昏睡到酒店,洛塵把她給抱上樓、抱進房間都沒醒。
何志雄也很關心,問要不要緊。
洛塵說:“沒事,我之前給她吃過藥丸,清除了大部分迷藥成分,但有一些殘留,比賽消耗體力精力,比完鬆懈下來就扛不住了、昏迷過去,等我爲她清除調餘毒就好。雄哥,你去休息吧。”
何志雄點點頭,反正他也不懂治病,只能相信洛塵:“那行,有事叫我。”
等何離開,洛塵看了徐子萌一眼,先去洗淨雙手,然後從自己隨行攜帶的小藥囊中,取出一顆和之前使用過的一樣的青色藥丸。
這是洛塵自己煉製的“玄心解厄丸”,可解除疾病、毒素、陰煞、迷幻、眩暈、麻痹、混亂、遲緩等多種負面狀態。
之前他是將藥丸塞進徐子萌小嘴兒以水送服,這次……