穿越獸世之搜食記
大家一起嚐嚐鮮
村長大人一家,賀阿爹和瓊阿爸,再算上祭祀和葛中。三家人都坐在食棚裡,一邊享受着傍晚時分難得的涼風習習,一邊聊着有的沒的。要不是坤堅持要幫忙在廚房裡幹活,大家夥兒的話題一定離不開他們這次海邊之行。
祭祀收到笑笑遞給自己的獸皮袋子,只是聞到味道就知道是什麼了。雖然坤說這幾塊雄黃是在一個山上偶然間發現的,但以祭祀對這小兩口的瞭解,他們似乎有事情隱瞞着。不過她是完全不在意的,兩個孩子有東西從來都沒有落下過自己,自己還非要探究明白做什麼。該說的時候他們必然會說,坤的心性可不是一般剛剛成年的雄性少年,那腦袋夠用着呢。
至於其他沒有“禮物”的人也沒有嫉妒。反而對他們從海邊帶回來的那些東西很好奇。
醃過又薰曬過的貝肉乾和牡蠣幹現在聞着是很腥的,這對很少吃海貨的翼虎族獸人們來說並不是上佳的感受。不過他們這些人的口味早就隨着笑笑的到來變得“奇怪”了,都是吃過乾貝、柴魚還有紫菜的人。還有笑笑介紹這些是什麼時坤那副自豪的神情,無一不表示這些都是美味。
用水洗去牡蠣幹上的鹽霜,再用水浸泡上,丁笑決定晚上要做兩道牡蠣的菜,再用韭菜炒一盤子蛤蜊肉。蠔油在回來之前被坤裝了五個現做的石頭罐子。而今晚笑笑就要用這原始口味的蠔油來炒菜調味了。頭一個想到的菜就是蠔油口蘑。
這一籃子口蘑是祭祀帶來的。她說這是她早上出去採藥的時候發現的,在一片矮草裡,密密的長了一小堆,都採起來就夠這一籃子了。本來是想曬成乾的,現在笑笑回來,吃了正好。
葛中帶了一隻大豬腿,丁笑當即就決定把這豬腿燉上一大罐紅燒肉。剩餘的肉跟大棒骨一起熬一鍋湯,再湯裡再放上幾顆牡蠣幹,再切幾個山藥來燉,肯定既飽人又解饞。
說到這個山藥,是瓊阿爸最近打獵的時候挖到的。雖然安全區裡現在依然獵物比較蕭條,不過這已經是歷年來回覆速度最快的一次了。何況瓊隨身都帶着漁網,就算沒看到獵物,收穫也絕對不會少。就是跟笑笑在一起久了,也習慣了在植物上找好處。其實地瓜他也找到了一些,不過挖了一顆之後覺得個頭比去年得到的小了很多,才決定等養倆月再說。
現在可以說是白豆豐收的時節。因爲家裡的菜窖經過去年的試驗相當有用,而且白豆本身就是極耐放不易腐的東西,所以現在笑笑他們這個新家的菜窖裡也都碼放了好幾筐了。只是現在瓊阿爸還沒來得及說,本來定親出去跟準伴侶同住的半獸人食物都是要小兩口自己想辦法的。不過誰讓丁笑纔剛剛二十五呢?誰讓坤這麼早就把自家寶貝兒子定走了呢,瓊這個當阿爸的可是很心疼很不捨的。自然他也就不在意坤是個什麼態度了。
之前用海鹽醃過又風乾的牛肉現在還有兩塊上好的五花存着。本來丁笑是打算一塊送給阿爸和阿爹,另一塊送給大伯大伯母的,結果第一天回來就要招待大家夥兒,他就捉摸着直接享用了吧。
把生的牛肉乾切成薄片,將白豆去皮切成連刀片,再把牛肉片加在白豆片裡,然後均勻的碼好放在大碗裡,最後直接上鍋蒸。因爲牛肉薄又有均勻的油脂,所以白豆蒸熟了,肉片肯定也熟了。到時候牛肉的油脂融化後被白豆片所吸收,海鹽醃製出來的風味和鹹味兒、鮮味兒跟白豆融爲一體。出鍋之後再淋上一層薄薄的鹹辣芡汁。想不好吃都有難度。
米飯在燜到八成熟的時候,丁笑把乾貝撕碎,幹牡蠣和牛肉都切成絲,再跟一些薑片放到米飯上面,然後繼續燜着。今天這鍋米飯丁笑是絕對有信心的,只是可能補了一點。看了一眼阿爸和伯母還有祭祀,嗯,沒關係,大家都是年輕人!(你夠了!)
柳黛和祭祀在桌邊摘着韭菜,看到坤一邊切肉一邊給隨時看向笑笑的樣子,小聲地在一邊叨咕着:“你家坤真是好福氣,笑笑這孩子樣樣都好得沒話說。也難怪他這麼着急就把人給定回來了。”
現在的柳黛早就不是一開始爲兒子子嗣擔心的那個狀態了。除了坤非常鄭重地跟她表示自己對當村長毫無興趣之外,也因爲笑笑的爲人處世沒辦法不讓人喜歡。不過話又說不回來了,如果笑笑能跟坤生個幼崽就更好了。倒不是什麼繼承人不繼承人的問題,而是這麼恩愛的伴侶,誰不想擁有自己的孩子呢。其實她很清楚,有很多半獸人都是有這份兒遺憾的。“以前吶,我還以爲坤這孩子就是不愛說話不會笑呢。結果在笑笑那兒,他就變了個樣子。看來他們倆真是獸神註定的。”
祭祀眯了下眼睛:“那是。一個是神童,一個是神的使者,這可不就是獸神註定的麼。現在這樣多好。誒對了,淺和行豐過後沒跟你抱怨什麼吧?”
柳黛嘆了口氣:“他們倆啊,都是閒得慌。也就我那妹夫和弟夫能治得了。自從之前鵬甲受傷那次他們倆找我碎叨,我斥責了那麼一頓之後,倒是消停多了。也幸虧賀當初沒從他們倆中挑一個,不是我當姐姐的看不上他們,綁一塊兒也不如瓊好。”
祭祀一笑:“要是賀從他們倆中挑一個,你就難過了。”
柳黛苦笑:“可不就是。你咋說起他們倆了?”
祭祀在柳黛耳邊叨咕了一句:“淺懷上了,這次應該是個雌性幼崽或者半獸人幼崽。”
柳黛滿臉驚喜:“真的?太好了!自從絹嫁到外村之後,她一直都想再要生一個雌性幼崽來着。希望這次能如願吧。我明兒就去看看她。你呀,說話總喜歡拐彎抹角的,繞着我罵了他們一頓,又告訴我這麼個好消息!”
祭祀大笑:“我的意思啊,是你帶着笑笑去看看她。懷孕是大事,笑笑現在已經是坤的準伴侶了,不去看看不好,都看你的了。”
柳黛點了點頭:“我知道了。笑笑這孩子我放心。”
對自己明天行程毫不知情的幼崽笑笑還在自家寬敞的大廚房裡忙活着。
“阿爸,你嚐嚐看這個,是不是挺香?”煮了一鍋茶豆和刺莓葉,綠茶的香氣和味道讓他倍感親切。不過給阿爸喝的裡面他放了一點兒糖。
瓊接過兒子遞來的水杯,提鼻子一聞,果然是新奇的清香味兒。再吹了吹喝到嘴裡嚐了一口。“嗯!比單煮茶豆要好喝。很香。放了什麼?”
丁笑把自己攢的那兜子刺莓葉幹拿了過來。當着阿爸,他可是從不保留的。“這個是刺莓葉,我偶然間發現的。這個跟我家鄉一種叫綠茶的葉子味道特別像,單用葉子泡水一點兒都不苦就是沒味道。味道挺好吧,喜歡喝麼?”
瓊點頭:“我們家笑笑就是厲害,什麼東西都能拿來吃拿來喝。這麼清香的味道別說喝了,光聞着就讓人喜歡啊。”
丁笑滿臉堆笑:“那這包刺莓葉阿爸你別忘了過會兒拿回去。你不喜歡苦茶,正好泡這個喝。這個對嗓子挺好的,肉吃多了還能解膩,讓阿爹也喝喝。過幾天我再去安全區摘,坤還答應我挖幾顆刺莓藤回來種在院子裡呢。”
兒子送的東西瓊當然不會往回推,假客套神馬的就不是獸人們的行事準則。“現在安全區裡還挺清淨的,你要摘我陪你去吧,順便教教你怎麼在林子裡更穩妥更安全。順便也認認這個東西。”
哪裡能不知道阿爸是爲了“保護”自己,丁笑立刻呲牙帶笑:“那就太好了!跟阿爸出去又安全又能學本事,還不用像在文先生面前不敢說不敢笑的。”
瓊笑着揉了一把兒子的腦袋:“你這臭小子,文先生可是咱們天河村最好的半獸人獵手,別不知好歹!”
丁笑“嘿嘿”發笑:“哪兒能啊。我可尊敬文獻生了,對他簡直可以說是崇拜。不過阿爸你放心,我一定會將文先生身上的額本領都學會的!”
看着那邊父子倆一邊說一邊笑,一邊喝一邊做的和美樣子,坤哥頓時覺得自己受了冷落。明明之前笑笑眼裡心裡只有自己的。唉,果然還是兩個人單獨相處最好了。不過瓊叔叔的話,就算了。
扭頭髮現坤眼神低垂,丁笑立刻湊合了過去:“你咋了?是不是累了?”坤可不像自己只是坐在老虎背上趕路,也就背後的竹筐裡裝了衣服和一點兒乾貨。其他那麼多重的東西都在坤身上,何況自己整個人還有背後筐裡的東西還不都是落在坤的身上。雖說知道自家大老虎天生神力吧,可血肉之軀嘛,總是會累的。“不然你去跟阿爹和大伯他們坐會兒,正好把茶水給大家倒上,嚐嚐味道。”
坤搖頭:“我不累,就是,你都不跟我說話。”
“噗!”丁笑一下子就反應了過來。的確,進廚房這麼半天,自己就光跟阿爸叨咕這一路上的見聞,顯擺自己採集到的那些東西了。是真沒跟坤說什麼。除了“吩咐”他幹這個幹那個。這麼一想,心裡的確愧疚了起來。“好啦,等晚上我好好跟你聊,說多久都行。”
坤眼睛一亮:“不許反悔!”
丁笑撇嘴:“你以爲我是小幼崽呢?!”
坤嚴肅:“你纔不是小幼崽!”幼崽是幼崽,但絕對不是小幼崽!
丁笑嘴角抽搐:“你這樣纔像是小幼崽呢!肉切好了就趕緊把茶水端出去讓大家夥兒嚐嚐。別在我這兒磨叨了。”
看着兒子把坤“攆”出了廚房,瓊立刻笑了出來,但隨後他又嘆了口氣:“笑笑,你呀,實在是太聽坤的話了。”
丁笑詫異:“明明是他聽我的吧?”
瓊笑着搖頭:“你現在還小,等過幾年就明白了。不過那檔子事兒別常弄,你還太小,對身體不好。”
丁笑瞬間紅了整張臉:“阿爸,你幹嘛說這個啊!我,我纔不會讓他隨便……呢。”說完他真相給自己一巴掌,這是神馬回答啊!怎麼感覺就跟承認了似的啊!!!
瓊遞了一碗涼白開給兒子:“行了,阿爸不說了還不行。看看接下來要做什麼?現在那些牛肉是拿來炒的?”
話題終於迴歸正途,丁笑一口氣將這碗水喝了個乾淨,用手一指方纔在院子的自留地裡摘的一碗綠色的辣椒,道:“那些牛肉是用來炒這個青辣椒的。阿爹肯定會喜歡!”
蠔油辣椒牛柳、蠔油口蘑、韭菜炒蛤肉、豬骨燉山藥、清蒸白豆夾肉、牡蠣攤雞蛋餅、清蒸大黃魚還有雄性們永遠的主題烤獸肉,以及海鮮燜飯。
花樣不算多,可份量足,味道新鮮又十足鮮美。就連一向表情比坤還要平淡的蒼少年今天都吃得忘了形象,露出了十四歲兒童該有的熱情和表情。
今天苗苗和蒼兩個小盆友都有一碗小竈,是丁笑在整白豆夾肉的時候特別製作的牡蠣雞蛋羹。這會兒苗苗正滿臉炫耀地跟他大哥挑釁着:“笑笑哥給我做的,大哥,沒有,不給你吃!”
坤當然是不會跟自家小妹計較了。但是當他轉來看向笑笑的時候,眼神裡就不是那麼淡定淡然的模樣了。
丁笑嘴角抽搐,偷偷掐了一下坤的大腿。只不過這貨的肌肉硬得跟石頭似的,最終擰的也只是褲衩子罷了。“苗苗剛掉了一顆牙!”言下之意就是你跟一個換牙期的孩子比什麼?幼稚可笑!
但坤哥不這麼覺得。瓊叔叔說家裡的雞下了好多蛋,但是沒有母雞肯孵蛋,所以現在已經攢了一籃子,多做一點兒也沒什麼。“明天吃。”
丁笑扶額:“你!……說了算。”跟一個幼稚病發作的雄性探討要這個問題,自己一定是腦袋不清醒了。
留意到這小兩口嘀嘀咕咕的祭祀忍不住笑了出來。“我說坤啊,也幸虧你們家笑笑不會生幼崽,這將來要是你多了兒子女兒的,不是得天天瞪眼啊?”
這是丁笑今天第N次臉紅了。不過罪魁禍首現在卻一臉坦然狀:“我有笑笑就好,不需要幼崽。”
賀阿爹對侄子的態度是最欣賞的,不過他不能當中發表任何感想。他可是很清楚自家伴侶的心情,畢竟有很多半獸人都希望可以給伴侶留下一個後代,哪怕只有一個也是好的。只可惜他們半獸人不是雌性。偷偷地在桌子下拍了拍瓊的膝蓋,看着伴侶的臉上帶出了一絲安慰的笑容,其實賀以前也說過這樣的話,奈何伴侶的心情自己也控制不住啊。
瓊心領神會,也還了賀一個微笑。他現在已經比很多半獸人都圓滿了。獸神給了自己這麼好的兒子,還有什麼可求的呢。只要兒子開心幸福就好了。坤這個孩子,必然是值得託付的。
我起來晚了。轉圈。