第二百五十一章 學藝不精

董老白了他們一眼,又在變相的說自己老,不服氣的道:“日劇算啥啊,我還看好萊塢呢,要不是電影院太吵,我都想去刷復聯四了,你們誰看了,告訴我一下滅霸死了沒有,幾個人領飯盒了”

兩年輕人被徹底的打敗了。

李天也感覺自己輸了,這老頭子怎麼越活越年輕啊,自己都沒正八經的看過。

“算了,聽說現在也沒有播了,我去看電腦版的”其實董拉壓根就沒看,全是自己的孫子,在那嗶嗶,說什麼看完這個,感慨什麼狗屁青春就值了。

真是沒法理解。

接下來董老又慢慢的講道:“三年前,我去島國旅遊了一趟,我記得有個年輕人,平烏還陪我品嚐了不少孤獨的美食家裡的食物,確實很不錯,幾個月的行程下來對我有很大的啓發,現在的年輕人太過於急功近利了,忘記了食物本身的味道”

“說來也是遺憾,小野二郎年紀大了,身體也沒以前好了,要是他陪我一起旅行的話,應該會有不少的建議”

董老說的風輕雲淡,兩個年輕人聽的呆若木雞。

平烏可是日本有名的大廚,米其林二星主廚,董老這個級別的由米其林二星親自接待也算正常,但後面的這個人物就有些不正常了,小野二郎可是殿堂級的大師,對於他們這些學日料的廚師來說根本就觸不可及。

“董老認識小野二郎?”

董老點了點頭“以前我們一起合作過,也相互切磋過”

“我擦”兩年輕人暗道,瞬間肅然起敬,他們學的是日料,對董老並不算很瞭解,只知道是個德高望重的人物,沒想竟然是這個級別的,不由得對董老鞠了個躬,獻上廚師的最高敬意。

接下來楊開明端上來的蝦姑芥菜湯,獲得了董老的好評,李天也非常的喜歡這道菜。

“好吃,滿分”仲豪舉爪。

李天:“...”

而潭大炮端上來的這道菜平平無奇,是一盤幹鍋海葵,哪怕是平平無奇,也是一位總廚做出來的,讓人吃上第一口,就忍不住的吃上第二口。

“好吃,滿分”仲豪舉爪。

李天(鄙視)

自打試吃後,仲豪這丫的就只會說這句話。

由於時間過的很快的關係,在場的廚師很快的就上了第二道菜,李宏觀則一口氣上了兩道菜,酒糟鰻魚和炸章魚,都得到了董老中規中矩的評價。

李宏觀第二道菜還是湯,他貌似非常擅長做湯,每一道湯的味道都非常的獨特,頗有一番風味,同樣的獲得了董老的讚賞。

而林楓的第二道菜,八寶紅鱘飯,則再次的獲得了董老的批評,吃的正香的仲豪都開始懷疑起了自己的味覺,明明挺好吃的,爲啥被貶的一文不值,李天也很鬱悶,這應該是他吃過的最好的吃的八寶紅鱘飯了,竟然被說的那麼不堪。

看來董老真的非常嚴格,只是他們都沒注意到的是,林楓一轉身,董老又偷偷的嚐了一口,嘀咕道:“這小子怎麼這麼有天賦,看來以後想修理他,得編不少的理由啊”

...

大概五十五分的時候,所有人都上完菜了。

第一個上完的是能兩個年輕人,日料的烹飪先對簡單些,靠的都是食材的本身,所以他們並不需要處理很多。

讓李天意外的是,在場的所有廚師,其他海鮮都被選過了,油蔥鮑魚,清蒸龍蝦都人選,就是沒有人選海皇牡蠣,就連潭大炮這樣的總廚在它的面前都猶豫了幾分鐘,最後選擇了其他的食材。

董老似乎看出了李天的疑惑,解釋道:“大多數的廚師都對食材有敬畏之心,,越好的食材就越難下手,怕的就是糟蹋”

董老這麼一說,李天臉上有些微紅,自己已經糟蹋過了不少,不單生吃過,烤過,甚至還給狗吃過!!!

不過董老的一句話,倒是提醒了他,李天覺得不能因爲海島的資源豐富,就隨意開採。

地球上的美食本來就不稀缺的,就是人惡意開採,破壞的太嚴重,最後才落個滅絕的下場,而海皇牡蠣根據系統的介紹,只有海島周圍纔有,就算在那個世界也是珍品,在獲得經濟效應的同時也應該好好的保護起來。

趕到了最後一分鐘,潭大炮將自己最後一道菜端了上來,掀開鍋蓋後,熱氣騰騰的香味鋪面而來,瞬間整個屋子都飄滿了香味。

八仙肚,蓉城的一道名菜。

他用刀子切開了豬肚,剁成一片一片,每一片大概有一釐米厚,煮熟的雞蛋將豬肚裡的食材固定在了一起,從食物的切面上可以看的出各種混雜的食物。

潭大炮將切好的八仙肚,淋上濃稠的高湯,單單這湯頭的香味就已經讓人忍不住吞嚥口水。

這是一種‘雜’的藝術,對廚師這行來說,做減法是一件很簡單的事情,但做加法就非常非常的難,比如董老畢生追求的佛跳牆就是加法的極致。

聞着這個八仙肚的香味,已經試吃了不少食物的李天,瞬間開啓了第二個胃,其他的廚師都紛紛的嘆了一口氣,他們只認自己的菜不可能比他做的還好。

董老率先嚐試了一口,稍稍的蹙起眉頭來,接着又從其他的位置嚐了一口,思考了一會慢慢的道:“能在一個小時內將這道菜做出來,的確不易,不過你太固執於一體了,鴨胗的烹飪時間太短,入口硬,口感並不是很好”

“雞蛋在加之前應該下點鹽巴”

“魷魚乾泡發的不夠”

...

董老對這道菜,一下子提出了六七點意見。

在一旁聽着的潭大炮忍不住的抹了一把額頭上的冷汗,由於太久沒掌廚,確實很多地方都出現了紕漏,只是沒想有這麼多啊,而且還被董老一一點了出來。

他本想靠着這道菜力壓羣雄,沒想卻適得其反,看來這次要和董老失之交臂了。

“哎,感謝董老指正,是我學藝不精”潭大炮嘆氣道。

董老搖了搖頭,話鋒一轉,道:“其實你這道菜已經做的很好了,在蓉城也少有廚師能比你做的好,可能連我也不行,但作爲一個廚師,你這道菜的確有很大的改進空間,希望你再接再厲”

第二十四章 你特麼是戲精吧第二百二十六章 襲擊第二百零四章 明天有空嗎?第一百五十四章 不香了第一百六十章 姓李的,我和你沒完!第一百一十八章 這都是陰謀!第三百二十二章 進入聖地第四十六章 老媽的乖兒子第二百四十一章 第一次醫救第二百零九章 泳褲第一百一十二章 趙公子第十三章 小夥子你得耗子尾汁第九十七章 可樂難道要錢嗎第二百六十二章 你們那個了沒第二百八十三章 沒搞壞事吧第一章 撿破爛系統第六十八章 搬新家第二百五十五章 索然無味第二百五十七章 逃不掉的男人第十章 安排相親第三百二十章 危機第三百三十一章 海島日常第十八章 補顏霜!第三百二十八章 補償第一百三十一章 這也行?第一百四十七章 麻煩第二十六章 現在改行收破爛第三百零五章 同學聚會第一百零四章 飆車第一百八十九章 對我負責第五十章 不好意思,我就是博士2第五十五章 小奶狗第二百四十六章 面試第二百五十三章 生病!第九十一章 兩隻土狗第二百三十二章 另一個自己第五十九章 快點向小哥賠罪第九十七章 可樂難道要錢嗎第一百六十章 姓李的,我和你沒完!第一百一十七章 爆料第一百三十一章 這也行?第三百三十三章 奇怪的飯店第八十一章 億萬富翁第二百零一章 星期天?第一百七十三章 瘋了第二百六十三章 當爹了你第九十八章 完勝第二百八十章 原居民第十六章 兄弟,你還叫的人還來嗎?第一百七十二章 救人第四十四章 我打賭就沒輸過第十六章 兄弟,你還叫的人還來嗎?第二百三十七章 風暴第二百零二章 升級第一百零七章 爆了!第五十五章 小奶狗第三百三十二章 神秘老闆第一百一十章 是你!第一百七十三章 瘋了第七十八章 光速通過考覈第一百三十八章 小了,格局小了第三百四十二章 奇怪的人第一百四十六章 野炊第六十四章 虐你都沒壓力,菜雞!第二百七十九章 深海巨物第二百三十三章 測試第一百三十章 又見熊娃第一百零一章 當明星第七十五章 許董第二百一十七章 我不喝醉你那有機會第二百二十八章 鴿子蛋第三百一十七章 對戰第一百七十三章 瘋了第二百零八章 我減肥第七十章 叫爸爸第一百八十章 咖啡店的合作第三百三十一章 海島日常第二百六十四章 開業第十七章 撿錢也是個辛苦活第七十四章 我姐夫是公司副總第二百九十五章 崩潰了第七十四章 我姐夫是公司副總第三百三十章 開玩笑的吧第一百五十一章 吃RMB吧你!第四十一章 不好意思租完了第三百三十三章 奇怪的飯店第七十四章 我姐夫是公司副總第四十四章 我打賭就沒輸過第六十八章 搬新家第七十九章 誰開的?很厲害嗎?第一百四十六章 野炊第一百六十三章 建設第一個小房子第三百一十五章 信不信我今晚就把你辦了第六十八章 搬新家第十九章 獲得醫術,遇見熟人第一百四十八章 好厲害第二百二十一章 大家庭第九十章 真相就是第二百九十八章 生氣了第一百六十八章 按摩
第二十四章 你特麼是戲精吧第二百二十六章 襲擊第二百零四章 明天有空嗎?第一百五十四章 不香了第一百六十章 姓李的,我和你沒完!第一百一十八章 這都是陰謀!第三百二十二章 進入聖地第四十六章 老媽的乖兒子第二百四十一章 第一次醫救第二百零九章 泳褲第一百一十二章 趙公子第十三章 小夥子你得耗子尾汁第九十七章 可樂難道要錢嗎第二百六十二章 你們那個了沒第二百八十三章 沒搞壞事吧第一章 撿破爛系統第六十八章 搬新家第二百五十五章 索然無味第二百五十七章 逃不掉的男人第十章 安排相親第三百二十章 危機第三百三十一章 海島日常第十八章 補顏霜!第三百二十八章 補償第一百三十一章 這也行?第一百四十七章 麻煩第二十六章 現在改行收破爛第三百零五章 同學聚會第一百零四章 飆車第一百八十九章 對我負責第五十章 不好意思,我就是博士2第五十五章 小奶狗第二百四十六章 面試第二百五十三章 生病!第九十一章 兩隻土狗第二百三十二章 另一個自己第五十九章 快點向小哥賠罪第九十七章 可樂難道要錢嗎第一百六十章 姓李的,我和你沒完!第一百一十七章 爆料第一百三十一章 這也行?第三百三十三章 奇怪的飯店第八十一章 億萬富翁第二百零一章 星期天?第一百七十三章 瘋了第二百六十三章 當爹了你第九十八章 完勝第二百八十章 原居民第十六章 兄弟,你還叫的人還來嗎?第一百七十二章 救人第四十四章 我打賭就沒輸過第十六章 兄弟,你還叫的人還來嗎?第二百三十七章 風暴第二百零二章 升級第一百零七章 爆了!第五十五章 小奶狗第三百三十二章 神秘老闆第一百一十章 是你!第一百七十三章 瘋了第七十八章 光速通過考覈第一百三十八章 小了,格局小了第三百四十二章 奇怪的人第一百四十六章 野炊第六十四章 虐你都沒壓力,菜雞!第二百七十九章 深海巨物第二百三十三章 測試第一百三十章 又見熊娃第一百零一章 當明星第七十五章 許董第二百一十七章 我不喝醉你那有機會第二百二十八章 鴿子蛋第三百一十七章 對戰第一百七十三章 瘋了第二百零八章 我減肥第七十章 叫爸爸第一百八十章 咖啡店的合作第三百三十一章 海島日常第二百六十四章 開業第十七章 撿錢也是個辛苦活第七十四章 我姐夫是公司副總第二百九十五章 崩潰了第七十四章 我姐夫是公司副總第三百三十章 開玩笑的吧第一百五十一章 吃RMB吧你!第四十一章 不好意思租完了第三百三十三章 奇怪的飯店第七十四章 我姐夫是公司副總第四十四章 我打賭就沒輸過第六十八章 搬新家第七十九章 誰開的?很厲害嗎?第一百四十六章 野炊第一百六十三章 建設第一個小房子第三百一十五章 信不信我今晚就把你辦了第六十八章 搬新家第十九章 獲得醫術,遇見熟人第一百四十八章 好厲害第二百二十一章 大家庭第九十章 真相就是第二百九十八章 生氣了第一百六十八章 按摩