第十三章 展露廚藝

“悔不該轅門來發笑,悔不該與賊把香燒……”

廣安堂劇臺之上,楊雲升聲情並茂,身旁站着一位稍矮些的清秀年輕人。

這已經是楊雲升在廣安堂坐班兩個月後了,這兩個月每天都有登臺獻藝,讓楊雲升過足了說相聲的癮。

楊雲升身邊這位就是他的搭檔,即使捧哏也是逗哏,兩人經常互相輪換着這麼演,在這廣安堂也算是一塊招牌。

這人不是別人,正是老郭的好兒子,少班主郭雲龍。

要說人得有個好爸爸呢,老郭就算再怎麼教徒弟,對自己的兒子那都是沒的說的。

郭雲龍的功底有老郭親自盯着,自然不會差多少,不過楊雲升的功力更高,老郭這是打着讓楊雲升帶帶自己的寶貝兒子,這纔將郭雲龍配給了楊雲升。

兩人合作一首《擋諒》演完便到了幕後。

郭雲龍也才20歲與楊雲升相當,兩人頗有共同語言,再說少班主的家教那沒的說,對這個能耐頗大的師兄很是尊敬,楊雲升也樂意結交這個未來的郭家班少主。

“雲升,後臺有你包裹。”

剛到側幕欒龍平就上來說道,表情之中滿是羨慕。

“怎麼,升哥又來禮物了,這還讓不讓我們活了,以前我登臺那女粉絲的花都是我的,現在倒好看都沒人看我,在這麼下去人家該以爲升哥是少班主了。”

郭雲龍這麼說倒不是真的放在心上,大家同齡平常也總這麼開玩笑。

“誰說不是,雲升的包裹,頂的上廣安堂所有人的,要我說明天咱們該開個專場,就讓雲升上去說單口,讓那些瘋狂女粉絲解一解相思之苦。”

閆鶴鄉在一旁也來搭腔,現在廣安堂坐班的,沒有一個不羨慕楊雲升的,不僅得了師傅看中還能拉住自己的粉絲粘度,關鍵人家是真材實料有本事,別人還嫉妒不來。

“雲升請吃飯,每次來包裹我都替你簽收,這心裡打擊多大啊,必須請大館子。”

欒龍平突然提議,獲得了一衆師兄弟的支持,紛紛叫着讓楊雲升請吃飯,一定要破費他一下。

“哎哎哎,諸位師兄弟,請吃飯沒問題,不過咱不去什麼大館子,那都是糊弄傻大款的,能有啥吃頭,現在去買菜晚上就在廣安堂,我給師兄弟們置辦一桌。”

楊雲升趕緊答應衆人請吃飯的要求,卻是也提了自己的意見,他要自己做。

“自己做啊?師弟你還有這手藝呢?”

烤餅不知在哪鑽出來,提出質疑。

“這話說的,沒有三分三豈敢上梁山啊,今晚你們就請好吧……”

楊雲升神秘一笑,留下一羣人大眼看小眼。

很快夜晚來臨,廣安堂的晚班已經進入尾聲。

二樓小廚房裡響着噹噹噹的聲音,楊雲升,郭雲龍,烤餅三個身影在其中忙碌不停,主要是楊雲升忙碌,另外兩個就是打下手的。

“雲升啊,你說你這腦袋是咋長的啊,會說相聲,會變戲法,回口技,會醫術,現在你還會做菜,你讓我們普通人活不活了。”

烤餅一邊絮叨一邊切着蒜末。

“就是,我看你這個手藝不應該說相聲,應該去做廚子,你不比五星級酒店的廚子差了。”

郭雲龍一邊摘菜一邊羨慕說道。

晚上十一點,忙碌了一天的廣安堂終於消停下來,老郭今晚應酬,劇場裡只有於大爺坐鎮,掛了休息的牌子後,所有人聚在了幕後。

這裡擺了兩張長桌,三十多人圍坐。

“來嘍!”

“青絲白雪釀醉梨……”

“白扒通天翅,花攬桂魚……”

“煎釀三寶,清燉蟹粉獅子頭……”

“香酥燜肉,紅燒寒菌,香菇盒,蟹黃蝦盅……”

……

一道道色香味俱全的大菜 被端上來,所有人都一臉呆滯的看着桌上的菜。

這好像和自己的期望有些不一樣,好些人以爲今天聚餐就是熟食啤酒啥的,大夥一通傻喝,然後睡覺,誰能想到竟然是這麼精緻的大菜。

這是把金聚德的大廚給綁來了嗎,今天什麼日子啊,吃這個?

作爲幾十年的老饕,於大爺可以吊打一屋小輩,可就算是他這個老饕看到這麼多各系大菜也不禁目瞪口呆。

“郭雲龍!你過來!”

於大爺發話,郭雲龍屁顛屁顛的跑過來。

“不是說今天雲升請客嗎?你們就這麼可勁造啊,這得多少錢吶。”

於大爺是個明白人,就桌上這菜,一道菜不花個千八百塊,根本沒廚子搭理你 ,那些大酒樓點這麼一上桌輕鬆上幾萬。

“瞧您說的,那是我兄弟我能那麼做嗎,這可是雲升親手做的,不信您上後廚看看,老霸道了我跟您說。”

郭雲龍一臉誇張的表情,成功的把於大爺的興趣勾起。

一羣師兄弟也沒心思圍桌了,紛紛上了二樓小廚房查看。

奈何廚房太小,門口有烤餅攔着,最終也就於大爺一個人有資格進去看看。

“嚯!雲升,你這是……”

於大爺進了小廚房,直接被眼前一幕嚇傻。

只見楊雲升鍋鏟飛舞,火焰飛起,白色的蝦仁像是長了翅膀,在火焰與金屬間快速變作金黃色,出盤點綴。

“黃金脆蝦仁,餅哥上菜……”

“雲升你到底還有什麼是不會的?”

“哈哈哈,您老就慢慢發現吧,保證讓您驚喜不斷。”

楊雲升會的,還真能讓於大爺驚喜不斷,三青戲院簽到七年,簽到獎勵他得到的最多的就是各種技能,有些用得上有些用不上,隨着他一點點展露,相信會震驚所有人的。

“喂……媽……你趕緊來廣安堂……有好事……”

二樓角落,郭雲龍偷偷給老媽打了電話。

就今天這個飯局,他覺得若不讓老媽來嘗一下,絕對是個損失。

就連他這個幫廚的都沒想到,楊雲升竟然真的做出了南北大菜。

當一道道成品菜餚端上桌的時候,他這個幫廚都一臉懵。

廚房裡,楊雲升還在顛勺,這會變成於大爺親自幫忙了,隨着各種半成品進鍋,一道道美味裝盤。

“兒子,什麼好事這麼晚了還叫媽來!”

王雲也是酒局剛散,正好在附近,就順道來看看兒子。

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