第608章 太香了

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第608章 太香了

其實說是幫忙蒸饅頭,也不過就是找個由頭請他們都過來而已。

蘇小軟也蒸過饅頭,用的就是她空間裡的家用和麪機,只是自打霍小燕來了之後,她就沒再蒸過了,怕被人發現了。

就這還是昨天晚上蘇小軟偷偷在空間裡做的,然後早上拿出來的時候,還強調了一下是自己昨天晚上發的面,要不然肯定得引得霍小燕疑心了。

劉翠花上去後就先洗了手,然後開始幹活。

劉翠花的確是有力氣,就看人家這揉麪的姿勢和效果就很明顯。

蘇小軟則是開始準備菜了。

三樓的廚房裡只有一個小煤爐子和一個電爐子,就是裡面是電阻絲的那種,很老式的電爐子。

蘇小軟把菜都切地差不多了,就開始動手了。

小煤爐子上早就煨着一個砂鍋呢,裡面是羊肉煲。

這羊肉還是李團家的嫂子給的,蘇小軟推託不要,人家非得給,只好收了。

劉翠花一邊揉麪一邊問:“這鍋裡頭的是羊肉?”

“啊,之前去給李團家送年禮,嫂子給的,也是別人送的,她說吃不完就壞了。”

蘇小軟又去了一趟客房,早在霍小燕來了沒幾天的時候,她就把冰箱給挪到了這間空屋子裡,平時沒事這屋也關着門,主要也是怕被人注意到了,再露餡。

蘇小軟拿了兩截臘腸出來,香辣味的,切了片,準備跟芹菜一起炒呢。

“這羊肉鍋子裡我特意放了一些白蘿蔔,聽人說這兩樣東西是最配的了,我也是頭回做,不知道好不好吃。”

劉翠花笑了:“聞着這味兒就知道絕對錯不了。而且就你這手藝,啥菜能做得難吃了呀?”

蘇小軟一想也是,又是肉又是各種佐料的,想難吃怕是都難。

蘇小軟用的這個砂鍋是三升多的,個頭算是大的了,蘇小軟估摸着功夫,把之前泡好的粉絲也都加了進去,又加了些胡椒粉提個味。

因爲今天要準備的事情多,所以蘇小軟也沒想着在炒菜上多下功夫,拌了兩道涼菜,炒一個芹菜臘腸,再加上之前在縣裡買的燒雞,這也就差不多夠吃了。

“嫂子,咱們先蒸饅頭,就炒一個菜,也不着急。”

“行。”

劉翠花揉麪的時候就注意到了,這面可不少呢。

就蘇小軟這個蒸鍋,怕是得蒸上三鍋才行了。

“咱們先蒸一鍋,一會兒中午吃,餘下的等吃過午飯再蒸,不着急。”

劉翠花明白這意思了,這是想着讓她幫忙都給做了。

“成,沒問題。”

蘇小軟拿了幾個碗下樓。

這會兒那滷香味已經飄得滿院子都是了,而且這香味兒更濃郁了,先前不怎麼顯的肉香味,這會就比較好聞出來了。

蘇小軟手上多了一個夾子,先是用勺子攪了一下之後,就用夾子從裡面夾了一些素菜出來。

海帶結、豆腐皮、雞蛋、蓮藕等等,每夾出一樣來,大牛二牛都在一旁跟着吸溜,就連小燕都忍不住開始咽口水了,太香了。

蘇小軟先盛出來兩碗,每碗裡頭都有兩個雞蛋,其它的素菜每種都有一些。

她先嚐了一下鹹淡,覺得正好,然後就讓霍雲霆給二樓送去,她自己則是給一樓的鄰居端了一碗。

一樓的鄰居平時不怎麼愛與人來往,雖然冷淡了些,但是總比二樓的那一家子要強太多。

對方見她送菜過來,連忙拿了碗來盛,還道了謝。

蘇小軟接過碗,笑道:“這滷味最要緊的就是看火候和時間了,裡面的肉還不行,雖然熟了,但是光表皮有個滋味,內裡還是差了些,估摸着得等到晚上去了。”

這也算是變相地解釋了一下,爲啥送過來的都是素菜了。

蘇小軟又盛了兩碗素的,讓大牛二牛端到三樓去。

盛的時候,蘇小軟也是數了的,一人一個雞蛋,她也省得切了,一人夾一個,多省事兒。

“嫂子,一會兒你們先吃飯,等你們吃完了再下來換我就成。”

蘇小軟想了一下,一樓的鄰居還好一些,二樓的人可真保不準會做些什麼出來。

萬一這裡沒有人守着,他們還真能幹出偷肉吃的事來。

“不用,咱們一會兒都在上頭吃,這天氣也不算冷,家裡正好有張小桌,就支在咱們家陽臺上,能看到樓下。”

霍小燕一想也是,他們家門口那麼大一塊空地呢,一邊放着煤炭,另一邊可是閒着呢。

今天的天氣不錯,在外頭吃也不冷,還能順道盯着點兒這裡。

最後吃飯的時候,蘇小軟就讓霍小燕在外頭支了一張小桌,她們三個女人就在外頭吃,順便還能說一些不愛讓男人聽的話,美着呢。

劉翠花看着這麼豐盛的飯菜,都不好意思了。

“光一個羊肉鍋子就足夠了,你還弄這麼些個菜乾啥?”

“嫂子,吃吧。辛苦一年了,不得吃點兒好的呀?再說了,你這是光看着咱們三個了,屋裡頭還有四個呢,總不能讓人家辛苦幹了一晌活,飯都不讓吃飽吧。”

“吃飽歸吃飽,也不用吃這麼好吧?”

霍小燕笑了,夾了一筷子羊肉,吃的嘶哈嘶哈的。

“嫂子,你要是再不吃,這羊肉可就沒了!”

劉翠花也就是感慨一下子,不代表了她不愛吃肉呀。

一瞧桌上這些個飯菜,反正來都來了,還客氣個啥!

蘇小軟見劉翠花終於不再客氣了,這才吃的快了一些。

“呀,這個雞蛋滷的是真好,咋做的呀?我頭回吃這樣的呢。”

“嗯,我以前在家的時候我奶和我娘經常做,我不愛吃白水煮蛋,有時候還會做茶葉蛋,就是用家裡喝剩下的茶葉沫子一起煮,味道也好得很。”

劉翠花嘖嘖了兩聲,他們家那一小包茶味能喝一年呢,要是不來客人,那是絕對捨不得泡的。

聽聽人家,這都敢拿茶葉來煮雞蛋了!

這日子過的,真是不一樣。

“嫂子,明天你有事兒不?”

劉翠花搖頭:“沒啥事呀,咋了?”

“咱們明天蒸包子吃咋樣?反正這院子裡的鐵鍋都架起來了,這大火蒸的包子纔好吃呢。”

(本章完)

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