王爍請李定國和鄭成功吃羊肉,李定國能吃到家鄉美食,當然高興,順口就道:“這要是再有罈子西鳳老酒,就美死咧。”
王爍接口道:“有咧,有咧。不光有西鳳,額還帶着山西文水出滴杏花村咧。”就吩咐人上酒。
鄭成功是越聽越咧嘴呀,這羊騷味兒就夠受了,再來兩罈子燒酒,這不要命嘛!
他乾笑兩聲道:“我說二位,咱能不能講點官話呀?你們說的話,我聽不太明白。”
王爍這才醒悟過來,換了北京官話道:“唉呀,碰上老鄉,光顧高興了,慢待了延平王,恕罪,恕罪!”
鄭成功客氣道:“你們北方人講究老鄉見老鄉,兩眼淚汪汪嘛,這個在下還是明白的。
只是你們下午還要比武較量,這又是羊肉又是燒酒的,下午你們還怎麼上馬比拼呀?
這萬一喝了酒拿捏不住,誰傷了誰都不好,大將軍覺得,在下是不是說的有道理呀?”
王爍無恥笑道:“有酒喝,有羊肉吃,還比拼逑咧?我看,咱以後就上午比武,下午喝酒,晉王以爲如何?”
這對李定國口味。武人嘛,喝酒吃肉比比武打架重要多了。再者說,這位大將軍說話,不整文言,和他對脾氣。
可話說回來,整文言王爍也得會呀。
李定國回答王爍道:“就依大將軍所言!”心說我正愁下午打不過你呢,不打最好。
其實王爍也怕下午打不過李定國,是以纔想出這請他吃大鍋羊肉的損招。他畢竟久疏戰陣了,鍛鍊一個月,臨陣磨槍恐怕不保險。
三個人分別佔據這大木頭方桌的一頭,王爍主位,李定國和鄭成功坐於他兩邊,大瓷海碗裡倒上西鳳老酒,三個人開吃。
王爍讓四位夫人逼着,好久沒喝酒了,
如今總算逃出牢籠,聞着西鳳的醇香,還當真饞了,舉起海碗道:
“晉王和延平王今日賞光,能光臨在下大帳,在下頓感蓬蓽生輝呀,在下先乾爲敬,謝謝二位瞧得起王爍!”說罷一飲而盡。
唉呀,真是好酒,就是辣得慌。西鳳老燒酒,拿現在的酒精度數衡量,至少56°,不辣纔怪。
李定國和鄭成功也是有酒量的人,只是鄭成功喝慣了南方度數低的米酒,很少喝這度數高的北方燒酒,猶豫一下,不好駁了王爍面子,還是把碗裡的酒一口乾了。
這下從喉嚨一溜火燒到肚子裡,給辣的夠嗆,顧不得是帶羊騷的羊肉,還是他帶着的潮州菜了,先吃嘴裡解了酒燒再說吧。
其實這陝北羊肉,聞着有羊騷味,吃起來細軟溜滑,入嘴即化,還是很美味的。
吃幾口羊肉,王爍就問李定國道:“味道如何,有咱家鄉味兒沒有?”
李定國點頭感嘆道:“是咱陝北的正宗青山羊啊,美!要是再有米脂老劉家的老湯,那就美死咧!”
王爍點頭道:“你也知道米脂城關老劉家?”
李定國道:“我如何不知道?那年我跟着闖王和義父打破米脂城,整天在老劉那吃老湯全羊,吃的我都不想走了。”
米脂是李自成的老家,是以義軍進米脂秋毫無犯,市井買賣如常,李定國還是能吃上老湯羊肉的。
爲說話能讓鄭成功聽懂,兩個人還是儘量說北京或者陝西官話,不用土語了。
王爍接李定國話道:“老劉家現在發了,把老湯羊肉賣到西安了,在長安街上開了大酒樓,賣羊肉,還有咱陝北的臊子面,羊肉泡饃,在潼關還有分店呢!”
李定國太瞭解陝北了,一個賣羊雜的,日子過得也就餬口,開酒樓,那恐怕是做夢都不敢想的事情。
他不信,不由問道:“真的假的?”
王爍認真道:“我騙你做甚?不信你有閒暇了,去潼關和西安看嘛!我這回回去,等到冬天,讓老劉家給你捎一份老湯全羊到南京去,到時候你自己熱着吃,你就信了。”
看來,王爍領導的北方大地,已經在發生着翻天覆地的變化,一個賣羊雜的,都可以開酒樓了。
正想着,王爍就開始勸第二碗酒,這一碗酒就無須幹掉了,不然沒一會兒大家就都得醉了。
吃幾口羊肉,鄭成功也不感覺這羊肉騷了,不但不騷,吃到嘴裡有回味,有餘香,怪不得李定國饞這個。
南方羊肉不好吃,肉硬嚼不爛,所以他才一直認爲這羊肉難吃。原來北方的是另一個味道。
酒越喝越香,話越說越近,這是王爍在現代當公務員的時候練就的本事,當年收服李自成大將辛思忠,他就是用的這本事。
李定國和鄭成功有求於他,也是一個勁和他套近乎,三個人說起話來也就越說越熱鬧了。
很快,話題就轉到農民種地的事情上去了。
爲什麼江南土地肥沃,農民種地卻積極性不高,勞作一年仍舊窮困潦倒,而江北農民卻幹勁十足,漸漸富裕了呢?
王爍道,我們政府有“新土地法”啊,不讓地主富紳過度剝削農民,所以農民種地積極性就高了,有了餘糧,自然就富裕了唄。
鄭成功道,你那土地法我們也知道,而且,我就是照搬了你的土地法,你地主、佃戶四六分成,我都搞到五五分成了也沒管用!
農民說,地裡就只能產出那麼多,沒土地法的時候,地主看大家吃不上飯了,還能救濟一些,或者直接免去他們的租子。
有土地法了,地主收租成了按國家法律辦事,原本不收的反而要收,收少的反而要多收了。
沒有土地法,地主根據每年天氣情況和地裡的收成適當收租,還能讓百姓活下去。
有土地法,百姓反而活不下去了。我只好又把土地法廢了不用。
王爍笑道,這不可能。我的土地法規定了減租、免租條例,根據當地降水多少,山脊地,旱田什麼條件減免,水澆地什麼條件減免,都寫的明明白白呀?
一般正常情況下,百姓絕對會有餘糧,怎麼到你這裡反而就沒了呢?
李定國道,我也感到這事蹊蹺,派許多官員下去調查、巡視,情況和延平王說的差不多,沒法。看來,你的這個土地法,不適用於我們江南。
王爍聽了一笑道:“想知道爲什麼你們用不好土地法嗎?”
那兩個人脖子伸老長道:“當然想啊,要不然我們找你來幹什麼啊?”
壞了,幾口老燒酒下肚,把實話給抖摟出來了。