程穆烽走過去,垂目看着銀色長桌上被保鮮膜裹着的魚,那魚明明還在撲騰,他再一細看,魚身下面還
有鹽粒,他忍不住挑眉道:“你對它做什麼了?”
盛湘拎着把菜刀,因爲鼻子有點癢,她擡手用手背蹭了下鼻子,隨即一本正經的回道:“醃魚啊,你不
知道要用鹽去魚腥的嗎?”
這是她剛剛用手機在網上查的,瞧程穆烽那一臉的迷茫,他一定是不懂。
程穆烽聞言,側頭看向還沒做飯白色t恤已經變了顏色的盛湘,他出聲回道:“醃魚我知道,但是醃活魚
……我第一次見。”
盛湘有些不好意思,她皺眉道:“哎呀,醃活魚跟醃死魚有什麼分別?反正都是要醃的嘛。”
程穆烽說:“你這是打算活活把它給齁死?”
盛湘一個沒忍住,撲哧一聲笑出來,隨即尷尬的回道:“我也不想慢刀子割肉,可是我不敢殺魚啊。”
說完,她又問:“你敢弄嗎?”
她伸手把菜刀遞給程穆烽,程穆烽隱約覺得自己的右眼皮上下跳了幾下。
沒有伸手去接,隔了幾秒,他薄脣開啓,淡淡回道:“別吃魚了,吃點別的好了。”
他掃了眼長桌上的食材,暗自感嘆她就是個廚房殺手。能把這麼多好菜弄得跟別人不要的剩菜一樣,也
算是她本事。
當即挽起袖子,程穆烽試探性的拿起距離自己最近的一樣蔬菜,幾顆在戰火中倖免於難暫且保存完成的
西紅柿。
盛湘見狀,她還挑眉說:“不用你,你出去吧,我來做。”
程穆烽垂着視線,沒有看她,心有餘而力不足的回道:“我餓了。”
聽到這句話,盛湘這才安靜下來。在廚房裡面折騰了這麼長時間,什麼都沒弄好,還害的程穆烽跟着一
起捱餓。
癟了癟嘴,盛湘低聲說:“對不起程叔叔。”
程穆烽擡眼瞥了她一下,看着她穿着小碎花圍裙站在不遠處,一手拎着菜刀,另一手拎着幾根芹菜,頭
頂竟然還沾了幾個不知道是什麼蔬菜的葉子。
心底頓時又暖又癢,他出聲道:“過來。”
盛湘自知理虧,乖乖的走到程穆烽面前。他伸手將她頭上的菜葉子拿下來,順勢敲了下她的頭,出聲說
:“明明五穀不分還敢打腫臉充胖子,你哪來這麼大的勇氣?”
盛湘憋着嘴回道:“那我想給你做一桌大餐嘛。”
誰想到做飯這麼難,她光是用手機查菜譜就費了好久的時間,然後還對不上哪個菜是哪個菜,真後悔沒
在菜上面貼上標籤。
程穆烽暗自嘆氣,無奈又心疼。
指揮盛湘將另一條圍裙拿過來,他挽起袖子,出聲道:“我來做,你給我打下手。”
盛湘走到一旁的椅子上,拿過另一條小碎花的圍裙,隨即轉身來到程穆烽身後,幫他繫上。
她有些驚喜的問:“程叔叔,你還會做飯呢?”
程穆烽如實回道:“不會。”
“啊?那我們晚上吃什麼?”盛湘從廚子到食客的轉變切換自如。
程穆烽道:“你看看想吃什麼菜,上網查一下做法,念給我聽。”
盛湘道:“你行不行?不行的話我們出去吃吧。”
程穆烽說:“出去吃浪費了這些食材,你找吧,我試試看。”
盛湘說:“我想吃紅燒肉。”說罷,她拿着手機查到紅燒肉的做法,然後跟程穆烽讀道:“首先需要五
花肉五百克,姜五片,桂葉四片,茴香五克,冰糖三到四塊,八角兩到三個……”
在盛湘說話的時候,程穆烽動作快而有條不紊。他先是從袋子中抽出一條五花肉,然後一刀下去,留下
三分之二;隨即又把所有配料按照她說的拿好。
盛湘一邊說着一邊瞥着程穆烽的動作,中途她停下來問:“你切的肉是五百克嗎?”
她都不知道五百克是多少,而程穆烽則是面色坦然的回道:“準一斤,不信你稱一下。”
他從醫多年,對藥品的藥量拿捏的毫釐不差,所以別人學做飯時最討厭的什麼東西幾克,什麼東西幾毫
升,於他而言幾乎是已於反掌。
食材準備好之後,盛湘又看着手機讀道:“將五花肉切成兩釐米大小的塊狀,然後下水煮熟。”
兩釐米……程穆烽手拿刀子,手起刀落,每一塊肉都是精準的兩釐米,看得盛湘強迫症都被治癒了。
往後的一段時間裡,盛湘讀菜譜程穆烽實際操作,兩人配合的堪稱天衣無縫。
盛湘站在旁邊,看着程穆烽修長的手指握着木鏟子,翻攪着鍋中被炒至金黃顏色的紅燒肉,她胃裡面的
饞蟲幾乎瞬間被勾引出來,咕咚咕咚直咽口水。
放了醬油和冰糖,又倒了適量的開水,程穆烽用了個漂亮的小砂鍋將紅燒肉燉上。
走到洗手池處洗手,他邊洗邊問:“要燉二十分鐘,你還想吃什麼?”
盛湘不答反問:“你不說你不會做飯嗎?”
程穆烽道:“我是第一次下廚房。”
打小兒家裡就有阿姨和保姆,偶爾他奶奶也會親自下廚,哪裡需要他做飯?長大之後他又一門心思投到
醫學上面,再後來就成了工作狂,連吃飯的時間都沒有,更何況是做飯。
盛湘覺得不服!
大家都是第一次下廚,憑什麼程穆烽一副雲淡風輕外帶輕車熟路的就可以搞定一切?
這簡直是對她智商,情商上的又一次新的碾壓!
程穆烽看她氣鼓鼓偷着不服的模樣,似笑非笑的道:“學習不好也就算了,總應該在其他地方有些優勢
吧?什麼都不會做,往後出門別說自己是女的了。”
盛湘挑眉道:“我吹拉彈唱樣樣精通,誰說我什麼都不會了?”
程穆烽說:“你彈個鋼琴就能填飽肚子了?”
真是揶揄的她胃裡面翻騰。
跟他嗆了幾句嘴,無一例外的敗下陣來。盛湘說不過他,只好在其他地方變相的折磨他。
除了紅燒肉之外,她又點了孜然羊肉,紅燒茄子,麻辣豆腐和幹炸土豆塊。
程穆烽的雙手像是有魔力一般,不僅上手術檯可以治病救人,下了手術檯還能燒菜做飯。
等到紅燒肉出鍋的時候,其他幾個菜也都做好了。
因爲廚房滿室狼藉,所以兩人端着鍋碗去到客廳吃東西。
程穆烽是有潔癖的人,不喜歡客廳中弄出味道,可是看盛湘一臉迫不及待的樣子,他忍了。