第139章:食品安全

劉婉晶順利的介紹完筆業公司的部分,心中大鬆了口氣,別看剛纔她講起來流利嫺熟,可是她的腦細胞不知道死了多少,並不是劉婉晶駕馭不了新聞發佈會,而是因爲劉婉晶靦腆的性格所致,她深怕出什麼意外。

“剛纔是我們文光文具分公司的所有產品,已經爲大家詳細的介紹了,也回答了大家的問題,那麼下面我要介紹我們文光集團的另一個分公司文光食品分公司的產品。

“首先爲大家介紹的是梧桐梨子,在場的因該有經常吃梨子的人,你們中肯定有吃梨子的專家,那麼你們一定知道世界上最好吃的梨子一共有12種,分別是1,京白梨;2,鴨梨 ;3,雪花梨;4,棲霞香水梨 ;5,庫爾勒香梨;6,晉酥;7,碭山酥梨;8,蒼溪梨;9,早酥;10,秦豐;11,紅香酥;12,晉蜜梨。但是還有一種梨子比這12種梨子更加好吃,那就是梧桐梨子,梧桐梨子不僅含有其他梨子的香甜可口,更重要的是梧桐梨子的特性。這種例子如果在夏天吃,就會非常解渴。非常清涼去熱,但是如果在冬天吃梧桐梨子,吃完後開始會感覺冰涼,之後再過一段時間就能感受到一股濃濃的熱氣在腹裡流淌,可以驅寒取暖,一天吃幾顆梨子連趨暖的設備都不怎麼需要了。這種神奇的果子普天下間只有梧桐鎮纔會生產,所以異常的珍貴,又猶由於梧桐梨子離開樹枝半天就變質,所以外地人都享受不到,但是這裡我要告訴大家一個好消息,我們公司開發出了先進的生產罐頭的工藝,可以將梧桐梨子製作成罐頭,從而進行保鮮,所以從今天開始,大家及時在外地也可以享受到梧桐梨子了。“

接着劉婉晶詳細的介紹了梧桐梨子的其他特性,還有生產中的工藝,其中的細節也講了許多,側重的介紹了文光公司選材的苛刻,食品的安全等級得到了美國水準。

下面的人羣又激動了,梧桐梨子天下聞名,就跟白犛牛隻在甘肅某地,山藥只在湖北某地一樣,都是聞名天下的地方特產,尋常人接觸不到嗎,也吃不到,梧桐梨子更是如此,如今可以吃到梧桐梨子當然開心,這些人大部分都是富豪,錢財對他們來說是小事,他們的大事就是享受,而且是卓越優質的享受,梧桐梨子就非常符合他們的品味。

接下來的問答就是問梧桐梨子罐頭的價格,梧桐梨子罐頭的產量什麼的,劉婉晶都一一回答。

而那個女記者問的是文光公司有沒有生產其他類型的罐頭,梧桐梨子罐頭雖然很好,但是它的產量少,價格偏高,並不能利益大衆。

劉婉晶做出了肯定的回答,又一一介紹了文光食品公司的其他水果,劉婉晶着重介紹的是桂味的荔枝。

她說道:“衆所周知,荔枝裡面最好吃的就是桂味的荔枝,而少部分人知道桂味荔枝裡最好吃的是“鴨頭綠”,我們桂味荔枝的貨源大部分都是有着悠久歷史的,所以超過一半的桂味荔枝都是“鴨頭綠”,也就是說我們這種罐頭同樣是我們食品公司的一個地方特產的招牌,但是因爲這種荔枝產量多,所以價格上比起梧桐罐頭要便宜些,希望大家喜歡。“

同樣的,也是三個隨機抽查的人提問,劉婉晶根據她記憶到的知識很輕鬆的回答了問題。

那個女記者的問題是:“請問爲什麼梧桐梨子罐頭是美國標準,而其他水果是華夏國標準,這裡面的差別在哪裡,爲什麼你們不可以全部採用美國標準。“

這個問題有些尖銳,劉婉晶還是溫柔的耐心回答道:“我們梧桐梨子產量少,質量更好,價格高些我覺得是比較正常的。如果我在梧桐荔枝罐頭還有楊濤罐頭等都採用美國標準,那意味着我們收取貨源也是這種標準,這樣的後果就是我們每收購一百份的水果貨源,其中只有一個達標,那樣不僅十分的麻煩,而且價格上也會因爲成本的增加而增加,我想這樣出來的水果成本甚至比梧桐梨子罐頭還要高,華夏羣衆不會消費的起的。“

劉婉晶環顧大衆說道:“衆所周知,清朝的時候,華夏國是四億人,還有很多人沒飯吃。千萬千萬不能有自然災害。解放後興修水利、進行農田基本建設,提高了農業的抗旱防災能力,在七十年代初時,我國約七億人口,糧食供應仍然緊張。直到七十年代末雜交水稻大面積種植,糧食纔開始能夠基本滿足。八十年代初期,化肥的使用率很低,農藥是除蟲殺蟲必不可少的,當時約8億人口,糧食供應開始寬鬆。而到九十年代,由於各種建設開始大量佔用農田,不使用化肥、改善糧食品種等,我國的耕地已不能養活當時近十億的人口,我國糧食成爲盡進口國。以目前的農作物品種,若不使用農藥和化肥,我國的現有耕地能養活的人口應當不超過六億人口,這就是當今華夏國食品的現狀。“

臺下的丁政神色憂愁起來,對這點他是心知肚明的,但是他無力改變現狀。

劉婉晶接着說道:“正因爲如此,我們對化肥農藥越來越依賴,華夏國是化肥生產和消費大國,化肥的總產量和消費量均佔世界1/3以上。過量施用化肥已經成爲華夏國農業的魔咒。大量使用化肥導致了一系列消極後果。中華全國供銷合作總社農資局副司長龍文認爲,過量使用化肥不但浪費了不可再生的煤炭、磷礦等能源和資源,同時也加重了國內對硫、鉀的對外依存度。還有,農業源溫室氣體排放的增加和江河污染。“

“ 2010年,環保部發布《第一次全國污染源普查公報》,如果用COD(化學需氧量)排放量來衡量污染源比重的話,農業超過工業成爲最大的污染源。時任環保部副部長***表示,目前,我國農業源的污染問題相對較嚴重,“由於化肥、農藥和地膜等農業用品普遍使用,水環境遭受污染;此外,農業污染裡比較突出的是畜禽養殖業污染問題。”

‘張福鎖舉例說,農業大量施肥導致全國農田PH值下降0.5個單位,土壤普遍酸化。酸化,首先使得作物生長很差。其次造成病蟲害發生、重金屬超標,造成食品安全問題。我國水稻單產跟日本差不多,但是氮肥用量是日本的三倍、韓國的兩倍。這其中,除了土壤條件差以外,更重要的是肥料不合理使用。全國農業技術推廣服務中心節水處處長高祥照認爲,我國的肥料用量比其他國家多,跟種植制度有關。我國很多經濟作物,由於複種指數高,直接導致肥料用量大。還有,水資源的匱乏,特別是水資源跟農業生產的不相匹配,也造成了肥料的大量浪費。”

“以上我所引證的資料,是要告訴大家在我們國家搞食品安全是非常艱難的事情,這些年越演越烈的視頻安全事件也印證了這點,但是我們文光集團有自己的底線,我們的最低標準就是中國標準,我們寧願生意不做也要給華夏國所有的食品公司做一個好的榜樣。至於爲什麼梧桐梨子安全等級比荔枝高,是因爲梧桐梨子生存能力強大,有一定的抗蟲能力,所以很少打農藥和化肥。“

劉婉晶最後總結道:“我們文光公司在梧桐鎮已經開始大量種植梧桐梨子,現在我們還不能做的完全不打農藥,但是我們將來的目的卻是無農藥無化肥,我們會朝着這個目標一致努力前進,爭取爲所有的國人都帶來安全健康的食品,這也是我們成立文光食品分公司的初衷,謝謝大家。“

丁政大賽頭鼓掌起來,深色中露出了期待,也許劉婉晶這個目標在別人看來是笑話,但是文光公司在雲晨手上屢屢出現奇蹟,或許他們真的有可能達到也說不定。

在場其他人也紛紛鼓掌起來,面對如今華夏國食品安全的重大憂患,沒有人可以坦然視之,這不僅僅是一代人的問題,更是子子孫孫的永久性問題,只要這個問題不解決,一旦別國掐斷了華夏國的食品來源,國內就要餓死6億人,整整一半的數字,這個數字比抗日死亡的人都都要多的多的多。

在場的人中或許有道德敗壞的,有玩弄權勢的,有對百姓漠不關心的,有好色的,有坑蒙拐騙的,但是這些植根在這片土地上的人,沒有不對食品安全關心的。

在問答環節,一個年輕的男記者說道:“據我所知,中國有1000多種農藥,卻只有20多種害蟲。我國每年農藥用量337萬噸,分攤到13億人身上,就是每個人2.59公斤!這些農藥90%進入我們的生態環境,危害着我們的健康。針對害蟲,換個思路治理會怎樣?即不採取對抗的辦法,不用農藥,而是恢復生態平衡,害蟲數量會增加嗎?我曾採訪過這樣一個研究團隊,他們在全面停止使用農藥、除草劑、化肥、農膜、添加劑的實驗基地上,短短3年,讓黃瓜、西紅柿、芹菜、茄子、大蔥等蔬菜接近常規產量;實驗基地從500畝推廣至10萬畝。這就是生態農場的強大威力:沒有農藥、除草劑,燕子、麻雀、蜻蜓、青蛙、蟾蜍、蛇、刺蝟都回來了,害蟲就是它們的“美味佳餚”。生態平衡建立起來後,益蟲益鳥多了,害蟲想成災都沒有了機會。所以我想將我的經驗分享給文光公司,希望文光公司能夠採納。“

“謝謝你,我們公司會仔細研究的,你的辦法給了我們很好的啓示,我們未來的研究中心也會在這裡,但是麻雀等吃害蟲的同時也會吃果菜,所以我們的辦法會加以改進。“

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