通常像他這樣在廚房幹活的下人,能識字的確是很奇怪的事情。
他剛剛也是因爲對食譜太感興趣了。
纔會忘記這個事情。
斐然小姐顯然也是一個極其聰明的人。
張叔隱去了自己的情緒,小聲的說到:“沒有念過學堂,只是年幼時父親是識字的,空閒時候便跟着學了一些,勉強能識得一些簡單的字,不成大雅的。”
顧斐然聽到解釋。
看了看自己寫的食譜,她的字很歪扭,並且食譜上面不少的字可不是很簡單的字。
能在這樣的情況下完全認識。
可見張叔這個人是有一定的學識的。
只是他自己似乎並不願意說。
那麼。
顧斐然也就不逼問這個事情了,畢竟誰都會有一些難言之隱,張叔指不定也有他的難言之隱。
這年頭。
也會有家道中落之類的事情。
“原是如此,倒是挺好的。”
“咱們不糾結這些個了,張叔你既然已經明白該怎麼做了,那就拜託你了。”顧斐然說到。
張叔點點頭。
也同時的鬆了口氣。
見顧斐然不追究了。
他看過食譜,知道大概的步驟,雖然是以前完全沒有見過與接觸過的東西,但是他還是有一定的信心的。畢竟,經過他手的菜,有多少,連數都數不清了。
顧斐然在旁邊看着,如果有不對的地方可以及時的指點一下。
火溫夠了。
熱油,小火先煎,再大火的翻炒。
用的配料是簡單的家常菜配料,其目的是爲了讓普通百姓家都能做的起這麼一道菜。
簡單的菜,做起來過程也簡單。
味道看起來卻還是不錯的。
“可以出鍋了。”張叔笑着說道,看的出來他自己是挺滿意的。
“好。”顧斐然也點點頭,瞧着是差不多的,出來的成果比她預料的還要好一些。
這回。
做好之後。
顧斐然便沒有直接的吆喝着大家先嚐嚐了。
而是記住了鳳玄奕的要求。
先吩咐梅生準備了一小份出來,讓其安排人送去給宮裡那邊,否則在宮裡的某位又會無緣無故的吃醋了。顧斐然可不想在哄那麼一回,所以...
“小姐,皇上肯定會高興的,您時時刻刻的記掛着他。”梅生在準備的時候不忘的說到。
“快去吧~”顧斐然懶得回答他,趕緊轟人走。
之後。
一夥人,便準備好要品嚐品嚐了。
“張叔,您先嚐嘗吧。您做過的菜不少,正好告訴我們結果如何。”顧斐然說到。
張叔還有些猶豫。
這裡。
都是大人夫人小姐的,就他是下人。
依着規矩禮儀來說。
也斷然沒有他先的道理。
黃離的性子急一些,見張叔猶猶豫豫的,直接將筷子遞給他了,示意他直接的嘗。
張叔沒辦法。
便硬着頭皮吃了。
吃過之後,點了點頭。
覺得有些不可思議,這是他之前沒有吃過,也沒有遇過的味道。
“很好吃的。”張叔說到:“軟軟滑滑的,味道很鮮嫩。”
“斐然小姐,您也嚐嚐看,看這味道是否與您食譜裡做出來的味道一樣的。”