更新時間2014-10-17 18:58:43 字數:2202
彈開了朱昔時怪異的目光,趙小八低着頭,又把戲地將自己打量一轉,委屈的抱怨起來。
“好娘,我說能不能不繫這圍裙?”
摟着一臉的偷笑,朱昔時倒是無所謂的聳聳肩,提醒了他一句:“你自個拿主意。不過我倒是醜話說在前面,廚房裡油鹽醬醋的,難免不留神沾上點。你這身閃亮的行頭,纔沒做多久吧,弄髒了可沒人幫你洗。”
順勢擺了擺無力的胳膊,趙小八癟着嘴蔫了。反正也沒多的人,娘就娘點,沒差了!頓時憤然地,將雙袖高高挽起,做好了開工的架勢。
“你別光顧着瞧啊,大師妹,支招啊!要怎麼揉麪?”
淡定自若的朱昔時,不徐不疾地走到趙小八身旁,揪了點麪糰捏在指間,像個經驗豐富的老師傅,搓了搓麪糰,回答到。
“現在麪糰雖然發酵好了,可要做包子皮,還不夠彈勁。我給你做個示範,你照着做就行了。”
暫時撇開趙小八,朱昔時先將手,在鹽水裡淨了淨,然後利索地取了點乾麪粉,均勻地撒在麪糰上,從中間往兩頭,細緻地揉搓起來。
“看着!力道從中到兩邊,均勻些。手梗子使力朝前推揉,力道掌握在打人時的六七層便可。來回這樣揉搓,直到這麪糰白的發亮,摸起來不死板有彈性。”
“有這麼複雜沒?我現在看着這麪糰挺好的。”
聽了朱昔時說了一大堆,趙小八頭都大了,做個包子跟做學問一樣深奧,至於嗎?
“三百六十行行行出狀元。別看老孃的包子平日裡吃着香,裡面的學問大了。少囉嗦,趕緊動手。”
放下手中的麪糰,朱昔時把趙小八推到了案板前。如今趕鴨子上架,趙小八也只能硬着頭皮頂上了。
雖然朱昔時傳授了要命,可趙小八實踐起來,還是差得太遠。朱昔時也不敢離開他太遠,畢竟是自家生意,要是今天包子做不好,不是自己砸自己招牌麼。直盯着趙小八的動作,不停地提點着。
“手推揉的平順些,你當是在洗衣服啊!”
“你個豬腦袋!跟你說了幾遍了,使勁均勻點,均勻!!懂不懂大爺?你當是小孩子在捏泥娃娃啊。”
“用點勁行不行?!叫你揉個面你就裝羸弱了。打女人時候的力氣,怎麼見你那麼大力氣!”
......
“你囉囉嗦嗦地說了一大堆,煩不煩?我是個新手,你就不能耐心點,吵都被你吵暈了。”
耳朵裡沒片刻安靜,不耐的趙小八,有點撒氣地一拳打在軟軟的麪糰上,狠狠地瞪了朱昔時,示意她適可而止。
“小八爺,你就不能謙虛點,我這不是在教你?你撒什麼氣。”
一旁看得心急的朱昔時,終於忍不住再次上前指點。也沒多顧忌什麼男女之別,徑直在趙小八身後,環過他的腰按在他的手上。
“你姿勢不對!跟着我的手,來。搓
,再收。對......再搓,對......用勁推出去,儘量平順點,這樣麪糰受力才均勻。”
這肥婆在自己身後,一摟一抱,有那麼一會,着實讓趙小八犯懵!那感覺,就像是被肉墊子給包圍上,加上朱昔時那胸前偉岸,在背後一磨一蹭的,真是說出的驚駭。
轉眼,君子道德約束上心頭,趙小八倒是緊張起來。一個身子板僵挺挺的,直往案板前縮;可朱昔時還是有意無意地朝前逼,這叫他如何是好?
一時間被這尷尬弄得,脫口而出一句。
“朱昔時,你不會是在藉機揩我油吧。我都快被你抱得,喘不過氣來!”
心無邪念的朱昔時,被趙小八這麼一句,頓時察覺到此時他倆姿勢間的尷尬。整個人像被針紮了似的,立馬從趙小八背後彈開,臉頓時紅成了個柿子。
強大的人肉墊子鬆開,趙小八頓時鬆了口氣。急忙扭過頭瞧着羞赧不語的朱昔時,口上一時沒遮攔,又打趣起她來。
“喲,你這大姑娘也懂得害臊?!真是奇了。”
“趙小八,管好你的鳥嘴!別張口閉口的亂嘟囔。腦子裡在想些什麼亂七八糟的事,我是和你鬧着玩的性子麼!”
若無其事的趙小八,扁扁嘴,滿是一副吊兒郎當的小樣,小聲地頂了她一句:“誰知道你心裡打什麼主意,反正你也沒什麼損失。”
“趙小八!你再亂說一句,我今兒個非撕爛你的鳥嘴不可!”
吐着小舌頭,趙小八又轉過頭,揉起麪糰來,心裡滿不在乎的說着:陰謀詭計被拆穿了,慣用招數,唬人!就沒點新鮮點的招數麼。
看着哼着小曲,揉起麪糰的趙小八,朱昔時真是又羞又惱,可無奈又不能拿他怎樣。
有生之年,朱昔時真覺得,趙小八是她命裡的大剋星無疑!
沒過多久張屠夫的新鮮豬肉,也按時送來了。案板上的麪糰,也被趙小八揉得差不多了,是時候製作這包子的餡料了。
雖然不想和趙小八多搭話,可朱昔時現在手使不上力,只能依靠這個禍害了。
費了老大力將小半塊豬定在掛釘上,趙小八扭過頭輕聲探問了一句。
“這麼個大東西,你怎麼處理?”
沒好氣的甩了他一劑白眼,朱昔時還是耐着性子,回了趙小八一句:“能怎麼處理,當然分開剁肉餡了!”
沉穩的鋪開平日裡用的道具,看着麻布上一把把鋒利無比的刀具,朱昔時凌眼一掃,頓時抽出一把寒光閃閃的刀子來。
“你還不過來?”
“幹嘛?!”
聽朱昔時這麼沉聲一吼,趙小八不情不願走過來,和她一起觀賞起這小半塊豬來。
沒心思和他貧嘴,朱昔時頓時將手中的刀子,塞進了趙小八手裡,說到:“幹嘛?當然是叫你把這豬給處理了,難不成要我這個傷員動手?”
趙小八拿着明晃晃的刀子,左右手來回掂着,眼睛直盯着這小半塊豬肉發愁。一時不耐,朱昔時忍不住訓上他一句。
“你還扭個什麼勁?下不了手不成。”
無奈的搖搖頭,趙小八略帶惋惜的口氣回了句:“本是同根生,相煎何太急?西施啊西施,面對它你就沒半點同情心啊。”
媽蛋,你敢罵我是豬!頓時聽出趙小八話裡的弦外之音,立馬就怒了。
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