141故鄉的記憶——煎餅
阿明兄弟兩人日夜趕工，終於，三天後，第一輛麪攤完成了，完成的時候，正是黃昏，除了出船的人，其餘人都到齊了。
這一次接貨，差不多出動了所有的船，餘下的幾條船這幾日在碼頭也拉了些散客，這會兒也沒在，所以，衆人倒也不用去守船，都留在了小院，看允瓔演示怎麼擺攤，幾個自願出去擺攤的婦人更是圍在允瓔身邊，認真的看着她的一舉一動。
幾個婦人都是家中做慣了家事的，做飯自然也不在話下，沒一會兒就學會了。
只是，今天只是試驗，沒有湯底，只有清湯，面倒是現成拉好的，但以後，學着也不會很難，所以，衆人對這麪攤都極爲看好。
“明兒，我們就去試試。”幾個婦人已經按捺不住，要不是這會兒天色已晚，她們現在就想出去試。
“我們還能做餃子、餅、饅頭，各種各樣的，都能賣。”婦人們自動延伸各項營項目。
“賣餅和饅頭倒是不用這樣的車，挑個擔子就能搞定了。”
“對，我們在家做好了，明天就可以拿出去賣了，反正這兒離碼頭這麼近，賣完了隨時能回來拿，賣不完，我們還有這麼多人，就拿那些當飯了，一點兒也不浪費。”
衆人說得興起，各種各樣的想法也都紛紛出籠。
“邵姐姐，我會做饅頭。”柳柔兒站在人羣后面，怯怯的說道，這幾天，她真的在廚房幫忙，做事還算利索，這讓允瓔很是驚訝，她好歹也是柳家的小姐，做這些事居然不像個生手。
“你會？”允瓔回頭，平靜的問。語氣倒是好了許多。
“嗯。”柳柔兒重重點頭。
“你會的，去做些出來，成不成還得我們吃過才行，這賣出去的東西。可馬虎不得，省得砸了我一間麪館的招牌。”允瓔想了想，給了柳柔兒一個機會，當然，這也是因爲貨行的裝修快完成了，到時候一開業，她也沒多少空閒顧着和麪，她得找個人專門做這個才行。
之前陳四家的倒是個人選，不過她跟着陳四他們去了，要是柳柔兒會。倒是能解一時之急，以後嘛，讓其他幾個多學着些就行了。
柳柔兒得了允許，高興的進了廚房，這會兒廚房的飯還沒開始做。她做些東西出來，也不會浪費。
“我們明天就能出攤了，明天，我先去吧。”戚叔的大兒媳搶先說道。
“反正就一個車，我們明兒都一塊去看看唄，我還沒擺過攤，不知道怎麼弄呢。”
“阿明兄弟。下一個車子不着急做，先做些矮的能摺疊的小桌子小凳子，擺攤嘛，總得讓人有個坐的地方，也不用帶太多，一個攤子兩張就好了。”允瓔想起前世那些大排檔。又把摺疊桌子的想法和阿明細細說了。
阿明認真聽着，一一記下。
烏承橋則在和衆人說擺攤的事：“泗縣街頭也不是隨意能擺攤的，可是遇到衙役收錢，大家也不用怕，給他就是。”
至於給多少。他卻是不知，那些事，他也只是旁觀過，不曾經歷過。
“烏兄弟說的沒錯，做買賣，重的是和氣生財，要是他們來了，我們大可以客氣些，請他們吃個餅吃碗麪的，沒啥。”戚叔也這樣說道，“衙役也是人，是人都希望能受到尊重，我們尊重他們，想來他們也不好意思再爲難我們了。”
議論紛紛中，柳柔兒去而復還，手中端着滿滿一盤煎餅。
“這是……”允瓔看着那煎餅，頓時愣住了，她想起她前世的外婆，外婆做的一手好煎餅，每天端午和冬至節，外婆就會開兩個竈，給家裡、鄰里做煎餅，那時她就愛看，看外婆一手抹面一手揭餅，一雙手猶如舞蹈般飛舞，絕對是一種享受，只是沒想到，柳柔兒居然也會。
能在這兒異世看到記憶中的東西，允瓔心底某處柔軟頓時被重重的戳中了。
“這個叫薄餅。”柳柔兒乍然被這麼多人看着，頓時侷促起來，這些人，這幾天可都是把她當成影子的呀。
“這東西這麼薄一張，怎麼賣？這幹活的人，一頓得幾張才能吃得飽？”戚叔的大兒媳表示懷疑，她說的也是實情，幹活的人都食量大，饅頭就能啃好幾個，這樣的薄餅，一看就是有錢人家的公子小姐才吃的，反正他們不用幹活，吃的也少。
“那倒是不會。”允瓔搖了搖頭，看着柳柔兒，難得的緩和語氣，“你知道這個怎麼吃嗎？”
“就這樣，一張一張的，配菜吃。”柳柔兒見允瓔似乎挺喜歡她做的煎餅，圓圓的臉上出現絲絲笑意，忙拿起一張演示了起來。
允瓔見狀，搖了搖頭：“戚大嫂說的沒錯，這樣吃，幹活的人得吃東西才能飽？”
“那……不行嗎？”柳柔兒頓時不安起來，時辰太緊，她做饅頭的面還在發呢，剛剛也是怕他們等得煩了才臨時起意做的這個，反正，她是挺喜歡吃這個的。
“行，換個辦法吃就行。”允瓔卻肯定的說道，“我去做幾道菜，你們看看能不能行。”
說罷，快步進了廚房。
記憶中的煎餅……那是故鄉的味道。
允瓔許久不曾想起的前世往事，全被柳柔兒的煎餅給挑了起來。
她想她的外婆外公，想她的爺爺奶奶，想她的爸爸媽媽……她明明有個很幸福的家，她卻不知足，偏偏執着於去追求什麼浮宅泛船的夢想，偏要去做什麼西湖船孃……
允瓔心潮起伏，心頭五味紛雜，一時能以自己。
可她的動作卻絲毫沒有停下，雞蛋絲，肉絲炒千張，豆腐煎，紅菇絲……幾道小菜很快就被她整治了出來。
“邵姐姐，你怎麼哭了？”柳柔兒跟着進來，見允瓔忙碌，也沒敢吭聲，只小心翼翼的在邊上幫手。直到這時，看到允瓔做好了菜站在竈邊發呆掉淚，她才吃了一驚，愣愣的問。
“我只是被熱氣迷了眼睛罷了。”允瓔迅速回神。擡手一把抹去眼淚，抽了抽鼻子，擡眸看到柳柔兒還在看她，不由瞪了一眼，“不許告訴別人！”
“我不說。”柳柔兒連忙又搖頭又搖手。
“行了，把這些端出去。”允瓔有些不自在，她怎麼在柳柔兒面前失態了……哼，都是這柳柔兒的煎餅勾得她。
給自己的情緒找了個藉口，允瓔調節了一下自己，才端着餘下的三盤菜出去。
在門口。險些和迴轉的柳柔兒撞上，幸好她反應快，及時後退，才避免了盤子被打翻的悲劇。
“毛毛躁躁的幹嘛？”允瓔雖然語氣不善，但也比以前的斥喝好了許多。瞪了柳柔兒一眼，再次往外走，邊走邊說，“拿個空盤子和筷子來。”
“好嘞。”柳柔兒也察覺到了允瓔今天的變化，高興的應下，進了廚房。
“好香。”衆人看到允瓔出去，笑道。“許久沒嚐到烏家小娘子的手藝了，說真的，還真有些饞了。”
“小嫂子的手藝，就是好。”阿明收起圖紙，推着烏承橋走了過來。
“喜歡就多吃點兒。”允瓔笑了笑。
烏承橋的目光卻落在她眼睛上，微微一愣。她怎麼了？可這會兒，卻是不方便。
“邵姐姐，給。”柳柔兒很快回來，把手中的東西遞給允瓔。
衆人見只有一個盤一雙筷子，不由有些奇怪。不過，也沒說什麼，興許是允瓔想試給他們看呢。
“去打水給大家洗手。”允瓔再次吩咐柳柔兒。
柳柔兒二話不說，行動去了，龐大的身子歡樂的滾向……移向井臺邊，打水去了。
允瓔拿了兩張煎餅放到空盤子上，兩張微微錯開些許，拿起筷子把每道菜都挾了些許放在煎餅上，呈長條形，然後把煎餅的一頭折過一些，再將煎餅捲了起來，雙手遞給了戚叔，在場的人，以戚叔最有威望，她自然是先敬他爲先。
“水來了。”柳柔兒來得及時，直接提着水和木盆到了戚叔身邊。
戚叔含笑洗了手，接過允瓔手中的煎餅卷咬了一口，笑道：“不錯。”
允瓔笑笑，再次開駘卷，這次，遞給了烏承橋，然後纔是幾位老人和其他人。
柳柔兒做的並不多，每人一卷還是節約着品嚐的，不過，總算各人都嚐到了味道，紛紛豎着大拇指讚道：“不錯，這個行。”
“這個就跟饅頭一樣，提個籃子就能賣了。”衆人沒忘記擺攤的事，紛紛說起自己的見解。
允瓔只是含笑聽着，站在烏承橋身邊。
“瓔兒，給。”烏承橋自打看到她的眼睛有些異樣，就一直留意着她，這會兒見她把東西都分了，自己卻不吃，便把他的截了一半下來遞給允瓔。
允瓔側頭，看着他的笑，暖暖一笑，伸手接過。
“可這個肯定貴呀，會有人要嗎？”戚叔的大兒媳又提出了疑問。
“貴不貴的，明明去試試就知道。”戚叔的小兒媳反駁道，“這個，我和幾位嫂子明兒去集市上試試，我就不行沒人買得起，要知道，這兒可是泗縣，可不是我們小小的苕溪水灣呢。”
“也是，倒是我想岔了。”戚叔的大兒媳也不在意，笑着說道。
“噯，你還會什麼，一塊兒拿出來讓我們嚐嚐，今晚上的飯，我們大家也省了，就嘗這些吧。”幾個女人頭一次對柳柔兒正面說話。
柳柔兒頓時激動了，連連應着，一邊退往廚房：“有的有的，我這就去。”)