食品安全

陳剛要求李曙光品嚐第一份酸奶,他的真是目的第一是真的要上一個酸奶事業部,如果第一份酸奶市委書記當了小白鼠,那麼對外是一個很好的宣傳,再個他通過邀請李曙光品嚐酸奶而是要轉移過多的在食品安全上討論和關注;

“還有,你們集團牧場這麼多的奶牛,在擠奶環節的衛生問題也要注意,我敢說你們的每一頭奶牛在上全自動擠奶機的時候不會每天一頭牛都洗的那麼幹淨,而你們所供遊客參觀的參觀工廠只是個樣板間而已,所以我希望你們不要只做一些表面文章,而要根本上完善,徹底的解決食品安全問題”李曙光說着又把話題轉移到了食品安全上;

陳剛都快要氣的吐血了,因爲作爲一個大型的的乳品企業,每天收到的原奶也不一定會全部加工成成品,而通過銷售渠道銷售出去的牛奶在快要到保質期的牛奶都會進行回收,而回收的即將到期的純奶數量巨大,他們也不會倒掉,而會加工成酸奶或者奶粉、奶片或者奶酪等,這在業界也屬於公開的秘密,但是這也屬於食品安全所不允許的;

“是是,請李書記放心,我們一定注意,這也關係到我們聲譽和市場信任度”陳剛這次卻有些心虛,不過他也感覺到有一絲絲的愧疚,作爲一個國產乳業第一大型乳業集團,而卻無法帶動國產奶粉的在國人心中的信任,而他也知道,國人對國產奶粉的不信任,特別是在冀北三鹿的三聚氰胺事件後更是爲國內本身不被信任和接受的奶粉帶來了雪上加霜;

陳剛也曾經想過改變事件所帶來影響產生的後果,卻很難,特別是在嬰兒奶粉方面,綠乳集團也曾經花費過不少精力,而確實在嬰兒奶粉上可以很負責任的告訴大家,可以放心的食用,但是國人愛兒心切的父母卻視而不見,擠破頭的甚至跑到香江大肆購買當地的奶粉,把當地的奶粉購買一空,而讓當地人沒有奶粉購買,這也就引來了香江人敵視內地人員進入香江;

大陸奶粉進口量是消耗量的1/4,遠遠不及進口奶粉的需求量。境外產地之同品牌的奶粉在大陸因入口稅及銷售稅與香江販售有明顯的價差,導致水貨客有暴利可圖。水客螞蟻搬家似跨境逃稅集團活動。

大批來自大陸的自由行遊客及水貨客來到香江搶購奶粉,當時已引來社會不滿,並要求政府開徵“奶粉離境稅”,但政府一直未有采取任何行動,令問題逐漸惡化。

有媽媽網站文章稱,由於有水貨客在粉嶺、旺角及將軍澳等區,用錢聘請人排隊搶購奶粉,偷運水貨回大陸炒賣。此傳聞令不少香江家長緊張,加入搶購。一時令香江奶粉市場缺貨越緊張。此事有熱心網民仇視一簽多行到訪香江從事水客活動的大陸人。該批有心人士組織上街示威,並圍堵及指責疑似水客的華夏人。

這件事情帶來的影響直接給進口奶粉做了一個活生生的免費廣告,使得知道內幕的不知道內幕的吃瓜羣衆更是第一想到的買奶粉就買進口的,使得本來就不被國人接受的奶粉更是被遺忘的乾乾淨淨;

雖然國產乳品企業一直在努力改變,但是就是無法取得人們的信任,包括綠乳也一樣做了大量的工作,投入巨資在各種媒體上黃金時段做廣告,做各種的事件營銷,冠名各種比賽和各種文藝節目,綠乳集團每年花費在廣告上的費用就高達70億元,這很大程度上增加了企業的費用和負擔;

當陳剛介紹綠乳集團的時候,李曙光聽到綠乳集團鉅額廣告費也是心中震驚,雖然他知道綠乳集團每年在廣告費上沒少花,只要一打開電視就能看到綠乳集團的廣告,但是70億元真的是很驚人,因爲70億元可是很多中型企業的年營業額都趕不上的;

“陳總,本來你們企業內部的事情我不變說什麼,但是我個人覺得在廣告投入方面可以控制一下,只在廣告費用方面你們就投入這麼大,而70億元的廣告費卻大於你們的純利潤,這不太符合企業的運營管理規則,綠乳作爲我國乳業龍頭企業,在羣衆的心中已經牢牢地記住了綠乳集團,在沒有新產品推出的情況下,你一味的去做一些頑固的廣告起不到大的作用,這麼多年的鞏固,對於液態奶和酸奶人們習慣性的消費不會改變,而固態奶奶粉我覺得你自己也很清楚,人們也很難接受綠乳嬰兒奶粉,而你們也沒有在這一塊做廣告,反而在人們都記住的液態奶上做廣告,我覺得這其實就是一種廣告污染,反而會讓人們很反感,還不如花錢花在刀刃上,包括提高優質奶粉的質量標準,在國人心中重新洗腦,人們不是不相信你們所生產的奶粉嗎,哪你們就發動自己的親戚朋友從自我開始使用,你們也可以像社會發布,對於食用你們奶粉的兒童,你們負責他們的健康情況監測,並定期做嬰兒健康體檢這些活動,敢於去承擔責任的企業纔是人們信任的企業,自己對自己都沒有信心那麼自己的產品怎麼能夠做的好,我想改變人們的習慣不會是那麼難,只是我們去認真的做還是沒去做的問題,還有,我覺得你們的廣告和綜藝節目的冠名和贊助沒有捧紅自己,卻捧紅了哪些明星小鮮肉,你看看,就是因爲廣告的不斷投入,讓那些明星幾千萬上億的出場費,使得娛樂圈變成了金錢遊戲,這不利於我國娛樂業的長期發展,你沒看新聞,一部戲幾十個老牌明星加在一起竟然沒有一個小鮮肉掙得多,這是不是一種病態,哎呀不好意思,我這說着說着就跑題了,我個人覺得減少沒必要的廣告投入能夠保持企業健康的成長,至於企業怎麼發展,這個你們都是專家,我這個門外漢就不多說什麼了”李曙光這一談就是小半天,就連旁邊的陳剛都心說這李書記太能侃了;

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