188 紅花佛手

188、紅花佛手

沈襲玉謝過何夫人,就跟着錢子軒往廚房去了,錢子軒一邊走一邊極爲抱歉的說道,“小玉,都是大哥害了你。”

“大哥指的是相爺夫人爲難我的事嗎?”沈襲玉淡定一笑。

錢子軒滿臉感慨,他不好意思說出自己與娘曾對話的內容,只是替自家老孃陪禮道歉。

沈襲玉卻直接道無妨,本來這些新菜餚出來就要受到爭議的,相爺夫人這樣一鬧,反而是件好事,替酒樓免費打廣告了。

相爺夫人一共給了六樣材料,現在還有佛手和紅花未上,佛手倒還好,紅花在這個時代,人人聞之色變,沈襲玉也並非不瞭解。

宮鬥宅鬥裡面,最出名的兩樣藥物,便是紅花和麝香了,因爲這兩樣都會讓有孕的女人流產。

“錢大哥,一會你如此――這般――,嗯,對,就是這樣!”

錢子軒聽了沈襲玉的話後立即前去佈置了,過了一會,果然相爺夫人前來催問,另外兩道材料有沒有完工,大家都等着見證席大廚的奇蹟呢。

這裡相爺夫人是幸災樂禍的心態,大部人是看熱鬧的,唯有何夫人是真心爲沈襲玉的廚藝折服,相信她一定能夠做得出更驚人的美食來。

“看看,她來了,咦,怎麼這麼多人,還有大夫,什麼意思?”

衆人你看看我,我看看你,都不知道怎麼回事?只見沈襲玉領着一排排奴才,每個奴才的手裡都抱着一個酒罈子,酒罈口是用紅綢布封好的,緊跟着又跟過來一排排的婢女,婢女們的盤子裡託的則是相爺府珍藏的各類水晶琉璃碗。

相爺夫人一看這些碗,眉頭就突突跳了起來,這可都是番使送來的上品。這軒兒也太胡鬧了,居然拿出來給衆人當飲用器皿,萬一碰壞了,損失就大了。

何夫人口直心快,一看見那些七彩的琉璃杯,頓時就咋咋呼呼喊起來,“久聞相府上有皇上御賜的七彩琉璃杯,今天才見到,果然百聞不如一見啊,當真是漂亮。晶瑩剔透啊。”

在婢女後面,是錢子軒,他則是用禮貌的態度隨後引進來一個人。這個人,在座的夫人幾乎都認識,回春堂的馬大夫。

世代行醫,回春堂也比較有名,在天啓朝各個地方都有他們家的連鎖店。

馬大夫身着青色長衫。揹着藥箱,朝着在座的夫人一揖,“老朽見過各位夫人。”

“錢公子,你這是要做什麼,難道要帶大夫給我把脈診病不成?”其中一位夫人開起了玩笑。

錢子軒讚歎道,“曾夫人真是聰慧。正是如此。”

沈襲玉走上前來,喊過來一個捧着酒罈的奴才,將紅綢揭開。拍掉封泥,頓時一股奇異的酒香傳遍了整個屋子。

何夫人第一個跳起來,完全沒了大家夫人的風範,“小玉,這是何酒。香味真是勾人讒蟲哪。”

沈襲玉朝着她輕輕點頭,然後如同激將一般的說道。“這壇酒乃是用紅花釀造!”

就連何夫人這等爽朗的女人都猶豫了,更何況其它人呢,紛紛變色,不知道這個廚娘是哪裡不對勁,居然用紅花釀酒?

“何夫人,您相信小玉不會害您吧?”

何夫人臉色變幻了幾下,看了看錢子軒,又看看馬大夫,點頭,從婢女手裡拿過一個水晶琉璃杯,“本夫人不怕,小玉你儘管來吧。”

“夫人果然好膽色,小玉佩服,不過這紅花酒,色澤紅豔,需得用雪色琉璃杯,方能顯出其豔其色其澤。”沈襲玉親自拿了一個雪色的水晶琉璃杯,着人倒了半杯紅若鮮血的紅花酒,遞給了何夫人。

何夫人拿到之後,眉間閃過一絲猶豫,但是轉瞬即逝,正要飲用,卻被沈襲玉攔住,“夫人的膽識,小玉佩服,不過現在還不是喝它的時候,馬大夫,請吧。”

何夫人愣住了,這個席大廚搞什麼鬼,問她敢不敢喝,卻又不給她喝。

馬大夫用一塊紗布擋在何夫人的腕上,雙指枕着脈,然後站起來,卻是面對着沈襲玉說道,“紅花有活血,潤躁止痛,散腫通經之效,何夫人用來最適合不過了。”

“辛苦大夫了,夫人,您現在可以喝了。”

何夫人愣住,“小玉爲何要找大夫替我診脈?”

“紅花的作用,相信不用我說,在座的諸位都知道,但是凡事都是有利有弊的,對於孕婦而言,紅花就是奪命兇器,但是對於有月事不調,氣行結,食職積,脾胃不和積血塊者來說,它則是上等良藥,因此,我用這紅花與上等的女兒紅相互融合,這樣既能解除紅花本身的辛苦味,又能得以酒香,方便入口。小玉尋了馬大夫給各位診脈,是防止誤傷了有身孕的人。”

“噢,原來如此,沒想到席大廚想的如此周到呀。”

“何夫人,你可有不適?”

何夫人喝了一杯,又喝一杯,連連讚歎,這酒好喝,美味,口感好,那些夫人也都不再懷疑了,紛紛要求來試酒。

當然馬大夫也要替他們診脈,診過脈之後,纔會告訴她適合不適合喝此紅花酒。

大家都去紛搶了,只有知府夫人穩坐如泰山,因爲她來之前,就已經請過大夫把過脈,大夫說她已經有一月有餘的身孕了。

本來今天的菜餚她都沒有怎麼吃,不管奴才們吆喝的都麼賣力,那些新奇的菜餚,她還是忍住了,這子嗣可是很重要的,今天原本不打算來的,但是沒想到相爺夫人極力相邀,她這才勉爲其難的過來了。

看見諸位夫人喝的開心,卻獨她受了冷落,臉上便不好看起來。

相爺夫人見沈襲玉又一次破解了她的難題,氣的已經要腦衝血了,只得讓紅蕊扶着,藉口方便,先出去透氣了。

沈襲玉走到知府夫人前面。首先給她請了安,她早就注意到這位夫人,行爲異常了,不管什麼菜,吃之前,都要讓丫頭用銀針試菜。

就算丫頭明明說沒事,她也吃的極少,如果不是腸胃有問題的話,那麼今天相爺夫人準備的紅花就是衝着她來的。

“夫人,爲何不去嚐嚐那酒。小玉可以保證味道絕對會讓您滿意的。”

知府夫人尷尬的一笑,“本夫人身體略有不適,不宜飲酒。”

“是嗎。那正好,馬大夫,過來替知府夫人看一看。”

馬大夫哪裡敢怠慢,連忙要替知府夫人診脈,知府夫人面有難色。她暫時不想讓這個消息擴散出去,便拒絕了。

沈襲玉湊近知府夫人耳邊輕聲道,“如果小玉沒猜錯的話,夫人應該是有喜了吧?”

知府夫人臉色劇變,狠狠的瞪着她,好像沈襲玉會謀害她肚裡的孩子似的。沈襲玉微微一笑,心想,相爺夫人可以做初一。難道我就不能當十五,知府也許並不是太大的官,也搬不到你們左相府,但是讓你心裡添添堵總沒問題吧。

“夫人,你恨錯了人。你可知道今天這六道難題是誰出的?”

知府夫人微一沉吟,“婉姐姐說是你自己主動要挑戰手藝啊?”

沈襲玉略一思索。大體能猜出知府夫人嘴裡的婉姐姐是誰,應該就是相爺夫人的閨名吧。

“我就算要挑戰廚藝,肯定也會選擇在自己的主場,誰會在這種時候,萬一辦砸了,豈不是壞了自己的招牌,知府夫人這麼聰明的人,相信不用我說,應該知道這是某些人早就安排好的戲碼,只等着我來跳呢。如果今天我沒有讓馬大夫緊跟着,由大夫確定各位夫人體質適合喝哪種酒,你覺得?這紅花酒,會擺到誰的面前呢?”

知府夫人的臉色一下子變得很難看起來,她使勁扯着手帕,眼睛直愣愣的盯着前方,咬了咬脣道,“你一個小小廚娘,居然敢挑撥主子關係,我不信婉姐姐會害我,你別想挑撥我和婉姐姐的關係。”

沈襲玉微微一笑,站起來,回到奴才們身旁,你信或者不信,與我又沒有什麼損傷,我不過是想給那老太婆一點添堵罷了。

“各位夫人,嘗完了這紅花酒,味道如何呀?”

“味道當真是好呢,竟然比我府上那珍藏的佳釀還要醇”

“是啊是啊,我也好久沒有喝過這樣的好酒了,而且並不是太醉人,口感也適合我們女子呢。”

何夫人跑過來,有些不好意思斬輕聲問道,“小玉,此酒真能解月事之痛?”

沈襲玉微笑着點頭,她這才放下心來,說是想多拿幾壇回去,沈襲玉無奈的擺擺手,這酒還是今天臨時起意做的,只此一罈。

不過看在何夫人特別豪爽的份上,沈襲玉將自己不久會開一家特殊的茶樓消息泄露給了何夫人,何夫人一聽,立即來了精神,說是要入股。

她的想法倒是提醒了沈襲玉,與其自己一個人傷腦筋,不如大家一起出謀劃策,不過今天不是商量的時候,沈襲玉讓何夫人明天去酒樓,到時候他們再詳細商量。

大家嘗完了紅花酒,又對奴才手裡另外兩個罈子感興趣起來,沈襲玉趁機介紹起來,左邊一罈是佛手酒,右邊一罈是山楂酒。

佛手果實色澤金黃,香氣濃郁,形狀似手,故得名佛手。佛手全身都是寶,其根,莖,葉,花,果均可入藥,有理氣化痰,止咳消腫,舒肝健脾等多種功效。

當然沈襲玉又重點申明瞭下,一定要經過她的祖傳秘方處理,她之後以這樣提醒是爲了讓大家形成一個習慣,只要一碰到類似新奇的東西,就會想到她,等於變相的做了廣告,形成一種消費習慣,到時候她再自己開茶樓,定能一炮打響。

至於山楂酒呢,則不用介紹了,天啓朝也有的,不過沈襲玉再小小的加工了下罷了,山楂酒可以開胃,她頗似極爲有意的大聲道,“小玉問過馬大夫了,這佛手酒和山楂酒大家都可以飲用,尤其是孕婦,食用後更好,它們都有美容養顏的功效噢。”

諸位夫人一聽,急忙就上來哄搶了,生怕來晚了,就沒了。

沈襲玉拿起一個綠色的琉璃杯,裝了一杯佛手酒,淡綠色的融爲一體,初一看起來,水天一色,十分賞心悅目,而且很濃郁的佛手香氣,加上酒的香氣,裡面又有靈泉水的清新香氣,知府夫人,很不爭氣的吞嚥了下口水。

但她不是很細緻,很小心,朝着身旁的貼身丫頭點頭,那丫頭拿出銀針朝着酒杯中試了試,拿出來看看銀針並沒有變色,這纔將酒杯朝着知府夫人移了移。

知府夫人淡淡的瞟了一眼沈襲玉,極爲優雅的抿了一口,隨即眉頭一挑,雙眼明亮的看了一眼沈襲玉,又淺抿了一口,這才放下,用手帕擦了下嘴角。

沈襲玉臨走前,輕聲道,“夫人,其實很多毒,銀針是試不出來的。比如有些食物之間會相生相剋,還有些兩樣東西都沒有毒,組合在一起卻有毒。’

知府夫人面色一變,怔怔的看向她,目光閃爍,不知道在考慮什麼?

六道材料做完,沈襲玉也功成身退,她回到休息室,捶了捶肩膀,自己捏了捏腰,“大家宅門就是麻煩,以後絕對不要嫁入豪門,太複雜了,今天這生日宴,她明明只做了六道菜,但是卻感覺像是累了一天一夜似的。”

就在剛纔她過來休息室時,錢子軒送她過來的,她裝做無意的問起知府夫人和相爺夫人的關係,錢子軒雖然有些意外,但並沒有隱瞞。

沈襲玉沒想到,這知府夫人竟是相爺夫人的孃家庶妹,說到這裡,那些都不用再想了,反正嫡庶之間的矛盾,走哪裡都一樣的,這樣就不難理解,相爺夫人出這道難題,一箭雙鵰的意頭了。

擺明了是想一下子搞翻他們兩個人了,這相爺夫人真奇怪,你搞你庶妹就算了,幹嘛扯上我啊,我又沒有得罪過你。

沈襲玉哪裡想到,正是因爲錢子軒對她的好感讓相爺夫人備感危機。

“席大廚在嗎?”一個小丫頭俏生生的聲音響在外頭。

沈襲玉打開門,認出是知府夫人身邊那個着綠衣的丫頭,便柔聲問道,“不知道知府夫人尋我何事?”

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