139、逛唐人街
“一凡,這是斯坦福大學給你們報銷的路費和住宿費用,另外這六千美元,你和楊菲兒一人三千,拿着吧!”
第三天的學術報告結束後,老趙將三人的路費和住宿費用報銷後,另外還得到了一萬現金美元的報酬,這時,他在旅館收拾完行李後,來到老流氓的房間裡,遞給一個信封道。
老流氓想,還算做得不錯,一萬美元給了我們六千。也不和他客氣,於是接過了,道:“那謝謝趙教授了!”
老趙這次來並不是爲了幾千美元的報酬,他要的是名,是資歷!
他笑道:“一凡,別客氣了!還沒有謝謝你投往《科學》的那篇論文呢,如果能中,學校的獎勵會更加豐厚,呵呵。好了,一凡,下午我們就去舊金山華人街轉轉吧,在那裡嚐嚐華夏菜。”
老趙當然不是第一次來舊金山的華人街,當年他在美國讀博士的時候,來過這裡不少次,此刻,他如同導遊般向老流氓和楊大美女介紹着華人街的景色。
“華人把聖弗朗西斯科叫做舊金山,據說,華人早期移民美國,往往被一個神話鼓舞着,即在美國西部這塊土地上遍佈金礦,所以才叫金山,而後來傳說在澳洲發現了新的金礦,這便有了舊金山的名號。舊金山的唐人街是美國規模最大的唐人街,也是亞洲之外最大的華人社區,歷史最悠久,約有近十萬餘名華僑居住。”老趙下午上身穿上了一件紫色的唐裝,一進唐人街,就給老流氓兩人介紹道。
老流氓一邊看着街道兩旁鱗次櫛比的招牌,一邊點點頭,道:“嗯,聽到的看到的都是華夏語,確實讓我們來到這裡,挺感動的。”
老趙彷彿回憶起了當年讀博士時第一次來這裡的情景,於是道:“你們看看那些中藥店﹑土特產店﹑雞鴨店﹑中餐館,還有那些掛滿窗邊的燒鴨﹑燒雞﹑燒豬和叉燒,其實味道很多比國內都正宗啊。如果不是這次有其他安排,在這裡住兩天,也挺不錯的啊!”
楊大美女這時用清脆的聲音道:“趙老師,你覺得爲什麼會比國內的正宗呢?”
老流氓聽到這話,笑了笑,只聽老趙道:“怎麼說呢,因爲這裡有不少百年老店,一般來說,店越老,菜就越有特色,越好吃,國內由於一些特殊原因,私營企業還是改革開放後纔出現的。”
老流氓道:“趙教授說得對,這裡涉及到一個傳統的問題。我想起了國內的一個例子,全聚德烤鴨,解放前,全聚德的烤鴨標準是非常嚴格的,鴨子的品種,重量,身材勻稱程度都是有講究的,到塞進烤爐前,各種處理手續又是非常嚴格的,缺一不可。至於塞進去後,烤多長時間更不用說了。但是呢,解放後,全聚德變成了國營的了,剛開始幾個月還好,但時間一長,鴨子馬上變得難吃了,直到改革開放後纔好轉。這是爲什麼呢?”
老趙笑了笑:“原因當然很多,但事情已經過去了,我們不談也罷。不過一凡說的道理還是很好,剛纔說這裡的店都是百年老店,一代代的手藝傳承得很好,這就是這裡的菜比國內的還要有特色的原因。”
三人路過一家旗袍店,老流氓看到裡面五顏六色的旗袍,於是對旁邊的楊大美女道:“我們進去看看吧?”
老趙也呵呵笑道:“那就進去看看吧,我也給女兒和你們阿姨買兩件回去!”
楊菲兒是江南人士,家鄉賣旗袍的店可是不少的,這時爲難道:“一凡,這些衣服都是從國內進口過來的,我們就不用買了吧?”
老流氓一想也是,於是拍了拍額頭,對老趙道:“趙教授,你怎麼看?”
“要買就買一兩件吧,這裡的旗袍雖然是從國內進口的,但是有其特色,我們還是進去看看吧!”老趙回答道。
老流氓也想看看楊大美女穿旗袍的樣子,於是拉起她的小手,跟着老趙走了進去。
老趙對他媳婦和女兒的體型倒是記得很準,很快就給兩人各買一件,打包後,就坐在旁邊和一位女老闆聊起天來,然後一起看着楊大美女在那裡比劃着。
老流氓看到楊大美女一時半夥選不好的,就回到了老趙旁邊,對華裔女老闆道:“你是什麼時候來這裡的?”
女老闆用帶着嶺南腔的華夏語道:“我已經是第四代了!”
“那你現在已經可以去競選美國總統了!”老流氓笑道。
女老闆搖了搖頭,笑道:“不會的,美國總統是要有盎格魯撒克遜血統的,也就是說必須是英國和愛爾蘭移民的後代。我們華人能競選州長議員或者入選內閣部長,就不錯了。”
老流氓想,你這話還真對,幾年後,奧巴馬雖然是黑人,但他的母親確實是有盎格魯撒克遜血統的白人。
有的時候,血統能拉近人心裡上的距離!
看到老流氓和老趙都點點頭,女老闆又道:“李先生,你女朋友身材特棒,身材高,穿旗袍最能體現美感的!”
老流氓想,就是,到時讓菲兒穿那種高開叉的旗袍,露着雪白的大腿一側,嘿嘿。
不過,只能讓她在家裡穿給我一個人看!
整整花了半個小時,楊大美女才選好了兩件,穿在身上,出來一走,老流氓頓時嘿嘿笑了起來。
老趙也呵呵直笑:“身材好,衣服真是隨便穿!”
如果不是旁邊有人,老流氓一定會上前將她抱起來,狠狠的憐愛一番!
“李先生,我可以給你女朋友拍幾張照片麼?不過,你放心,我會出肖像費的!”女老闆一臉的驚歎的看着楊大美女,對旁邊的老流氓道。
老流氓馬上拒絕了她,道:“不了,我可不想她拋頭露面的!”
老趙也搖搖頭笑了起來。
當女人被勾起了購物慾望後,就一發不可收拾了,等到三人傍晚來到一家中餐館的時候,老流氓已經提了好幾個袋子。
“這家店還是不錯,你們看看,那裡有前總統克林頓和華夏領導人的不少照片。”老趙坐定後,就指着對面牆上的一排排照片和政要明星的簽字。
聽到這話,老流氓和楊菲兒都扭過頭;
“看來這家店的菜應該會很不錯!”老流氓對一位服務員招了招手,然後轉身對老趙笑道。
“嗯,我當年來過這裡,現在還記憶深刻的就是這裡的陽春麪,那味道真是正宗啊!”老趙暢想道。
“哎,我們今天來就不吃麪了,來點他們的特色菜!”老流氓對旁邊的服務員道,發現也是一位華裔,於是對她問道:“有什麼特色菜推薦沒有?”
幾分鐘後,三人點了老流氓喜歡的“橙花骨”和“清蒸鰣魚”、楊菲兒一看就喜歡的“文思豆腐羹”和“絢麗炒果蔬”以及酷愛食辣的老趙點的“香辣蟹”和“麻辣肥牛”。
老流氓本想再叫幾道菜,他覺得這裡的菜量可能比較少,誰知被老趙拉住了:“一凡,多了,再叫就吃不完了!”
老流氓想,還有我吃不完的菜?可是當第一道麻辣肥牛上來的時候,他愣住了!
“趙老師,這真夠實惠的!一份有國內兩份多啊!”老流氓嘆道。
“呵呵,是這樣的,量多,但說便宜也談不上。一來是傳統,可能解放前華夏的餐館很多都這樣,被來這裡的前輩華人們保留了下來;二來呢,和美國的文化有關,這裡的文化講究一個大字,你看看肯德基賣的那種超大漢堡包就知道;三呢,這點可能說得不夠對,也許和他們的營銷策略有關,量多,但價格也上去了,但量多能讓人看得舒服,吃得也舒服,只要舒服了,價格高一點就沒有多大影響了。”老趙解釋道。
楊菲兒道:“趙老師說得有理!”
老流氓連忙拿起筷子,道:“趕緊嚐嚐,我要看看除了量足之外,味道如何!”說完,夾了一塊牛肉,咬了一口,頓時一股麻辣味、肉香味充實着口腔。
“不錯不錯,味道很地道,肉做得非常酥嫩,趙老師,菲兒,你們也嚐嚐!”老流氓忙催道。
這一頓飯,對自己飯量有足夠信心的老流氓最後也投降了!
吃不完啊!
三人走出餐館後,開始欣賞着唐人街的夜景;
一時,老流氓彷彿又進入了時間隧道般。
又有一種夢中的感覺!
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