一晚上，喬茉做了幾個噩夢，夢見自己被人灌酒。
每一次驚醒，臉上都是一臉的眼淚。
悲傷絕望的喬茉瞪着天花板，忽然她想起來網上那家家政公司顯示了招聘保姆教授家裡的手機號碼。
喬茉的臉因爲激動而漲紅，她快速點開手機，不僅有教授的手機號碼，還有教授的夫人的手機號碼，她的手激動得也抖動起來，猶豫了一下，點開了教授夫人李老師的手機號。
“喂，您好，請問是李老師嗎？”
“我是，你哪位？”
“哦，太好了，我是來應聘你們家的保姆工作的，請問你方便見個面嗎？”
“真的？太好了，嗯，不過我好像只是在家政公司，發了招聘信息，你是保姆嗎？怎麼直接跟我聯繫的呢？”
“嗯，說來話長呃，有點複雜，我可以跟你見一面嗎？”
“好，可以，這樣吧，我今天正好沒有課，在家裡，你來G大東區教工宿舍，我們在樓下談談。”
“好的。謝謝！”“唉，儘量爭取吧。”喬茉按着胸口深呼吸了幾下，然後邁開大步趕往公交站。
站在宿舍樓下，她再一次點開手機，聯繫好李老師。然後她就坐在花壇邊的石凳上，心撲通撲通的狂跳，她祈禱着，希望李老師能夠相信自己。
等了一會兒就看見一個氣質非常好，長得非常漂亮的中年女性向自己走過來，她覺得自己都驚呆了，李老師，這就是李老師？栗色大波浪的長髮披着，飽滿的額頭，一雙大眼睛很清澈迷人，嘴脣輪廓像畫出來的。臉上皮膚光潔呈象牙白。面露令人賞心悅目的微笑，腰肢纖細柔軟，身高比自己略矮點，顯得嬌小玲瓏。走着一字步。身上的衣服無論是顏色還是質地，無論是款式還是裁剪都恰到好處。
“請問您是李老師嗎？”
對方微笑點點頭。
“您好漂亮啊，是我見過的最漂亮有氣質的人。”喬茉說的是真心話，她情不自禁地就脫口而出。
“小姑娘也不錯，只是你的髮型、顏色和你要應聘的工作似乎有點……”李老師再一次微笑，沒有把話說完。
“這個沒關係的，這個沒關係的，李老師，頭髮，我馬上可以染、染、染好，染黑。我會按您的要求做。”喬茉着急得語無倫次，不知道該怎麼說清楚，眼裡泛出淚花。
“沒關係啊，你看起來很愛美，很時尚，保姆也不一定要有特定的形象。我對這個也不是很反對的，你的舉止看起來很有修養，是我喜歡的類型，我很詫異，你爲何要應聘保姆，而且我不知道你能否勝任我家的一些工作。你帶身份證了嗎？我可以看看嗎？”
“在我身上，給您。”
李老師接過身份證認真看了看，並對着喬茉看了幾遍，還是覺得不相信。
“李老師，如果您覺得我可以試試的話，您先讓我幹一周，如果覺得我還可以，我就接着幹，如果您覺得我不行，做完這一週我就離開，我不要報酬，好嗎？”
“好吧，你先試試，主要是我這一週很着急，孩子他爸出差去了，我一個人實在也應對不過來，我們試試看，小姑娘？”
“嗯！”喬茉向李老師虔誠地行了一個鞠躬禮，“謝謝您給我這個機會。”
“你住的地方離我家遠嗎？”
“不遠不遠，我就住在學校附近的北井賓館。”
“賓館？我醜話說在前面啦，如果你能幹好這份工作，我家裡正好還有一間房，你可以住在我們家裡，但是這一週你還是住在賓館可以嗎？可以接受就試試。”
“嗯，我也是這麼想的，沒關係。”喬茉心裡也沒有底啊，自己也只是硬着頭皮想去試試運氣。也許自己能夠順利過關，也許自己做不了這份工作。
“請問何時開始呢？”
“明天正好週六，明天可以嗎？”“明天早上8:00。記得帶上身份證和複印件。”
“好，我一定準時到。”
喬茉像吃了定心丸開心地與李老師告別。
回到賓館，站在房間，她一會坐下，一會站起，又一會兒躺在牀上，既躍躍欲試又惶恐不安，心裡想着：“從明天開始，這一週一定要好好把握，可是自己確實還沒有做過多少家務事，當前最大的難題還是烹飪。”
於是，她想到萬能的手機，打開手機，連忙搜索做菜的視頻，她回想着自己吃過的比較好吃的菜，回想父母，奶奶做菜的情形，在百度上一一搜索視頻看怎麼樣操作？
她看了很多遍，從李老師那裡回來，她一直把自己關在房間裡看到傍晚，將各種做菜的視頻反反覆覆的看，喬茉本來就是一個冰雪聰明的孩子，平時有些東西都可以過目不忘，經過反反覆覆之後她的底氣更足了。
喬茉到賓館附近買晚飯，她在旁邊的小店裡買了一碗麻辣燙，麻辣燙館隔壁正好有一家理髮店，喬茉覺得自己還是正常一點比較好，她讓理髮師將自己的頭髮染成自然的黑色。看着鏡子裡自己新的形象，她對自己更有信心一些。
可是睡覺之前喬茉還是有些緊張，一想到明天就要靠自己去努力謀生。既興奮又害怕緊張，完全無法入睡。
她想起，小時候奶奶總是抱着自己說：“我家小茉這麼會學習，最爭氣了，爲爸爸、媽媽爭氣，爲爺爺、奶奶爭氣，茉茉就是一個很爭氣的孩子。”
她又想起了爺爺是個多才多藝的人：沒專門學過木工，會做桌、椅、板凳；沒專門學過篾匠，會做籮筐、曬墊、席子；沒專門學過泥工，會做房子，會壘竈臺。還有琴、棋、書、畫，吹、拉、彈、唱。爺爺曾跟喬茉講：“爺爺覺得自己是一個很笨的人，但是願意學習，願意鑽研，你看我學什麼像什麼吧？只要願意學，沒有學不會的。”那個時候喬茉就暗下決心，也要像爺爺一樣，熱愛學習，做一個留意生活做什麼像什麼的能幹的人。“我一定不讓奶奶失望，我要爭氣，我要像爺爺那樣心靈手巧。”喬茉心裡反覆唸叨這兩句話，終於沉沉睡去。
第二天，根據李老師提供的樓棟、單元、門牌號來到李老師家。李老師看見她的頭髮有了變化，開始楞了一下，隨後微笑起來：“其實頭髮顏色無所謂，我並不在乎的。”
李老師帶領喬茉參觀她家。這是一套大面積的四室兩廳兩衛的大平層。進門就是客廳，右手是廚房和餐廳。客廳、餐廳兩頭各有一陽臺。對着入戶門是一個過道，過道兩側各有兩間房子和兩個衛生間。其中一個衛生間緊挨着餐廳，另外一個衛生間在最裡面的主臥裡。裝修風格是簡約風，簡約實用。喬茉自己家裡裝修的是新中式，裝修新家時她和媽媽瞭解過，全家當時還一起討論過用哪種風格，所以知道一點。
“小喬啊，我介紹一下。我是音樂學院的聲樂老師，孩子他爸是G大中文系教授，我們家孩子呢，現在正讀初二，我家平時的家務，主要是孩子他爸做得多一些，現在他出差了，不怕你笑，我家現在有點凌亂，我一貫不擅長打理收拾房間，平時總是依賴他爸，現在我實在有點看不過去了，也不知道從哪裡下手，孩子每天嫌我做的飯菜不好吃，我們總是點外賣，周邊外賣也被我們吃遍了，也覺得不好吃。最近孩子似乎還有點叛逆，我真是有一點忙亂，有點焦頭爛額了。”
“李老師，那我現在就幫着您收拾一下房間好嗎？您在旁邊歇着，我來。”
收拾房間這一點喬茉還是很有經驗。奶奶是非常愛整潔的人，每次奶奶來她家，就會將她家裡裡外外整理一遍，衣櫃啊，廚房啊，衛生間等，奶奶都會分門別類收拾的井井有條。媽媽總會羞愧難當。奶奶忙碌的時候喬茉總是興致勃勃地跟奶奶當下手，所以她也知道了應該怎麼做，譬如喬茉疊的衣服、襪子就比媽媽整理的平整，她很多次得到奶奶的讚揚。
沒費多長時間喬茉就把每個房間收拾停當，各種物件都分類擺放得整整齊齊，然後她又拿起掃帚將房間打掃一遍，稍微歇了一會兒，她又拿起拖把將每個地方都拖得乾乾淨淨，喬茉一邊做一邊心裡想：“其實也沒那麼難嘛，奶奶啊，多虧您平時的示範和指導。我平時總被奶奶寵溺地稱作跟屁蟲，看來值得啊！”她越做越高興，越做越自信，越做速度越快。
坐在沙發上喝茶看書的李老師，不時地向喬茉那裡瞅幾眼，臉上露出欣慰的微笑：“看來這孩子幹活還挺麻利，比我強多了，也不像那些鐘點工，總是磨磨蹭蹭地捱時間，是個單純實誠的孩子。”
一切做完的時候。李老師擡頭，看看客廳裡的大掛鐘時間，才十點整。於是，她把喬茉領到廚房，並將廚房的每一個櫃子拉開，讓喬茉熟悉所有廚具的擺放，然後將冰箱一一打開介紹。
“小喬，我兒子中午會回來吃飯，家裡麪食材都有，你就用這些食材。跟我娘倆做個三菜一湯。”
“好的，我來看看。”
喬茉硬着頭皮將冰箱裡的食材掃視了一番。裡面有番茄、雞蛋、洋蔥、滷牛肉，有土豆，有茭白，瘦肉。這些食材的做法她心裡有底，她設計好了做一個番茄雞蛋湯、洋蔥炒牛肉辣椒、酸辣土豆絲、青椒茭白炒瘦肉。
可是她怕切菜。她從來沒有切過菜，雖然她很多次看奶奶和媽媽切，但自己從未嘗試，好在現在時間還早，她將食材一一拿出來，笨手笨腳的放在砧板上硬着頭皮慢慢地切，有幾次不小心她感覺刀子似乎碰到自己的指甲了，她嚇得渾身一哆嗦，擡起左手，果然發現中指的指甲背被削了一點，她趕緊找小碎片，找來找去找不着，如果不找出來，被吃出來……後果不堪設想，她急得滿頭大汗，後來急中生智，她將切好的菜倒進水池再洗一遍，相信應該洗掉了。
幾個菜差不多切了一個小時。她側頭看向李老師，李老師在專心地看書，沒有責怪她的意思。
最後在炒菜的時候，她又碰到難題，她不小心將溼鍋鏟放進燒紅的油鍋，頓時油花四濺，有的濺到的手背上，有的甚至濺到臉上，她又疼又害怕，連忙關掉火。然後向李老師要了一管牙膏，以往看見奶奶，每次在廚房手被燙着的時候總是擠出一些牙膏塗抹在被燙的地方。奶奶說：“這樣就不會疼痛，也不會留下疤痕。”不過，那時候奶奶總是把家裡快用完不好擠出來的牙膏放在廚房。
開始炒菜了，可是又有一個新問題，奶奶說鹽是每道菜的靈魂，是最關鍵的。怎麼辦呢？該給多少呢？她一點底都沒有，撓撓頭想了想，每炒一個菜，她就試着一次給一點，一次給一點，然後盛一點菜汁放到一個小碗裡，用一支筷子蘸一點嚐嚐，直到對味道滿意爲止。沒想到這個辦法很成功，喬茉也爲自己能想出這樣的辦法而自豪。
三菜一湯完全成功呈現，喬茉滿意極了，但是她不知道自己的手藝能否令李老師和他的兒子滿意。
“李老師，我做好了，要不你先嚐嘗口味如何，如果不滿意，嗯，我要不要再做別的。”
“好，我來看看。”
李老師用小湯勺舀了一口湯：“嗯，不錯，我平時做的番茄湯怎麼就沒這個味，你做得有一點酸甜酸甜，我做的番茄湯就沒有酸味。你是怎麼做的？”
“哦，這個簡單，番茄先要炒，炒出汁水後再倒水。”
“嗯，難怪，我平時是先給水，水沸騰後再給番茄。你是不是放了一點大蒜？這樣好喝，好喝。”
“不錯啊，我再嚐嚐其他幾個菜？”
“牛肉的味道很好，你加了哪些佐料？”
“蠔油和生抽。”
“天哪，沒想到你小小年齡挺能幹呢，我不知道還要放這些東西。”
“土豆呢，爲什麼這麼脆？我怎麼每次炒的時候不是粘在鍋上，就是土豆絲炒斷了。”
“嗯，這個土豆呢，切成絲之後一定要用涼水洗洗，將土豆絲上的澱粉都洗掉，這樣就不會粘鍋；多放點油，在炒的時候不能給水，否則一炒就斷。”
“原來是這樣啊！”
“茭白這裡面肉怎麼這麼嫩呢？我前兩天炒的兒子說咬不動。”
“肉不能直接放進去炒，要用澱粉、醬油、料酒拌一下。”
“我也試過呀，可是這樣肉就結成一大團了，完全不是一片一片的，你怎麼操作的？”
“肉拌好，然後放一點油調一下，把油燒好之後倒進去，就不會粘着呢。”
“小鬼，居然懂這麼多，說的頭頭是道，看來做飯沒有想象那麼簡單。”李老師將喬茉的額頭滿意的點了一下。
咚咚咚，門外傳來了敲門聲。
“我兒子回來了。”李老師準備去開門，同時將食指壓在嘴脣上。
“小喬，你先藏起來，我想給兒子一個驚喜，看看他對今天的菜評價如何？”
聽到敲門聲，喬茉心裡撲通撲通的狂跳，雖然已經被李老師肯定了，可是她兒子又是怎樣的呢？他會不會是一個很挑剔的孩子呢？帶着這些疑問，她拉開廚房的門將自己關在裡面。
“一鳴，寶貝兒子，老媽的菜已經做好了，快洗手吃飯。”
“哼，你做的菜能吃嗎？我們還是點外賣吧。”
“你嚐嚐看，如果不如意我們再點。”
“好——吧。”李老師的兒子翹着嘴巴慢吞吞地坐在餐桌前，懶洋洋地拿起筷子挑了一塊牛肉。他快速地咀嚼了幾下，然後又將筷子伸向了茭白，臉上露出滿意的笑容，然後又嚐了一口土豆絲。李老師坐在餐桌前雙手託着下巴觀察着兒子的吃相，兒子雖然沒有開口，她心裡已經有底了。
“太好吃了。看不出來呀，老媽，呂蒙說過“士別三日當刮目相看”，沒想到你的烹飪水平這麼短時間長進這麼大，難以置信，難以置信！”
聽了兒子的話，李老師又欣慰，又覺得挺難爲情的，她向躲在廚房門後面的喬茉招招手。
“來，兒子我給你介紹一下，這是媽媽請來幫媽媽分擔的小姐姐，菜是她做的。”
小男孩嚇了一跳，條件反射似的站起身來，臉一紅，愣住了，摸摸頭衝喬茉不好意思地笑笑：“我說我媽怎麼有這廚藝。”又將臉轉向他媽：“媽，你丟人不？小姐姐都比你做得好。”
喬茉看着這個眉眼挺像李老師長得很俊秀的小弟弟，狂跳着的心漸漸的平穩下來，哄弟弟，她有很多招，現在能堵住他的嘴安撫他的胃，她就更有把握了，她有一種預感她會被這個小弟弟接納的。
喬茉趕緊跟他倆添飯。然後準備離開。
“小喬，這麼多菜，我倆吃不完，你幫我們解決吧，我們家一般也不吃剩菜的。”李老師拉開一把餐椅說道。
喬茉沒想到還有這待遇，萬分欣喜。