第一百三十二章 大讚的廚藝

葛大娘倒是覺得這性子挺好的,她就盼着自己的女兒也像阿蓮似的,也能表現得這麼自信,兒子就算了反正他是娶妻,娶回來的媳婦兒要是不懂事,好好教總是可以教正的,但是桂花是個女兒家,若是她的性子太軟,以後嫁出去的話可是會受人欺負的。

“多好啊,我就盼着我家桂花也像阿蓮似的這麼好呢!我這是天天跟她耳提面命,讓她這性子強起來了,也不是讓她成爲不懂理的潑婦,就是想着以後可以經得住事,而不是遇到事就會躲在被窩裡面哭。”

她就覺得奇怪了,自己的性子這麼要強,怎的生出的女兒,卻是一副弱弱的樣子,莫不是隨了那死鬼的性子,若真的是這樣的話她可真的是要氣死了。

“桂花姐的脾性好,以後總會有懂她的人喜歡她的,況且,大娘你以後好好的幫着她找個好夫婿不就行了,咱們這裡也不是說不能夠在婚前打探那男人的人品。”顧蓮聽到了葛大娘的話後,立馬便出謀劃策了。

“況且,這些日子我還有事情要找桂花和桂花幫忙呢!我這烤泥鰍的生意呢,現在和酒樓裡面的掌櫃合作了,合同也簽下了,以後就得送烤泥鰍到酒樓裡面去了,這城裡面的攤子我是不準備做了,但是我這裡也缺些人手,所以便想讓她們來我這裡幫忙,也不用日日來幫忙,就是想讓她們閒時來我這裡搭把手,當然,肯定是會拿工錢的。”

顧蓮想了若是天天要做四十斤的烤泥鰍,那肯定就不能夠再弄這麼個小烤架了,得讓人去做個大的烤架,那就得有人照看着火,也得有幾個照看着烤架上的泥鰍,若是把這烤泥鰍給烤糊了,那味道可就差了。

“這,你說得可是真的啊!哎呦,能夠跟着你做事情,那不是她們的福氣麼?我就巴望着她們能夠跟着你好好做事情呢!~就算是不給工錢也行的,只要她們以後學得你這麻利勁,我這心裡面就高興了。”葛大娘一聽到顧蓮竟想要這倆小姐妹來這裡做事情,自然是高興得合不攏嘴了,也不是說賺多賺少的問題,而是她盼着倆姐妹跟着顧蓮,至少可以學些本事。

這年頭,姑娘家原本就活得很艱難,不管是農家姑娘,還是大戶人家的姑娘,這要是萬分嬌寵的倒是過得很好了,但若不是嬌寵的,這姑娘家不是被聯姻,就是得嫁給利益,農家姑娘雖然不是這樣的,但是農家姑娘嫁的也不過附近的村子罷了。

其實葛大娘心裡面有個野望,並不是針對自己的,而是針對自己的女兒,她對這個女兒算是寵的,平日裡也沒有讓她去幹重活,不是想讓她養得像是千金小姐似的,她就是覺得姑娘家萬事都會做,就不用再這麼辛苦了。

所以桂花會打絡子能賺錢,也是葛大娘有意識的培養出來的,至於自己這個女兒要嫁的人,葛大娘也是想過的,她不太想要讓自己這個女兒嫁個面朝黃土背朝天,家裡頭有幾間破茅房的男人,如果可以的話她希望自己的女兒可以嫁個衣食無憂的夫婿。

“瞧大娘你說得,明明桂花姐做起事情來與你一樣爽利得很,那大娘回去的時候,就好好的跟桂花和梅花倆人說說,看看她們什麼時候有時間。”顧蓮也看到了葛大娘眼裡面閃爍的火焰,其實她看到桂花的時候,便知道葛大娘這是想要找個好女婿啊!

能給姑娘的葛大娘是不會吝嗇,而且還會不時的朝着桂花灌輸一些剛強的思想,所以桂花站出來就跟安民村其他的姑娘不一樣,有股小家碧玉的氣質。

“哈哈,你這話倒是說得大娘的心裡面舒坦得很,行,等回家後我定會跟她們小姐妹說的,她們若是知道可以來你這裡幫忙,定會高興得跳起來的。”葛大娘心情飛揚的答應了下來,笑得眼角的皺紋都起來了。

鍋裡面的開水沸騰了後,王氏將水打到了木盆裡面,拿着野味在木盆裡面滾了一遭,便拿着到了廚房外頭去拔野雞毛了,葛大娘也到外面來幫忙了,燒火則是換了顧竹在竈膛前。

“姐,上次我從那個胡商那裡弄來的羊毛,你可有幫我收着呢!”顧蓮突地靈光一閃,想起了上次在胡商那裡拿到的羊毛,她記得李容泰似乎有好幾件月牙白的衣裳。

“怎的突然問起這些羊毛來了,我還以爲你就是拿着過來玩呢!怎的,你要拿這些羊毛做甚呀!我倒是收起來了,前幾日不是有太陽嗎?也把這些羊毛撿了撿曬乾了。”顧竹向來是個不浪費東西的性子,她瞧着妹妹也算是辛苦的從胡商手裡拿來這些羊毛,想來定是有用的。

倒是沒有想到這羊毛放在那裡,顧蓮問也沒有問起過,她還以爲這羊毛就要放在角落裡面發黴呢!

“我有用呢,謝謝姐啊,把羊毛收好了,我這羊毛也是有大用的。”顧蓮笑嘻嘻的朝着姐姐道了一聲謝,然後將鍋裡面的水全部都打出來,腦子裡面想了想要炒什麼菜後,便開始拿起案板將切好的菜全部都放進盤子裡面分開來。

怕到時候一個鍋炒菜炒得太久,她便讓姐姐把另一個鍋也起了,正好兩個鍋一起做菜,這樣的話就能夠快些。

打了三個蛋拿筷子攪絆了,然後撈出了打出來的泡泡,拿了大的木盤子把攪絆的蛋放以了另一個鍋裡面。

而剝完毛的野雞則是被她拿香料醃着,將野雞蒸炸烹煮了一番,今天這桌子算是野雞宴了,將所有的菜都做好了後,這竈臺上倒是有些放不下了。

“你這竈膛裡面的雞要何時才能夠拿出來啊!再不拿出來不會燒成煤炭了吧!”顧竹一直盯着竈膛裡面的野雞,真怕到時候把這野雞給毀了。

“不急,不急,等聞到了香味兒了就可以把這竈膛裡面的野雞拿出來,不過這野雞做出來的到底是沒有比養的雞要好吃,不過這野雞的肉稍稍的醃了一下,味道應該也是很不錯的。”顧蓮絲毫不擔心這竈膛裡面的野雞被燒糊了,她可是一直注意着這裡所有的菜,她的鼻子聞得出這些菜是熟了還是沒有熟。

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