平日裡聽他說不挑食,但是看他吃的東西,或多或少還是會挑的,上次在家裡頭做糖醋排骨的時候,就見他吃了不少的飯,但是平時也不過是正常的飯量,可想而知他對於喜歡的菜式,還是願意多吃一碗飯的。
“不用這麼麻煩了,等去你家裡頭你再做給我吃。”李容泰握着她的手,不願意累着她。
顧蓮就是喜歡看他愛吃飯的樣子,況且,做個糖醋排骨也不用多長的時間,她也沒有想到,這人有時候口味倒是挺重的,糖醋排骨也不算是屬於小清新的口味了,可能是這裡的廚房平日裡做得都是些清淡的口味。
不過想想也是,大戶人家吃飯總是要講究養生之類的,所以口味也相當得偏淡,不過年輕人到是沒有這樣的講究,多半是跟着年紀大的人一桌吃飯,纔會吃得如此清淡。
“不用擔心不會很麻煩的,我馬上就可以做好的。”顧蓮站起身在他的臉上親了一口。“而且,我喜歡看你吃飯很滿足的樣子呀!”
李容泰聽她的話已經說到這個程度,倒也沒有再繼續阻止了,帶着她去了廚房,廚房裡面的廚娘看到少爺居然親自到這裡來,立馬有些受寵若驚的跑了過來。
“少爺,是不是今天的菜式有哪裡不好?”廚娘平日裡並不常見到少爺,所以看到他來,還以爲是自己哪裡做錯了,或者是以前做的菜不合夫人和少爺的胃口,那可真的是大大的罪過了。
李容泰掃了一眼廚房裡面的人,所有的人都端端正正的站在原地不敢動,全部都垂下了腦袋。
“無事,只是想借用一下廚房而已。”
廚娘也注意到了一旁站着的顧蓮,她想起來了今天穆媽媽吩咐下來的事情,似乎是少爺要帶着客人來這裡,所以要她將菜做得好些,合年輕人的胃口。
“是,是,少爺您請用。”廚娘心裡面雖然轉了不少的念頭,但是嘴上倒也不敢多問,聽到這話後立馬就將廚房讓了出來,並且吩咐廚房裡面的小工好好幫忙。
顧蓮看着這李家的廚房,不得不嘆了句,果真的是財大業大,這廚房的小工都這麼大,而且各司其職,竈臺乾乾淨淨,所有的菜都收拾得好好的,見到這麼個舒心的廚房,真的是看到就想要在這裡露一手了。
“麻煩你們了。”顧蓮朝着留下來幫忙的小工們笑着道了一句,便操起了刀拿起了排骨,開始做菜了。
想到李容泰的口味,她又去撈了一條魚,旁邊的小姑娘倒是將魚接了過去,剝肚除鱗利索得很,李容泰也沒有離開廚房,一直帶着淡笑的在旁邊看着顧蓮做事情,因着少爺在這裡,廚房裡面的人做得也有些戰戰兢兢的,就怕自己一不小心就犯了錯。
“我再做個酸辣魚片,你到時候嚐嚐看喜不喜歡吃,這酸辣魚片也甚是下飯,你若是喜歡吃的話估摸着還能夠多吃些飯呢!”顧蓮將處理好的魚接了過來,將魚肉剝開成兩片,將上頭的刺拔乾淨後,把魚片好放在碗裡面。
廚房裡面的人倒是第一次看到有人這樣做魚,實際上就算是李家做菜的方式,也與旁的地方沒有多大的不同,這裡的人做菜其實並沒有太過於複雜,當然,所有的菜主要是蒸爲主,類似小炒這樣的菜是非常少的。
也不是說廚房裡面的人不會做,而是這裡的人還沒有將小炒流行起來,廚娘們學做菜的時候,從師傅那裡學來的就是這樣的做法,所以看到顧蓮的做法自然是覺得很稀奇的,站在外頭候着的廚娘,甚至於覺得顧蓮這做菜的方式簡直就是邪道。
她給大戶人家做了這麼多年的菜,從來沒有見過哪個人做菜是這個樣子的,而且看她的樣子,似乎這樣纔是正確的,這讓廚娘多年建立起來的信心有些受打擊,就是不知道這菜到時候做出來如何?
很快,糖醋排骨和酸辣魚片就做好了,菜端出來的時候,那股香味兒一直在衆人的鼻間縈繞。
“多謝你們了。”顧蓮再拿着鍋子炒了些小菜後,便向着廚房裡面剛纔幫忙的小工道了聲謝。
廚房裡面的幫工得到她的謝意後,趕緊笑着搖手,不過眼睛裡面好奇的看着竈臺上放着的那幾個菜。
“你們還愣站幹嘛?還不趕緊將這些菜端到少爺的屋子裡面去。”廚娘看到裡面的幫工站着,趕緊端着嚴肅臉吩咐着。
顧蓮將身上的圍裙給拿下了,拉着李容泰出了廚房,後頭則是跟着端菜的幾個幫工,一羣人去小院子的時候路過了李夫人這裡,正好李夫人正得了空閒出了屋子,坐在院子裡面賞花,瞧着他們的陣勢後倒是一愣。
“怎麼着,廚房裡面的廚娘沒有給你們做飯菜嗎?我今早就吩咐過了。”李夫人以爲廚房的廚娘沒有將自己的吩咐放在心裡面,皺起了眉頭就要讓人把廚娘叫過來。
“夫人,不是這樣的,是我剛纔去廚房裡面做了幾道菜,因着清漣愛吃酸的,所以我便在廚房裡面搗騰了幾個菜,不關廚娘的事情。”顧蓮自然是不想給廚娘招禍,趕緊笑着解釋道。
李夫人好奇的哦了一聲,從凳子上站了起來,看着幫工上面端着的菜,聞着碗裡面飄來的香味兒,倒是起了很大的興趣了。
“既然是這樣,那我也得好好的嚐嚐了,今日你們就跟我這個老太婆一起吃飯吧!你們不會介意吧!”李夫人和口味倒是與李容泰的口味是一樣的,她做姑娘的時候也是愛吃重口的,但是廚房裡面的人哪裡會做這樣的菜式,多半都是一些清淡得如同喝水似的菜。
現如今聞到這股子香味兒,李夫人也不知道怎麼的,就是覺得很想要吃,而且也覺得這碗裡面的菜很好吃。
李容泰聽到自家母親的話,微微的皺了皺眉頭,覺得母親這行爲有些不妥了,這些菜可是阿蓮做給自己吃的。
“母親不是已經吩咐廚房的人做了菜嗎?”
“你這孩子可真是,平日裡也沒有見你護食啊,看來這菜真的是深得你心,這樣的娘就更要嚐嚐了,我的口味向來是與你一樣的。”李夫人哪裡看不出來兒子是有些不滿的,這還是第一次看到他有這麼明是的情緒,李夫人好笑之餘又有些高興。