第173章 我懷疑江老闆從小學川菜長大的！
老味道川菜館，裡裡外外全都是客人。
瀋海找了些凳子放在餐館外面，排隊的人做了兩排。
大家或是玩着手機，或是閒聊着，都在等着進餐館去。
現在這個餐館說是老味道川菜館，實際上更像是“江風私房菜川菜館”。
日常生活中一個大廚的私房菜，人均在800以上。
現在在這裡，以平民價就能吃到大廚的私房菜，來的人自然就就多了。
後廚，江風有條不紊的翻炒着。
大堂內，瀋海對店裡的客人說道：
“各位，人實在太多，上菜時間可能會比較長，各位見諒。”
聽到他這麼說，客人們並沒有露出任何的不滿，反而滿臉期待。
“沒關係，能吃到就行。”
“慢點好，只要是江老闆做出來的，等一會兒也沒關係。”
看到客人態度這麼好，瀋海又是連連感慨。
到底是頂級大廚，客人的態度都不一樣。
要是平日裡上菜慢了，客人大多都會不耐煩，不罵街就算不錯。
川菜館現在已經停止排號，因爲生意已經到了做不完的地步。
江風的消息出現在網絡上後，吸引了一大批的食客過來。
瀋海來到後廚。
“江老闆，這人太多了，用不用歇一會兒。”
“你這下午一直在做菜，也辛苦。”
瀋海覺得有些不太好意思，畢竟生意太好，就一個主廚，肯定累。
江風倒是淡定。
因爲他習慣了。
以前在江月臺的時候，比這累的多。
畢竟老味道川菜館只是一個小館子，滿打滿算就十桌。
他完全應付的過來。
“沒事，後面不是還排了二十多桌嗎？早點做完早點下班。”
江風淡定迴應。
他向來儘量去滿足食客的期待，尤其是在自己烹飪的時間裡。
江風感覺到隨着做菜的次數變多，他做菜的時候會進入一種奇怪的狀態。
類似開車的時候思緒放空。
他都不需要思考，身體已經自主的叫調味品，炒菜。
感覺還挺輕鬆。
此時此刻，川菜館外面。
一個年輕人匆匆趕來，朝着路邊的客人問道：
“真的是江老闆？他還賣小龍蝦嗎？”
聽到他的話，客人迴應道：
“這個季節小龍蝦個頭都小，沒人吃了吧。”
“江老闆現在做川菜着，聽說相當正宗。”
“做川菜？”年輕人來了興致，“那我可得好好嚐嚐。”
此時的他還沒有意識到事情的嚴重性。
客人淡定的說道：
“今天別想了，看櫃檯上寫的，客人太多，今日停止營業排號，謝謝配合。”
年輕人朝着櫃檯看去。
櫃檯上貼着一張紙，上面赫然寫着今天已經不營業排號了。
年輕人頓時愣在原地。
我去？
號都不能排？
這什麼情況？
看到年輕人呆滯的樣子，那客人又道：
“這館子就江老闆一個大廚，大家都排着隊等點單呢。”
“畢竟花尋常的錢，就能吃到頂級大廚做的菜，你說大家能不興奮嗎？”
“不過我可以給你一個建議，一個號可以坐四個人。”
“你看哪桌少人，可以花錢湊桌。”
“但也看別人願不願意。”
聽到大哥的話，年輕人眼神亮了一些。
花錢拼桌？
聽起來怎麼有點像演唱會找黃牛？
不是，吃個飯還得找黃牛？
這麼離譜的嗎？
不過這也是個思路，該找還得找。
年輕人看向大哥，目光灼灼，眼睛中閃過一抹期待的神色。
“大哥，你要不幫人幫到底，讓我湊一桌得了。”
“我付份子錢。”
大哥果斷搖搖頭，“不是我不幫你，一會兒我朋友就來了，我們四個人剛好。”
“你找別人吧。”
年輕人又看向其他客人。
“有沒有人拼個桌，我多付100拼桌費。”
人們來吃飯就是圖個舒服，要是一桌上坐着陌生人，肯定不自在。
所以，就算這個年輕人願意花錢拼桌，別人也不願意收錢。
還真沒人迴應他。
“我去，黃牛都找不到。”
“真離譜！”
他連連感慨。
吃個飯真難！
沒辦法，好東西都是要搶的。
今天的訂單確實滿了。
算起來差不多最後的訂單都九點半以後，也到了川菜館歇業的時間。 排不到了。
已經拿到號牌的人看到年輕小夥這個樣子，心裡不禁多了幾分暢快。
還好來得早，不然連隊都沒得排。
江風在後廚忙碌着。
川菜館有川菜館的好處，後廚更加清淨。
不像是在外面擺攤，會有很多網紅拿手機拍攝，感覺還是有些彆扭。
現在但凡一個火起來的地方，必然引得很多做直播的人過來。
這不是一個好現象，但沒辦法。
“江老闆，還有十單左右。”
“人還真多。”
瀋海在後廚幫忙端菜，感慨道。
江風點點頭，笑道：
“正常，我也習慣了。”
“被一個老顧客發現，那就會有源源不斷的老顧客過來。”
“我儘量去做，畢竟客人也是奔着我做的菜來的。”
瀋海點點頭，“是啊，好多老顧客，都想再排一個號。”
“我還得出去看看，你先忙着。”
江風做出的川菜賣的極好。
基本上每道菜都有人點。
有不少當地的老顧客，他們本以爲江風最擅長的是做小吃。
等吃到江風做出來的川菜，才發現他的川菜做的如此正宗。
難怪被人稱爲“大廚”。
真是貨真價實。
每一道菜的味道都特別的香。
而且吃起來不油膩，感覺很清爽，很乾淨。
“做的真好吃！”
“明天還得來！”
“這平民價吃到大廚做的菜可不容易。”
“有些時候就算是去了酒店，也未必能吃到這種級別廚師做出來的菜。這次真是趕上了。”
“我以爲他是魯菜大廚，這川菜做的怎麼這麼正宗，完全就是專業的，就是最地道的川菜味道。”
客人們紛紛議論。
江風會做一手正宗川菜的事情，在人們口中開始流傳。
當地的客人對他有了更深的瞭解。
“尋找江老闆情報羣”裡，晚上格外的熱鬧。
不少人在羣裡留言。
“有幸排到號了，真好吃，這辣子雞是我吃過最好吃的辣子雞，太爽了，特別有嚼勁！”
“認證，強烈推薦，純發自肺腑，吃不到真可惜了！”
“我都懷疑江老闆是從小學川菜長大的！”
“都說他是魯菜大廚，我覺得就是川菜大廚！”
“沒毛病，夫妻肺片和回鍋肉，來了必點，超級好吃！”
很多人去不了店裡，看到這些信息後，羨慕的眼睛都直了。
“靠，我今天去排隊，已經停止排號了，沒吃上！”
“我去了也沒吃成！”
“太火了，去的人好多！”
“許多人就認他的名頭！”
“因爲做的確實好吃，做啥都好吃，能不認準嗎？”
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“我也這麼想，看了他的視頻，感覺他啥都會做，而且怎麼做都好吃，就想去嚐嚐他最近又在做什麼。”
羣裡的人們聊的飛起。
這只是一個縮影。
江風現在成了不少人茶餘飯後聊天的話題。
劉磊下班回到家，妻子正在做飯，孩子正在寫作業，平平淡淡，家庭幸福。
吃飯的時候，劉磊就說道：
“老婆，伱知道江老闆現在在哪嗎？”
劉磊之前下班路過後街，買過江風做的小龍蝦，還有油條和手擀麪。
他們一家人都特別愛吃。
對江風做的龍蝦印象很深。
聽到關於江風的話題，劉磊老婆迫不及待的問道：
“在哪？還賣小龍蝦嗎？”
劉磊笑道：“他現在在一家川菜館當主廚，做川菜，那家館子這幾天爆火，全是人在排隊。”
“明天不是週末嗎？我想着咱中午去排個號，然後逛逛商場，再去吃川菜。”
“他做的川菜口碑特別好，咱們去嚐嚐。”
聽到劉磊的話，他老婆立刻表示贊同：
“沒問題，就這樣！”
“明天去吃川菜！”
他們一家很認可江風的廚藝。
有這樣的機會，自然要去嚐嚐味道。
江風做出來的菜，關聯了許許多多人，關聯了許許多多家庭。
美食給他們帶去了快樂。
這也算造福社會。