第二千二百九十八章一頓舒心的飯

在氣氛凝固時,菜終於上來了,遊雪松了一口氣。

吳雲貴看着上來的菜,介紹道:“這是全魚宴的第一道菜是涼菜,名字也很有詩意是寒衣勤織錦,我們嚐嚐吧。”

爲了緩解氣氛,吳雲貴話稍稍多了一點,這次既是來慶祝又是想讓家人開心點,吃到美食就開心。

這纔是吳雲貴這次一力主張來廚神小店吃飯的原因。

爲了這事,吳雲貴還特意選擇的是四人桌,這樣大家坐在一起吃飯也挺好的。

聽到吳雲貴的話,已經聞到一股淡淡冷香味的三個人不約而同的擡頭看向桌上的菜。

涼菜其實就是魚皮涼拌的,名字好聽,菜也是相同的水準。

“嚐嚐吧。”吳雲貴拿起筷子先給自家夫人夾了一筷子,然後是家安,家康,每個人都有,沒有厚此薄彼。

三個人相互看了一眼,直接拿起筷子吃了起來。

魚皮爽脆,放進嘴裡牙齒一咬就是咔擦,咔擦作響,可見脆爽的程度,本來心情不是很好的幾個人吃着脆脆的魚皮,清新自然的味道,讓人覺得心裡陡然間輕鬆了不少,有點撥雲見日的感覺。

“這個菜味道真是不錯。”吳夫人道。

“我沒想到原來魚皮也這麼好吃。”吳家康也很喜歡這個味道。

“酸酸辣辣的,很開胃,我覺得今天可以多吃一碗飯。”吳家安年紀要小一點,性子也是要活躍一些。

這時候有了美食,恢復了一些平常的性子。

“接下來的菜更加好吃,你們可以等等看。”吳雲貴插話道。

這番話倒是勾起了大家的好奇心,因爲在他們看來這道涼菜已是很好的水平,還要好吃是什麼水準?

當然袁州烹飪,每一道菜都是盡心竭力,但人的口味都是有偏好的,就像一千個讀者就有一千個哈姆雷特,同樣一盤菜不同的人吃也會有不一樣的感覺。

吳雲貴說這話是因爲接下來上來的這道菜是他的心頭愛。

還沒等幾個人放下筷子,第一道熱菜就上來了,芹黃魚絲,聽名字就很明瞭材料了,就是芹黃和魚絲兩種了。

材料是簡單,但是端上來的菜卻非常好看,光看顏色,就知道材料不少,黃色、紅色、白色等等,但是裡面的不管是主材還是輔料,都是一樣長短的,看起來非常好看。

因爲熱菜不若涼菜那麼含蓄,一端上來就是一股噴香的味道席捲全場,讓幾個人的口水都不由自主的分泌起來。

“好香。”吳家康吸了吸鼻子,眼睛微微發亮。

“我喜歡這個味道。”吳家安就直接多了。

“那就嚐嚐吧。”吳雲貴開口道。

這次不用吳雲貴幫忙夾,每一個人都十分自覺的自己動手豐衣足食。

幾色混合夾在一起放進嘴裡,鮮嫩脆爽的滋味就在嘴裡爆開,不管是鮮甜的魚肉,還是脆嫩的芹黃都給人新鮮的感覺,雖然有紅椒的點綴,但是它是色彩和幽甜的主角,一點也不辣,整體吃起來清淡適口,遊雪也覺得好吃。

吳家康和吳家安此時腦子裡根本沒有多餘的想法了,只有多吃一點的念頭,主要是真的好吃以及合口味。

雖說這道菜吳雲貴沒吃多少,但看着家安和家康大口大口吃着,忍不住笑了笑:“你看,家康和家安還是像我,把我最愛吃的菜都吃光了,口味都跟我一樣。”

家康和家安聞言,筷子停在嘴邊頓了一下,但下一秒又繼續吃,但不知道爲什麼家康心中的負面情緒都隨着吳雲貴這句話,消失了。

遊雪看了看兩兄弟如出一撤的吃相以及身邊還有一個放大版的,嘴角也露出了一絲輕鬆的笑容。

不知道是眼前一幕的原因,還是剛剛吃進肚子裡很美味的食物的原因,遊雪覺得彷彿有一束陽光照進了本來沉悶的世界,使得整個人都輕鬆了起來。

“你說的也對,家康和家安從小都像你,而且一點也沒有遺傳到我的顏值。”遊雪溫柔地看了看此時正專注吃東西的兩小兄弟,嘴裡開始溫柔的補刀。

“呃……其實嗯我年輕時候也是一枝花啊!”吳雲貴狡辯。

“老爸得了吧,看了你和老媽的結婚照,簡直是美女與野獸。”吳家康道。

吳家安在一旁傻笑,然後埋頭繼續吃。

菜一道道上來,因爲大家口味很像,尤其是父子三人那是對着合胃口的就是一頓猛搶,現實演繹了一下飯桌無父子的一幕。

很快魚頭湯就上來了,奶白色的湯,加上深色的魚頭,不斷飄散的醇香味道,加上上面飄着的一些翠綠的蔥花,很是吸引人。

吳家康和吳家安動作一致奇快的拿起筷子,直接一人一邊的在魚臉上輕輕那麼一撥,一塊完整的魚臉肉就被撥了下來,這是整個魚身上最嫩的部分。

剝下來以後,家康和家安的動作整齊劃一的放到旁邊人的碗裡,家康給了吳雲貴,家安給了吳夫人,跟往日吃魚頭時的舉動沒有什麼不同。

以前小的時候,是吳雲貴和吳夫人將好的東西給家康和家安,自從兩個人長大以後,這項工作就被兩個人接手了。

下意識地動作做完以後,幾個人面面相覷片刻,都笑了起來,每一個人臉上都是輕鬆自然跟剛纔進店的時候相比簡直是天淵之別。

“我們快吃,吃不完是要拉黑名單的。”好久以後吳雲貴才語氣輕鬆地提醒道。

“嗯。”

“還有這個規矩?老闆還想不想做生意啊。”

“你看老闆廚藝這麼好,還怕沒生意?”

其餘三個人紛紛點頭,繼續加入了美食大作戰中,搶吃的,這次更加激烈了。

在吳雲貴一家三口吃飯的時候,喬洪濤也是輪到吃飯了,他最近喜歡吃的是華夏菜,尤其是華夏菜中的各種海鮮,特別感興趣,焗蟹,炒蟹,燉蟹呀,今天也不例外,按照自己的最大食量來點的,各種海鮮。

現在在吃的是一盤避風塘炒蟹,喬洪濤都不用筷子的直接拿起一塊上面沾滿料的蟹塊咬上一口,表面酥鬆的料,以及下面鮮嫩的蟹肉,還有直接咬碎可以嚼的酥香蟹殼,脆嫩混合在一起味道超級棒。

“品質一流,廚藝更是超流的,真好吃,這個梭子蟹的味道簡直就跟當季的一樣。”喬洪濤道。

一邊說一邊麻利的嚥下嘴裡的蟹肉,然後伸手再次拿了一塊重複之前的動作,吃得不亦樂乎。

……

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