白蔻分到的任務是剁肋排,將長肋骨剁成小塊,廚房要做米粉蒸排骨。
大家都領了差事後,分頭行動起來。
白蔻洗了手,穿上罩裙走進紅案廚房,就見要剁件的肋骨已經擺在了砧板邊,她拿起肋條比劃了一下,就起刀動手,動作迅捷有力,長長的肋條在她手中很快就變成了適合一口食的長度。
切完了一半的肋條,白蔻稍稍停下手擦把汗,盧梅花這時又跟背後靈似的地冒了出來。
“你切的排骨怎麼長短不一?”
白蔻給嚇了一跳,迅速地抓起桌上的兩個盆子檢查起來。
事實上,廚房的規矩是長度一致的排骨中段扔一個盆,燒給主子們吃;形狀粗細不一的頭尾兩端扔另一個盆,燒給自己吃。
盧梅花那麼一說,白蔻還以爲自己把兩種排骨扔混了盆子,她好一番找,發現根本沒有出錯。
“還請盧管事指教。”白蔻果斷放下盆子,後退兩步,讓出砧板前的位子,畢恭畢敬地望着盧梅花,一副等待指點的表情。
廚房裡正忙的人羣一起放慢了動作,分出注意力看着白蔻這邊的好戲。
盧梅花完全沒料到白蔻是這樣的反應,畢竟對她一直以來的印象就是安靜不惹事的人兒,還以爲找個小茬會讓她感到緊張和害怕,誰知卻是把自己頂在了牆上。
“怎麼?不服氣?”
“不敢,盧管事教訓得是,婢子愚鈍,還請盧管事親手示範,好叫婢子照着學。”
“噗哧~”
人羣裡有老廚偷笑出聲,新廚們倒是一臉緊張不敢多嘴的樣子。
盧梅花一口氣猛地頂在心口上,硬着頭皮拿了一條肋骨操刀剁成小件,然後不給對比的機會,嘩啦一下把排骨掃進了盆子裡,放下刀就走了。
白蔻瞅瞅盆裡,把頭尾兩端挑出來扔到另個盆裡,接着繼續剁排骨。
新廚們面面相覷,雖然看出來剛纔是盧管事找茬失敗,但他們不敢議論什麼,只好埋頭做事,身邊的老廚們卻不管那麼多,幸災樂禍地大聲聊了起來,句句都不給盧梅花面子。
直到三等廚們幹完手上的活,盧梅花都沒有再回過紅案廚房,而廚房大院裡早就傳遍了她剛纔自找的丟臉,故意雞蛋裡挑骨頭找白蔻的茬,結果卻是挖坑埋了自己。
魯豆豆被分到白案廚房幹活去了,並不知道紅案這邊的事,出來才聽說白蔻被盧梅花找茬,連忙去找她,宛秋和紅素還在烤炙房裡受着煙熏火燎,照應着幾十只烤兔腿,人工翻面,定時刷油,忙得根本無心理會外面的嘈雜。
“盧管事什麼意思啊?她也看你不順眼?有毛病吧她?”魯豆豆拉着白蔻站在夾道里,滿心抱怨地嘀咕。
“多少有些不服氣吧,五年一次升等比試,她爬到管事用了多少年?我成爲正式三等廚娘纔多久?換誰的心裡有點不舒服也是很正常的。”
“那真是,你成爲正式三等廚娘的當天就做了三少爺的專廚,第三個晚上就睡在了文菱院裡,今天又有了與庫房管事直接接觸的權力。你這速度真的是不嫉妒你都不行了。”
“別人的心我又控制不了,想嫉妒就嫉妒吧,關我屁事呢。”
“啊啊啊,你這話要氣死多少人啊。”
“還是那句話,關我屁事呢?”白蔻衝魯豆豆擠眉弄眼,兩人一起低聲笑了起來。
“哎,對了,今天你能留下午休了吧?”
“嗯,應該能留下,文菱院正在砌個新烤爐,咚咚咚咚的,回去也睡不成。”
“砌烤爐?三少爺愛吃烤肉?”
“有個烤爐就好增加新菜單,他吃遍街上大小酒樓,想讓他滿意真的要絞盡腦汁。”
“聽你這麼說,我也終於感到好過一些了。”
“喂喂喂,你可真學壞了啊。”
“不敢不敢,不及你的十中取一。”
“笑話我?”白蔻的手立刻找上了魯豆豆的癢癢肉,兩人嘻嘻哈哈地鬧成一團。
等到午飯時間結束,衆人各自休息,宛秋和紅素才終於有心找白蔻聊天,恭喜她受到三少爺重用。
白蔻大方地接受了她們倆的道賀,閒聊幾句就推說累了,進了魯豆豆的房間和她一同午睡。
躺在牀上,白蔻才告訴魯豆豆自己剛纔爲什麼對宛秋和紅素不那麼熱情。
“讓她們兩個人扮演牆頭草的角色,哪邊給好處拉攏就吃哪邊的甜頭,她們是你的人情,跟我無關,如此纔不被人發現其實她倆是我們這邊的。”
“也就是說讓大家都以爲你在東廚房只有我這一個朋友?”
“你一個人就夠了,我們本來就人數有限,要精打細算着用,讓她倆扮演牆頭草,兩邊吃好處的同時,能打聽到一些我們不知道小道消息,還能替我們對外散佈一些特殊消息。”
“讓她們幹這個也不知道她倆肯不肯。”
“紅素是個腦子清醒的,她可能察覺到了什麼,昨天突然對我示好,估計也是想明哲保身,我們五個新廚娘,夢梅已經屬於溫谷山了,剩下四人再不團結一心就真的要被人逐個擊破了。”
“說到夢梅,她這幾日其實過得並不好。”
“嗯?什麼意思?”
“你以前說的沒錯,夢梅是想借比試第一的身份,成爲三等廚裡的老大。但是我們這十六個人裡面,她只叫得動新人,那六個老廚對她是愛搭不理,她說十句話,他們能應四句就不錯了,還總是拿你當幌子刺她,說她怎樣怎樣比不上你,氣得她半死。”
“夢梅畢竟年輕,臉皮嫩,老廚們都多少歲了,戲弄小丫頭那不是跟喝水吃飯一樣。”
“我們可以利用這一點吧?”
“可以呀,敵人的敵人就是朋友嘛,老廚們跟夢梅關係不好,我們當然要幫助他們嘍。”
“那要不要先告訴宛秋和紅素,夢梅與溫谷山的關係呀?”
“別直接說,得讓她們自己發現夢梅有問題,比如今晚半夜她肯定要溜出去找溫谷山商量對付我的計策,你等她走了之後,假裝起夜,弄出點熱鬧嘍。”
“嘻嘻嘻嘻,行。”
“記住了,扮演一個名譽可能受損的受害者,因爲她半夜出溜的惡劣行爲,使得院門大開,把你們女孩的清白像獻祭一樣獻給了黑暗中的夜遊神。唯一可惜的是,算算日子,夢梅和溫谷山勾搭的時間太短,不一定懷上了,而你們鬧開了之後,她肯定要安分一些日子,再想抓她小辮子沒那麼容易了。”
“沒關係,沒關係,世事哪有處處都盡如人意的,有這樣一個機會也蠻好,不能總是她算計着要怎麼得到更大的利益,我們這些人也不都是吃素的,逼急了,兔子還咬人呢。”
“好啊,那就讓她看看你們這些兔子的能耐。”