所謂黑牛，是新翠城人自行爲這種牲畜取的名字。實際上，這也是一種僅分佈在新翠城周邊的動物。
據說黑牛的祖先是一種低階魔獸，不過在長期的人爲馴化之後，這種魔獸發生了退化，逐漸喪失了魔獸的能力，就連魔晶也不再凝結，徹徹底底地淪爲了一種牲畜，這便是甘谷雨眼前的黑牛了。
不同於黑雞能生白蛋而白雞不能生黑蛋，這種能產出黑色牛奶的牛類生物依然是通體黝黑，短硬的黑毛油光發亮，不愧其黑牛之名。黑牛的模樣與甘谷雨認知中的牛差異並不大，值得一提的是即便此時他面前的這頭黑牛是位女士，但它頭上的那對犄角依然不小。
“哦您是說它的犄角麼？”葉斌介紹道，“黑牛的犄角會不斷生長，所以我們會定期將其鋸掉，不然它們會被犄角的重量壓得擡不起頭。”
“那鋸掉的牛角呢？”甘谷雨急忙問道，“不會被你們扔了吧？”
葉斌一愣：“不然呢？”
甘谷雨一扶額：“建議你們取一些黑牛角樣本，送到自然之林的司藥長老，以及賽普洛斯魔法師學院的秋意導師手中，說不定會有驚喜。”
葉斌聞言，眼中浮現出一絲明悟，立馬點了點頭。
甘谷雨又圍着眼前這頭黑牛轉了兩圈，突然問道：“這種黑牛主要就是擠奶食用麼？”
葉斌答道：“雖然黑牛的產奶量不高，但大家主要還是取奶食用。它的肉味道也不錯，但不到萬不得已，沒有誰會殺牛吃肉的。這次魔蝗潮中，有一些黑牛被魔蝗咬死了，有一些則是活活餓死的，只有少部分是鄉親們自身難保，只得殺了吃掉。”
“如果只取奶的話，那飼養黑牛的投入和產出不是很不成比例？”沛沛疑惑道。
“所以咱們新翠城的黑牛保有量並不高。”葉斌解釋道，“咱們遵循的原則就是。有多少麥稈就養多少黑牛，這樣的話倒也說不上太多額外的投入。”
甘谷雨若有所思地突然問道：“那這黑牛的繁殖能力如何？”
“怎麼突然想起問這個？”葉斌一愣，“唔……這麼說吧，整座新翠城中一般只會保留兩到三頭公牛——其實一頭就綽綽有餘了。但爲了防止公牛意外生病或死亡，我們隔離養殖了額外的公牛作爲備用。而即便如此我們也需要小心控制黑牛的數量，不然咱們就得被黑牛羣給吃垮了。”
“這麼說來，這黑牛的後宮值滿槽了啊！”甘谷雨笑道，“那這黑牛從出生長到成熟期。又需要多久？”
“大概八個月的樣子，如果飼料跟得上的話。”葉斌答道，“同時，黑牛的懷孕期很短，大概只有四個月。”
甘谷雨輕輕一笑：“既然如此，那就好辦了。”
小玉一喜：“你想到辦法了？”
甘谷雨笑着點了點頭：“雖然不知道爲何這種黑牛隻能在新翠城附近生存，但它們應該就是自然之母賜予新翠城最大的饋贈了！只不過以前你們都沒能將這份寶藏發掘出來而已。”
“寶藏？什麼意思？”葉斌急忙問道。
“制約新翠城黑牛養殖規模的因素如今看來只有一個，那就是供給給它們的飼料數量。”甘谷雨攤手笑道，“那隻要能夠解決它們的伙食問題，大量養殖黑牛就必然可行了吧？”
“我明白了！”葉斌突然眼冒精光。大叫道，“能夠種植莊稼的良田確實沒有多少，但若是能在本來無法種植莊稼的貧瘠土地上，種植出黑牛飼料的話，不也就能靠着大量養殖黑牛緩解糧食危機了麼？”
“豈止如此。”甘谷雨笑道，“黑牛奶如此美味，一旦走出新翠城，其價值恐怕還得翻上好幾倍。說不定新翠城發家致富就靠它了！”
“所以說，現在的問題就在於，能否在鹽鹼地上種植黑牛飼料了。”小玉拍手笑道。“而答案顯而易見，小穀雨你是有辦法的對吧？”
“我只能說我已經有了一些想法。”甘谷雨攤手笑道，“至於能不能成，還得先實驗一番才行。”
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新翠城北郊。
“這一片地反鹽算是比較嚴重的了。”小玉指了指衆人面前這一片鹽鹼地說道。“夠你施爲了吧？”
甘谷雨點了點頭：“只是試種一些，要不了這麼大片地。”說完，他便控制土元素，開始翻耕起眼前這片土地來。
因爲是鹽鹼地，甘谷雨有意識地進行了深耕，然後又將表層土層儘量弄得細一些。這纔開始了播種。
考慮到普適性的問題，這一次的種子甘谷雨只做了免疫病蟲害的優化，便開始進行了點播。因爲不能保證出芽率依然是百分之百，甘谷雨在每個種穴中都種下了五六粒種子，行距約兩尺，株距半尺有餘，種穴深度則只有寸許，隨後澆上了定根水。
第一次萬物生長，甘谷雨只維持到了田間的秧苗長到一尺高時便中止了，隨後他便領着衆人開始進行定苗補苗工作。
之前每個種穴中都種下了五六粒種子，如今有的種穴中長出了三四株苗，而有的則根本沒有秧苗頂土而出。所以他們需要在長有多株秧苗的種穴中留下一株最壯的，將剩餘的拔去，併爲沒有秧苗萌發的種穴做好補植工作。
做好這一步之後，甘谷雨爲田間溝施了一些農家肥。這樣做的原因有二，首先鹽鹼地最好施用酸性肥料，不要施用鹼性肥。其次在甘谷雨的設想中，未來這些鹽鹼地，少不了要靠腐熟好的黑牛糞肥來進行改良了。
隨後甘谷雨再次向這一片田中砸了一張萬物生長卷軸。田中原本還與小麥長得有些相似的秧苗迅速拔高，很快便超過了衆人的身高，這纔開始抽穗。其間沛沛爲田間又澆了三次水，並與衆人一起爲田間作物除去了長勢不佳的分櫱，還進行了一次中耕培土以便壯苗，防止倒伏。
最終，衆人望着這一片高度接近一丈，頂上長着酒紅色巨穗的農作物，不禁心生搖曳。這可是鹽鹼地，居然也能長出這麼高的植物！
“這，這是高粱？”沛沛突然想起了甘谷雨曾在自然之林後山種植過的一種釀酒作物，似乎與眼前這種農作物極爲相似。
“好像是高粱？”小玉也不確定地問道，“不過這高粱米似乎要小一些……不管怎麼說，能夠在這麼貧瘠的土地上結實，已經十分不錯了！但小穀雨，這高粱是給黑牛吃的？”
“準確來說，莖稈葉子是給黑牛吃的，這高粱米人自然也可以吃，當然也可以用來釀酒。”甘谷雨介紹道，“不過這可不是普通高粱，而是甜高粱。你們也可稱之爲高粱甘蔗，因爲它上面長高粱，下面長的卻是甘蔗哦！”