第二百八十一章 愛譴責人士表示強烈狗(中)

(感謝等吻大人再賞10000起點幣,榮升本書掌門,謹以此章,恭賀之。)

足足兩個小時後,狗肉燉好了。

狗肉當然是不能連鼎往上端的,林愁找了個帶炭爐的大銅盆——像這種普通廚具,林愁向來是要多少有多少,系統從不在這上面含糊,那個裝廚具的櫃子隨時隨地就能掏出來一大堆供林愁挑選。

連這個銅盆都帶着一股古拙的韻味,上面雲紋的每一個線條和轉折都自然流暢,是花鳥魚蟲和祥雲的圖案。

總得來說,用來裝“上不得筵席”的狗肉顯得有些跌份兒。

林愁敢拿毛牛和兩隻哈士狼人格擔保,這盆要是交到盆栽手裡,她肯定能把這個盆賣出某某天子用過的火鍋盆還是洗腳盆的天價來。

銅盆裝肉和湯,下方擺上炭爐,上桌。

林愁堅持認爲,吃狗肉最好的調味料只有鹽和辣椒,鹽要細細的青鹽,辣椒要新鮮的魔鬼椒和辣椒乾粉拌在一起,當然,也少不了幾根整根的紅辣椒。

狗肉剛上桌,趙擎蒼吸了吸鼻子,醒了。

這老貨一氣兒幹掉了一整壇五彩蛇酒,等着等着,震天的呼嚕聲就響了起來。

“咳咳,做好了...老子可得好好嚐嚐這孽畜!”

遊蕩魔跑到廚房找林愁要了個人頭大碗,盛了一老碗熱湯,撒上鹽花和辣椒,稀里嘩啦的喝起來。

“香!地道!”

一連串的讚揚從他嘴裡蹦出來。

趙擎蒼瞪了瞪眼,撈起一塊肉放在碗中,“唔,小林子還算是個明白人,看你準備的這兩味調料,這狗肉的味道就錯不了。”

趙擎蒼碗裡的,是一塊肩胛肉,這部分的肉纖維短,質韌,少油脂,相比於狗身上的其它部位來說,應當屬於下品,一般人,都不會選擇這一塊來品嚐。

趙擎蒼用筷頭輕輕撕下一溜兒肉條,蘸上鹽花和幹辣椒粉末,送入口中。

“唔。”

如果林愁用鮮料來烹飪這部分肉質,那它的味道一定是全部肉中最淡薄的一處。

事實上,肩胛肉的肉質更適合留存那些幹質調味料的味道,比如八角桂皮香葉等等。

質韌、纖維粗短,這意味着其中的肉汁要比其它部分少得多的多。

但其肉入口回甘,富於嚼勁,再配上火辣燥熱的辣椒乾粉,就像是身處空曠原野,策馬奔騰時狂風撕扯着雪花,再灌下一壺烈酒,一條火線幾乎都要從喉嚨中燃燒出來。

趙擎蒼翹起大拇指,辣得連話都說不出來了。

遊蕩魔的吃相比趙擎蒼要粗獷上太多太多,先咕嘟咕嘟喝下一老碗的狗肉湯,打了個響亮的飽嗝。

然後從鍋裡撈出一整條肥嫩的後腿,大口撕咬,嘴裡時刻都滿佔着肉,咕咚一聲嚥下嘴裡的肉,再抓上兩根辣椒咔嚓咔嚓大嚼。

“爽!”

“咣噹!”

倒黴的門板第三次被撞開了,吳科的兩個保鏢扛着一卷包花裡胡哨的大棉被衝了進來。

兩個保鏢渾身溼透,身上還冒着蒸汽,顯然從山腳下到這裡的一段路程就讓源晶雨澆了個夠嗆。

林愁看見這造型,當時就是一哆嗦,巷子口放老電影的時候沒少播過這種場面:

兩個小太監趁着深夜扛着被卷,躡手躡腳的走進天子寢處,把被卷放在龍牀上,然後從裡面鑽出來一個清潔溜溜的妃子,嬌滴滴的道,“陛下~!”

這套玩意還有一個人盡皆知的名字,叫翻牌子。

要是吳愛妃也給大家演上這麼一出,怕是所有人眼珠子都要爆掉。

好在小吳從被子裡爬出來,沒什麼怪異的打扮,他喘着粗氣說,

“爲了吃個飯我容易麼我,這該死的雨!”

莫名的,屋子裡的三個人同時鬆了口氣。

“稀里嘩啦。”

吳科一點不見外,“哎呀,這咋恁香捏,我嚐嚐我嚐嚐!”

“啪。”

趙擎蒼一筷子抽在吳科手上,“吃吃吃,這是你能吃的麼,滾一邊去。”

小吳委屈道,“咋了,我也不是不給飯錢,憑啥不讓我吃?”

趙擎蒼一瞪牛眼,“小崽子,敢跟老子頂嘴?”

正說着,大胸姐從廚房後邊端着碗就出來了,碗裡還裝着滿滿一碗肉塊。

“不是,她也沒給錢啊,她就能吃啊?”

林愁聳聳肩,

“這是員工餐。”

小吳差點沒被林愁一句話噎死,感情你家一刷盤子的都得比我吃的好是吧?

遊蕩魔嘴裡叼着一塊骨頭,

“你連進化者都不是,吃這起碼二階的狗肉,找死也沒有像你這麼堅決的。”

小吳左看右看,委屈極了。

以前走到上城區隨便哪個館子裡都是大爺,這咋一到這就這麼不受待見了呢。

“那來布....”

話還沒說完,就被林愁打斷了,

“只有鹽焗雞和餚肉,今天沒有包子,唔,還有一點鼴鼠肉。”

小吳聽到老鼠肉時哆嗦了一下,迅速做出了明智的選擇,

“就要三隻鹽焗雞。”

小吳的餐點很豐盛,鹽焗雞表皮金黃,內裡柔嫩多汁,甚至在肉質纖維斷裂是,還有透明的汁水和油脂一起流出來,特有的鹽焗風味足以讓任何一個飢腸轆轆的顧客感到滿足。

“唉....”但小吳嘆了口氣,覺得人生失去了意義。

兩個保鏢扯着自家老闆,“吳科,吳科啊,咱走吧,那個老頭和大個子,身上的氣息太恐怖了!”

吳科翻了個白眼,“跟你說說了多少次不要用頭銜來稱呼我,我不想讓別人以爲我是一個靠科研院名頭活着的廢柴科研院。”

倆保鏢有點暈眩,“可是你明明就叫吳科啊...”

“恪!!老子叫吳恪!”

“好的吳科...咱趕緊走吧...”

吳恪道,“我倒是想走,你們兩個,還撐得住在雨裡來回一趟麼?”

倆人面面相覷,“不太能....”

吳恪的憂傷難以平復,再次嘆息,

“唉....”

因爲,他看見林愁又端着一盤菜走了出來。

“嚐嚐,據說這是上古八珍之一,肝膋。”

趙擎蒼捻起一片,“這是,狗肝?”

林愁點點頭,“用網油和米漿烤好去掉外皮後切片涼透,據說應該是這個做法。”

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