第555章 這食材有問題
“服務員，麻煩你叫一下你們經理過來。”
在得到確切答案的顧志浩很生氣的同時，麒麟臂也已隱隱作痛了。
於是乎……
他大手一揮，向不遠處的服務員小姐姐喊話。
不明情況的其他同學見狀，不由得露出了“黑人問號臉”的小表情來。
服務員也是一臉疑惑不解地迎了過來，不動聲色地瞧了瞧桌上的那些菜品，覺得沒有任何不妥後，才面露微笑地詢問道：“先生，您有什麼事情，我也可以幫你解決的。”
“這事，你恐怕解決不了，還是叫你們的經理過來一趟吧！”顧志浩不想多囉嗦，只想找個能主事的人來解決一下這問題。
這話語，讓服務員一臉茫然不知的同時，也心裡不由得咯噔一下，頓感大事不妙，但也只好硬着頭皮，繼續追問一句：“這位先生，是飯菜有什麼不合你們的口味嗎？”
“確實是飯菜，不合口味倒是其次，主要是這食材有問題，你趕緊去把你們經理叫過來！”顧志浩的聲音，不由得提高了N個分貝，言語中帶着些許的不滿。
這讓服務員意識到事態的嚴重性，也知道這棘手的問題，並非她一個服務員就能解決得了的。
她一臉抱歉地說道：“您稍等，我去幫你叫經理。”
說完，她帶着不安的心情，去辦公室尋經理去了。
服務員剛一走，林慶就納悶一問：“志浩，怎麼回事啊？怎麼突然生這麼大火啊？”
顧志浩回道：“這龍蝦，不是加拿大龍蝦。”
此言一出，在場的同學們驚訝的同時，也開始七嘴八舌的議論起來。
“什麼？不是加拿大龍蝦？可酒店裡可是打着加拿大的招牌啊！”
“不會吧，這是三星酒店，我經常來吃，這龍蝦的品質還是相當的不錯的啊！”
“這可說不定，現在很多無良商家，心都黑的很，把消費者當憨P。”
“可是這畢竟是三星級酒店，不可能做這種欺詐消費者的事吧？”
“志浩，你是怎麼知道這龍蝦不是加拿大龍蝦啊？”
有不少同學，還是有些難以置信的。
顧志浩一臉嚴肅地說道：“我提出的質疑，濤哥確定的。”
一聽是黃濤確定的，大家都立馬選擇了相信。
一是黃濤班長的威信猶在。
二是黃濤現在是大廚，對食材的認知和鑑定方面，肯定比他們這些普通食客要更懂。
恰在這時。
一位衣冠楚楚，戴着黑色邊框眼鏡的中年男子，一臉嚴肅地跟着方纔那名服務員一起，疾步地走進了包廂。
剛一走到餐桌前，他露出笑臉，自我介紹道：“各位先生，您好，我是假日國際大酒店的總經理，我姓秦。”
“請問您們找我，是有什麼需要嗎？”
顧志浩直奔主題：“秦經理，請問你們的今天所使用的龍蝦，是來自哪裡的？”
“先生，我們今天提供的龍蝦，是來自加拿大西洋海域的頂級龍蝦。”秦經理不疾不徐地迴應一句。
“哦？加拿大的，你確定嗎？”
顧志浩看着秦經理，眉毛一揚，質問一句。
秦經理點頭應允：“當然確定，我們店裡所有的龍蝦，都是加拿大龍蝦，這一點請您放心，我們是三星級酒店，品質一直有保證的……”
就這問題，二人你一言我一語地爭執起來。
因顧志浩說不出個所以然來，秦經理又一口咬定店裡的龍蝦就是加拿大龍蝦，讓局面陷入僵局之中。
其他同學看在眼裡，急在心裡，卻又無可奈何，愛莫能助。
他們側頭急切地看向黃濤，一副尋求支援的摸樣。
其實這幫同學不求助，黃濤也會站出來說出事實的：“秦經理，我剛纔也嚐了一下這盤龍蝦，味道還不錯，但是，這盤龍蝦，並非是加拿大龍蝦，而是波士頓龍蝦。”
顧志浩幫襯地說道：“就是，這盤龍蝦粉絲所用的龍蝦，壓根就不是你們所說的加拿大龍蝦。”
秦經理一臉難以置信地說道：“不可能呀！本酒店都是正規渠道進的貨啊！進的龍蝦可都是加拿大龍蝦啊！進貨單上也是寫着加拿大龍蝦的，你們要是質疑的話，我可以拿進貨單給你們看的。”
難不成是採購部出問題了？
不應該啊！
認出黃濤來的秦經理，心裡也不由得納悶起來，但最後還是將自個不好的想法給掐掉，然後忙不迭地低聲地交代一旁的服務員，讓她去通知採購部的負責人，讓對方帶進貨單過來，想以此證清白。
這下，把顧志浩等同學給整不會了！
一個個的面面相覷，有些不知所措了！
但顧志浩很確定，這盤龍蝦粉絲中的龍蝦味道，與加拿大龍蝦的味道，還是存在差異的，但具體差異在哪裡，他也說不出個所以然來。
這會，黃濤開口了：“如果我瞭解到的知識沒錯的話，加拿大龍蝦和波士頓龍蝦其實都是生活在同一海域的龍蝦品種，學名叫美洲龍蝦。它們都屬於十足目海螯蝦科螯龍蝦屬，主要分佈在北美大西洋沿岸，主要的捕撈國家是加拿大和美國，其中加拿大的產量要更高一些，不管是加拿大龍蝦還是波士頓龍蝦，其實都是美洲螯龍蝦，品種是一樣的，它的外貌特徵是前三對步足都呈螯狀，而加拿大龍蝦有兩種不同的螯，一是碎螯，一是刺螯。如果你仔細觀察一隻龍蝦，你會發現有些龍蝦其碎螯在右側，而有些龍蝦其碎螯在左側。”
“如果要說波士頓龍蝦和加拿大龍蝦完全沒有區別也是不是的，加拿大的地理位置比緬因州更靠北方，海域更加寒冷，龍蝦的生長速度也就更慢，生長期更長，更爲強壯。另外，加拿大龍蝦的捕撈季節是要錯開龍蝦的換殼期的，這就保證了大多數捕撈上來的龍蝦都是硬殼龍蝦，蝦肉更爲飽滿，營養也更豐富！”
“所以加拿大龍蝦的肉質要比波士頓龍蝦更加鮮美，肉質也要更加細膩，更爲豐滿。”
“這一點，只要你吃過加拿大龍蝦和波士頓龍蝦，你就能分辨的出來的。”
黃濤說着的同時，也向秦經理展示了一下這盤龍蝦的不同之處。
秦經理了然了，並與前來的採購負責人對質了一下。
得知因加拿大龍蝦缺貨，今日負責採購的人自作聰明，以波士頓龍蝦替代，才導致了這一不愉快的插曲。
秦經理和採購負責人一臉抱歉地深鞠躬道：“各位，實在很抱歉，是我們的失誤，黃濤先生您的意見很專業，我們會好好改進的，本酒店也真的是很需要像您這種對食材方面很精通的客人，經常來本酒店監督，多提寶貴意見。”
“這樣，今晚黃濤先生和諸位同學在本酒店所有消費全部免費，樓上KTV包廂費也全免。”
秦經理指揮服務員上酒上菜，陪着所有人喝了兩杯酒，表達歉意後，才告辭離開去其他點了龍蝦的包廂，賠不是去了。
當然，這事還沒完，得徹查。
不能因爲一顆老鼠屎而壞了一鍋粥啊！
林慶感嘆道：“不愧是大廚呢！懂的就是多！”
“以後去那吃吃喝喝，還得帶上咱們濤哥，好給我們掃雷。”
黃濤啞然失笑。
就在這時，他的腦海裡猛地響起了一聲冰冷的電子音來。
(本章完)