第一千四百八十七章 所以,我選佛跳牆

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“麥老闆先得一票!”

衆人有些騷動,沒想到先前還對牛骨酸湯讚不絕口的羅伯特會長,如此快的便選擇了佛跳牆。

“謝謝。”麥格向羅伯特微微點頭致意。

“真有如此美味?”傑弗裡看着面前的佛跳牆有些懷疑,不過還是拿起了勺子,舀起一勺濃湯喂到嘴裡。

鮮美的湯汁在口中慢慢綻放,各種食材的滋味逐一登場,讓味蕾有些應接不暇。

不可否認,的確是令人驚歎的美味。

但對他來說,這樣的味道難免有些太過複雜了,甚至味蕾有些疲於分辨各種滋味,而失去了享受食物的平和心境。

“這的確是一道滋味豐富的湯羹,有着令人驚歎的美味,也能夠給享用着帶來非常奇妙的體驗。”傑弗裡放下手中的勺子,平靜道:“不過對我而言,牛骨酸湯的味道是無法替代的,簡單的搭配,簡單的溫暖與美味,纔是我的選擇,所以,我選牛骨酸湯。”

“1:1,平!”

傑弗裡做出他的判斷之後,場上比分追平,現場的氣氛也是一下子變得緊張起來,風格迥異的兩道湯羹,究竟誰能夠勝出呢?衆人的目光紛紛看向了剩下的三位評委。

諾梵拿起勺子,先喝了一口湯,靜靜回味了一會,又從碗中舀起了一塊雞肉喂到嘴裡,細細品嚐了一番,笑了笑道:“麥老闆做的這道佛跳牆的滋味確令人驚訝,魂香濃郁的美味湯汁,爛而不腐的雞肉,無不綻放着美味。不過,我還是選擇牛骨酸湯,冬日裡,喝一碗這樣的酸湯,總能讓人想到一些溫暖的往事,同樣是我心中無法被替代的滋味。”

“牛骨酸湯領先了!”

人們有些詫異,在香味上被佛跳牆壓制的牛骨酸湯,竟是暫時領先了佛跳牆,可見在味道上,牛骨酸湯依舊能打。

“怎麼辦,老闆的佛跳牆竟然落後了。”亞北米婭有些緊張道。

“我懷疑他們在演我們。”芭芭拉託着下巴推測道。

伊麗莎白微微搖頭道:“以他們的身份,並不需要做這種事情。”

本以爲拿出佛跳牆之後,即可高枕無憂的餐廳衆人,此時皆是有些緊張起來。

人們的目光落到邁克爾和希爾的身上,現在決定權落到了他們二人的手中。

邁克爾已經津津有味的品嚐了起來,一口湯,一口肉,表情精彩而富有滋味,讓看的人忍不住狂咽口水。

“沒想到邁克爾城主還頗有吃播的天賦。”亞伯罕笑道。

“叔叔,你覺得這場比賽誰能贏啊?”溫妮莎有些緊張的問道。

“佛跳牆是我品嚐過的最爲美味的湯羹,並且認爲它應該是無法被超越的巔峰。但口味這種事情,因人而異,所以諾梵校長和傑弗裡選擇了牛骨酸湯,至於邁克爾城主和希爾小姐會選哪一款,那我也不知道了。”亞伯罕笑着搖搖頭,有些感慨道:“這可真是神仙打架,我從來沒有見過如此精彩的廚藝對決。”

溫妮莎墊着腦袋道:“是啊是啊,我最喜歡的兩個廚師竟然現場對決,果然是一場沒有讓我失望的比賽,但結果如何還是很讓人緊張啊。”

邁克爾不一會功夫便喝了大半碗佛跳牆,手裡的勺子不捨得放下,看着哈瑞士道:“牛骨酸湯應該是過去三十多年諾蘭大陸上最美味的湯羹,並且在過去的很多年都沒有被超越,並且一直保持了最初的風味,在細微的改進中不斷趨於完美,到了現在,無疑是一道令人驚歎美味湯羹。

所以,我選佛跳牆。”

本以爲已經要宣佈哈瑞士獲得勝利的觀衆們,被城主突然的騷,閃了腰。

“2:2!平!”

人們的表情都有些緊張,還有在抹汗的。

誰也沒想到一場美食對決能讓人如此神情緊張。

所有人的目光都落到了希爾的身上,現在只剩下她手中的這一票,將決定這場對決的最終勝負。

希爾的眉頭微微蹙起,有點頭疼,決定權怎麼又來到了她的身上,突然有些後悔剛剛沒有先吃一口,搶先說出自己的選擇,也就不必如此頭疼了。

不過她的心態很快調整平和,這畢竟是一場非常正規的比賽,也關係着兩位廚師的名譽,甚至是輩分。

無論是哈瑞士還是麥格,都是她尊重的廚師,她必須要刨除一切主觀的因素,客觀的對這兩道菜做出判斷。

摒除雜念,她的目光落到了面前那碗佛跳牆上,褐色的濃湯中,還有着各式食材,雖然在那酒罈中燜煮了許久,卻依舊保持着固定的模樣。

徐徐飄來的香味讓她眼前一亮,海鮮、菌類、肉……這些香味多到讓她無法逐一分辨它們究竟是什麼,但這絲毫不影響她沉醉於於這豐富的層次感中。

和單純的牛骨酸湯的滋味不同,佛跳牆就像是一鍋精緻到極點的大雜燴,剋制的用量,恰到好處的火候,讓每一種味道都恪守着自己的那一方領土,達到了極致的鮮美,然後以一種奇妙的方式被編織在一起,造就了這樣奇特而美妙的滋味。

“先嚐一口湯。”希爾拿起勺子,舀了一勺褐色的濃湯,輕輕吹了吹,然後喂到嘴裡。

鮮美的湯汁緩緩浸味蕾,溫柔就像是一片羽毛輕輕滑過,猶如春雨一般滋潤着味蕾。

突然之間,猶如春雷乍響!

海鮮的鮮美、肉類的醇厚、菌類的鮮香……各種滋味逐一粉墨登場,豐富的層次感,猶如在舌尖上奏響了令人沉醉的樂章,是的輕風細雨,時而狂風驟雨,味蕾爲之瘋狂。

“這不可思議的味道!令人驚歎和敬佩。”一口湯汁嚥下,希爾忍不住讚歎道。

看着湯羹中沉浮的半透明魚翅,忍不住好奇的舀起一塊,湯汁給她帶來了極大的驚喜,不知道這魚翅又如何。

“滋溜。”

滑嫩的魚翅一下便滑進了嘴裡,被湯汁浸透,有着非常奇妙的口感,軟軟嫩嫩的,卻又葷香十足,還來不及咀嚼,在口腔中滑了一圈便滑進了喉嚨,喉嚨滾動了一下,嚥了下去。

“唔……”

希爾摸了一下自己的喉嚨,表情略顯古怪,這奇怪的口感。

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