夜色漸濃，老李燒烤的生意開始熙熙攘攘起來，趙構起身準備離去。
走到門口，趙構注意到了靠窗的一米見方的位置擺了一張條桌，上面擺着幾個竹筒，而一張紅紙覆蓋在一塊木板立在了竹筒的旁邊。
紅紙上面赫然寫着：“老李燒烤秘製燒烤調料，僅售一百文”。
趙構立馬覺得有些透不過氣來，他指着李寺上氣不接下氣道：“你竟然公開售賣燒烤料？”
“是啊，怎麼了？”
李寺奇怪的看着趙構，心想他今天是怎麼了，幾次三番激動。
“我日……你大爺，”趙構冒出了一句中原名句，“我一千兩黃金買來的配方，你就這樣公開售賣？”
“我當是什麼事，你一千兩買的是老李燒烤的股份，那配方是附送給你的，況且我又沒賣配方，我只是賣燒烤料。”
“你燒烤料都公開賣了，我那配方不就是廢紙一張了嗎？”
“笨蛋，廢紙就廢紙唄，我這燒烤料賣一百文，裡面可有你五十文。”
“你敢叫我笨蛋？”
趙構想衝上去和李寺好好理論一番，可一看周邊瞪着他的百姓，不得不冷靜下來。
好像李寺說的也沒錯，自己真是笨蛋。
燒烤料賣的越多，自己的收益不就越多嗎？
守着一個配方，又不能變錢，這次真是自己想岔了。
李寺走過去攬着趙構的肩頭，差點又引起皇城司的猛撲，還好趙構咳嗽了一聲，制止了高手們的行動。
“老趙啊，你對我的經營方式可能會有看不懂的地方，但那不怪你，你只要坐在家裡收錢就成，還有，辦好我交代你的事情。”
李寺的商業手法，超越時代近千年，他不期望誰會看懂，但是他希望能夠得到周圍人的理解。
尤其是老趙這個合夥人。
合夥生意很難做，只有達成默契，才能長久。
李寺苦口婆心語重心長的和趙構囉嗦了一長串，把趙構聽的一愣一愣。
“行了行了，我知道了，你別摟着我了行不行？”
李寺和趙構一般高，兩人抱在一起親密無間，把周圍的人都看的心裡發毛。
“行，你走吧，對了，別忘了和你那些達官貴人的朋友宣揚一下我們老李燒烤。”
李寺鬆開了趙構，看着他急匆匆的走遠。
“皇上，李寺以下犯上，需不需要屬下即刻派人捉拿他歸案？”
楊五郎今天親自護送趙構，親眼所見李寺對趙構無半點敬畏之心，幾次要動手都被趙構暗示纔沒有輕舉妄動。
趙構搖了搖頭道：“不知者無罪，朕也沒想到他如此無禮。”
就算是好朋友，宋朝人也沒好到當街拉拉扯扯的情形。
中華禮儀之邦，還是講究些規矩的。
但李寺可沒想這麼多，在後世，就算是男女之間，有些肢體動作也不足爲奇。
秦檜府上，一個精幹的中年人對秦檜抱拳道：“相爺，今日官家去過天井巷的老李燒烤了。”
“哦？有什麼發現？”
李寺新店一開張，秦檜就派人盯着他了。
秦檜直覺的認爲，李寺對他有些威脅。
凡是和趙構走的太近的人，秦檜都認爲是個威脅。
“今天皇城司的人有很多在場，楊五郎也在，可那李寺數次對官家不敬，皇城司一干人等都無動於衷。”
自從趙構遭遇過苗劉兵變後，皇城司的力量就變得無限的強大。
趙構從民間蒐羅了很多高手，專門負責他的私人安危，不要說是動手動腳，就是言語稍有不遜，皇城司就會以迅雷不及掩耳之勢防止事態擴大。
有一次，秦檜只是要獻上一柄玉刀，就立馬被皇城司的人擋在了趙構面前。
秦檜是和趙構走的最近的大臣，都遭遇到如此的防範，而一個僅僅和趙構見過兩次的平民，竟然能夠數次對趙構無禮而不受管束。
秦檜覺得不可思議。
“相爺，小人覺得官家和李寺的關係不一般。”
“如何不一般？”
“兩人竟然當衆抱在了一起。”
“此話當真？”秦檜皺起了眉頭。
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“小人斗膽，官家不會是看上了李寺吧？”
“大膽！”秦檜故作生氣道，“下次再讓我聽到你這番言論，小心我割了你的舌頭！”
“小的知罪，小的再也不敢了。”
趙構沒了那個功能已經不是秘密，所以女人是誘惑不到趙構的。
但是趙構是不是喜歡男人，這還是個未知數。
要說李寺的樣貌，也算是相貌堂堂，可也不是那種招男人喜歡的類型啊。
莫非趙構是喜歡李寺的男子氣概？
不可能不可能……秦檜連忙阻止了自己的胡思亂想。
“繼續對李寺嚴密監視，我要知道他的一舉一動。”
“是，相爺，小的這就去安排。”
老李燒烤的生意一天比一天好，週四通招來的十個夥計，竟然沒有一個閒着，都忙得前心貼後背。
“老周啊，再去多招一些人，另外，去附近買個宅子，專供夥計們住宿。”
李寺又想開分店了。
要開連鎖，首先得把京城的名號打響。
目前，老李燒烤只有兩個門店，還有很多人沒有嘗過老李燒烤的美味。
要多開分店，就得培養後備人才。
本來李寺還想着新招的十個人能夠分出去一些到新店，可是看現在的情形，老店都還少了人。
週四通正要出去物色宅子，李寺叫住了他。
“算了，你在店子裡守着，不，你去再招十個夥計，我去看宅子。”
李寺又想到一個問題，如果再開一個分店，老李燒烤就有了三個分店。
餐飲行業如果開到了三個店以上，就不是夫妻店能玩轉的了，對管理有了更高的要求。
首先就是原材料的製備，不能再是各店管各店的了，效率太低，也影響口味的統一。
李寺決定把中央廚房辦起來。
又要置辦員工宿舍，又要開中央廚房，還要物色三分店的地址，李寺心想這差事只有自己親自出馬了。
目前的兩個分店，一個位於中瓦子，一個位於大瓦子，基本上都是靠近皇宮的區域，如果再開分店，就要選擇遠離皇宮的地方。